夏季高血壓的藥膳保鍵

高血壓是一種日常生活中比較常見的疾病,這種病多見於上了年紀的老年。當老年患了高血壓之後,會嚴重影響生命安全。尤其是在夏天的時候,如果在平時不加注意,很可能會導致腦溢血。那麼夏季高血壓患者該怎樣做好藥膳保健呢?

夏天高血壓的保健藥膳之一、胡蘿蔔汁,每天約需1000毫升,分次飲服。醫學研究證明,高血壓病人飲胡蘿蔔汁,有明顯的降壓作用。

夏天高血壓的保健藥膳之二、水發海參50克,冰糖適量。海參燉爛後加入冰糖,再燉片刻。早飯前空腹1次食。

夏天高血壓的保健藥膳之三、芹菜500克水煎,加白糖適量代茶飲;或芹菜250克,紅棗10枚,水煎代茶飲。

夏天高血壓的保健藥膳之四、糖、醋浸泡1個月以上的大蒜瓣若干,每天吃6瓣蒜,並飲其糖醋汁20毫升,連服1個月,適用於頑固性高血壓。

夏天高血壓的保健藥膳之五、山楂30~40克,粳米100克,砂糖10克。先將山楂入砂鍋煎取濃汁,去渣,然後加入粳米、砂糖煮粥。每日服2次,可作上、下午加餐用,不宜空腹服,7~10日為一療程。

夏天高血壓的保健藥膳之六、淡菜、薺菜或芹菜各10~30克,每日煮湯喝,15日為一療程,對降壓有效。

夏天高血壓的保健藥膳之七、桃仁10~15克,粳米50~100克。先將桃仁搗爛如泥,加水研汁去渣,同粳米煮為稀粥。每日服1次,7~10日為一療程。

夏天高血壓的保健藥膳之八、何首烏60克,加水煎濃汁,去渣後加粳米100克、大棗3~5枚、冰糖適量,同煮為粥,早晚食之,有補肝腎、益精血、烏髮、降血壓之功效。

夏天高血壓的保健藥膳之九、蓮子15克,糯米30克,紅糖適量。將上3味同入砂鍋內煎煮,煮沸後即改用文火,煮至粘稠為度。每日早晚空腹服。

夏天高血壓的保健藥膳之十、羅布麻葉6克,山楂15克,五味子5克,冰糖適量,開水沖泡代茶飲。常飲此茶可降壓,改善高血壓症狀,並可防治冠心病。

夏天高血壓的保健藥膳之十一、新鮮荷葉1張,粳米100克,冰糖少許。將鮮荷葉洗淨煎湯,再用荷葉湯同粳米、冰糖煮粥。早晚餐溫熱食。

夏天高血壓的保健藥膳之十二、青蘿蔔切碎榨汁,每次飲用30毫升,每日2次,連服10日為一療程。

夏天高血壓的保健藥膳之十三、綠豆、海帶各100克,大米適量。將海帶切碎與其它2味同煮成粥。可長期當晚餐食用。

夏天高血壓的保健藥膳之十四、煮熟的黃豆浸於食醋中,2~3日後食之,每次10~15粒,每日3次,堅持服食,有降壓作用。

夏天高血壓的保健藥膳之十五、生花生米浸泡醋中,5日後食用,每天早上吃10~15粒,有降壓、止血及降低膽固醇作用。

夏天高血壓的保健藥膳之十六、海帶20克,草決明10克,加水2碗,煎至1碗,去渣飲湯,每日2次。

如果看到這裡還沒有解决問題,請繼續往下看:

四種感冒的中醫藥膳

說起感冒,大家都不陌生,一年四季都有感冒患者,體質差的甚至每次開始流行感冒都會中招。從中醫來說感冒有四種,分別為肺氣虛證感冒,脾氣虛證感冒,脾陽虛症感冒和脾肺氣虛症感冒,今天就給大家講講這四種感冒的食療方法。

1、肺氣虛症感冒吃什麼好?

除感冒的共同症狀外,臨床以惡風(或惡寒)、發熱、咳嗽、氣短、自汗為主要特徵,舌質淡、苔薄白、脈浮虛。

(1) 大雪梨1個,川椒50粒,麵粉50克,冰糖30克。將梨削去外皮,在其表面,均勻地戳約50個小孔,把川椒逐個按人孔內。麵粉加適量水,揉成麵團,擀成薄皮,包在梨的表面,入在熱柴草炭內煨熟,或放在烘箱內烤熟。取出梨,剝去表面外皮,扒去川椒不用。梨放在盤內,將冰糖放在鍋內,加少許水煉成糖汁,澆在梨上,即可食之。這個「川椒梨」,藥性平和,對體弱肺虛,外感風寒,寒熱咳嗽者,食用之均有療效。

(2) 人參3克,胡桃肉3個,生薑適量。3味加水共煮1小時,待溫,飲湯,並將人參,胡桃肉食之。每日1劑(晨起或晚問服均可)。3味共煮之,補多散少,對肺虛感冒療效尤佳。

2、脾氣虛症感冒吃什麼好?

除感冒的共同症狀外,臨床以惡寒發熱、鼻塞流涕,倦怠無力,納呆腹脹為特點,舌質淡,或淡胖有齒痕,苔薄白,脈細弱元力。

(1)鯽魚1尾(約156克~200克),黃芪15克~20克,炒枳殼9克。將鯽魚洗淨,去腮、鱗、內臟;先煎黃芪、枳殼,30分鐘後,下鯽魚,魚熟後,加少量姜、鹽調味。取湯飲之。鯽魚、黃芪益氣健脾,枳殼調和中氣,3味合用,具有補氣之功效。不僅適用於脾氣虛症老年感冒常飲,也可用於脾胃氣虛所致的其它慢性疾患。

(2)嫩母雞1隻,黃芪30克,食鹽1.5克,大蔥、生薑及紹興黃酒各15克,清湯500毫升,胡椒粉2克。將雞宰殺去腸雜、洗淨,入沸水鍋內焯至皮伸,再用涼水沖洗,瀝乾水分;黃芪洗淨後,切成6~7厘米長的段,每段再剖成二半,整齊地裝在罐子內(即周圍陡直的深鍋,如砂罐子和瓷罐子),加上蔥、姜、紹酒、清湯及鹽,用棉紙封口,上籠,用武火蒸至沸後約1.5一2小時,出籠後加入胡椒粉調味,即可食用,食用時去除雞腹內黃芪,食肉喝湯。此方有強壯身體。補中益氣。溫腎散寒。升散解表之功效,適用於脾氣虛症感冒,並有須防感冒的作用,還可治療血虛眩暈、全身麻木及中氣下陷之久瀉便搪、子宮脫垂、脫肛等症。

3、脾陽虛症感冒吃什麼好?

除共同症狀外,臨床以畏寒發熱。鼻塞流涕、腹脹便塘為主要特徵,舌質徽嫩而淡、苔薄白膩,脈浮緩。

(1) 羊肉150克~200克,蔥白、生薑各15克,橘皮6克,吳茱萸3克,白胡椒粉適量。將上述各味同放人砂鍋內,加水燉煮,待肉熟後服用,每日1劑,服後微汗。羊肉溫中補虛,扶助正氣;蔥白、生薑祛風散寒;吳茱萸、胡椒粉溫中散寒;橘皮行氣健脾、止咳化疾,各味合用之,具有溫中助陽、解表散風寒之功效,對脾陽虛又外感風寒的老年最為適宜。

(2) 鵪鶉1隻,淮山藥30克,黨參15克,生薑10克,肉桂3克。先將鵪鶉去毛和內臟,洗淨、切塊,與後4味共煮,加少量鹽調味。待30分鐘後食肉飲湯。

4、脾肺氣虛症感冒吃什麼好?

除共同症狀外,臨床以惡寒發熱、咳嗽、腹脹、便搪為特徵。舌淡苔白、脈細弱。

(1) 鮮山藥30克,百合20克,杏仁(去皮)10克,梗米60克,生薑15克,大蔥莖2支。前4味熬粥,後2味煎湯,與米粥同食之。具有健脾、潤肺、止咳、定喘等功效,適用於脾肺氣虛症老年食用,每天1~2次。如食量小的老年,可按比例減量食之。

(2)蜂蜜30克,雞蛋1個,大棗3枚,核桃2枚(去殼)。先將蜂蜜加水200毫升,置火上滾開,雞蛋打開倒人碗內攪拌,用燒開的蜂蜜水倒人碗內。用蓋蓋嚴,悶至10分鐘,服雞蛋水配食核桃仁,大棗,每天早晚各:1次,上述4味具有健脾潤肺補腎等功效,既美味可口,又營養豐富,適用於脾肺氣虛,食少便溏、咳嗽氣喘,久治不愈者。對腹脹者,應減去大棗,以防雍塞;對大便溏泄者應減少蜂蜜用量,約10克,即可,以防潤滑大腸,加重泄瀉。

治療急性附睪炎的藥膳療法

藥膳療法藥膳既可治病,又可強身防病,這是有別於藥物治療的最大特點。藥膳食療的特點在於良藥可口,服食方便。藥膳的主要原料之一是中藥。製作藥膳要遵循中醫原理否則就會出現差錯或影響效果。因此,中國傳統醫學對藥膳應用有嚴格的禁忌。下面介紹幾種有效治療附睪炎的藥膳。

(1)鮮海蚌肉50克,煮湯食之,每日1次。

(2)粳米50克,絲瓜1條,煮粥食之,每日1次。

(3)血見草、黃藥子各12克,用水煎服,每日1劑。

(4)腎經草18克、升麻15克,用水煎服,每日1劑。

(5)小茴香、蒼耳子、杜仲、絲瓜絡各10克,用水煎服,每日1劑。

(6)鮮連錢草30克,用水煎服,每日1劑。

治療附件炎的藥膳

藥膳是以藥物和食物為原料,經過烹飪加工製成的一種具有食療作用的膳食,它以食中有醫,醫中有食的特點,廣泛應用於慢性疾病的治療中,營養學家建議,治療附件炎之類的婦科病,最好配合藥膳的治療以達到標本兼治的效果。

哪些藥膳能夠治療骨質疏鬆

骨質疏鬆是我們很多人都應該要關注的一種疾病,這幾年,除了老年,很多中年朋友也逐漸出現了骨質疏鬆的症狀。事實上,治療骨質疏鬆除了吃藥,好的藥膳輔助治療也是很重要的。都有哪些藥膳能夠治療骨質疏鬆呢?