1、治傷風感冒
豆腐50克、淡豆豉10-15克、蔥白5根，共煮熱透，趁熱食用並蓋被發汗。
2、治支氣管哮喘
1）豆腐500克，麥芽糖60克，生蘿蔔汁1杯，混和煮沸，1日2次分服。
2）用豆腐120克，杏仁15克，麻黃30克，將後兩味藥用布包再與豆腐共煮，吃豆腐喝湯，一日2次。
3、治肺結核
1）豆腐、冰糖、鮮澤瀉根各適量，水煮，去渣留液飲服。
2）材料：用澤瀉莖葉與豆腐同煮服食，每日1劑，連服1-3個月。
4、治痰喘
豆腐500克，在中間挖1個窩，內裝紅白糖各10克，連碗一起放鍋內燉25分鐘，一次吃完，連服2-4天。
5、治脾胃虛寒
羊肉50克，煮熟，加入豆腐200克，生薑15克，加鹽調味食之。
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胃食管反流病的飲食療法
1、仙人掌炒牛肉
原料：鮮仙人掌30-60G，牛肉60-90G。
製法：將仙人掌洗淨，切細；牛肉用溫水焯過，切片，放碗中，加生粉、酒、味精等調味品，拌好放置10分鐘。炒鍋放火上燒熱，放入花生油，下牛肉煸炒幾下，然後入仙人掌同炒至熟，起鍋盛盤，即可食用。
功用：本膳有健脾益氣、活血止痛的作用，可用於治療脾虛氣弱，內有鬱熱之胃痛、泛酸、嘈雜等病症。
2、黃芪猴頭烏賊湯
原料：猴頭菇150g，雞肉200g，小菜心100g，黃芪30g，烏賊骨30g。
製法：將猴頭菇洗淨，用溫水浸泡30分鐘，削去底部的木質部分，切成大片；雞肉用溫水洗過，切成3cm長，1.5cm寬的條方塊，菜心洗淨；黃芪、烏賊骨一併放砂鍋內，加水浸30分鐘，水煎取汁，藥汁和藥渣一併放置備用。
將炒鍋放旺火燒熱，放菜油燒至七成熟，放蔥段、生薑絲、煸炒出香味，下雞塊，倒入黃芪。烏賊骨及藥汁，放黃酒、精鹽，用武火燒沸，再用文火燒40分鐘，然後下猴頭菇再煮20分鐘，撒上胡椒粉，攪勻。撈出雞塊放在碗的底部，再撈出猴頭菇片蓋在上面。湯中下小菜心，略煮一下，放味精調味，倒入碗內，即可食用。
功用：本膳黃芪，烏賊骨配合有養胃作用的猴頭菇、雞肉，能發揮很好的補中氣，健脾胃作用，適宜於胃食管反流病患者食用。
3、健胃消食牛肚湯
原料：牛肚250g，生麥芽50g，黨參25g，懷山藥30g，茯苓15g，大茴5g，陳皮5g，生薑3片。
製法：將牛肚浸透洗淨，切片；各藥洗淨，與牛肚片同放鍋中，加清水適量，用武火煮沸後，改用文火煲3個小時，加味精、鹽等調味後，即可食用。
功用：本膳有健脾、和胃、消食的作用，可用於輔助治療脾虛食滯、食少難消、脘腹脹滿、反胃、呃逆、吐酸、納差、倦怠乏力、大便溏薄等病症。
4、內金山藥蒸蛋
原料：雞內金 30g ，懷藥山15g，麥芽15g，茯苓15g，山楂15g，蓮子肉20g，雞蛋1個。
製法：將諸藥共研成粉末。每次取5g，放入燉盅內，打入雞蛋，加白糖調勻，入鍋隔水蒸熟，於飯後30分鐘，1次吃下，每日1劑。
功用：本膳有補脾益氣，消食開胃的作用，可用於治療脾胃虛弱、食積內停、食少難消、脘腹脹滿、嘈雜納差、呃逆、大便溏泄等病症。
5、茴香牛肉湯
原料：牛肉500g，八角茴香10g，陳皮10g。
製法：將牛肉用溫水洗淨，切成小塊，與八角茴香、陳皮同放入鍋中，加黃酒、醬油，並放適量清水，用武火煮沸後，改用文火煮兩個小時，加味精調味，即可食用。
功用：本膳健脾和胃，理氣散寒，適宜於輔助治療脾胃虛寒之腹痛、嘔吐、食入不化、嘈雜不適等病症。
心律失常的五款食療方
心律失常的五款食療方
1、豬腰粳米粥
組成：豬腰1具（去內膜，洗淨切細），粳米60克，磁石50克，生薑、蔥白、食鹽少許。
用法：將磁石搗碎，置於沙鍋內煮1小時，去渣取汁，人粳米、豬腰及調料共煮成粥，每晚空腹服1次。
功效：補益心腎，鎮驚安神。
主治：心律失常，屬水飲凌心型，心悸眩暈，胸脘痞滿，形寒肢冷，夜寐不安者。
2、棗仁粳米粥
組成：酸棗仁15克，粳米100克。
用法：酸棗仁炒黃研成細末。將粳米煮粥，臨熟下酸棗面，空腹食用。每日1～2次，1周為1個療程，可連服數個療程。
功效：養心安神，滋陰斂汗。
主治：心律失常，屬陰虛火旺型，心悸不寧，心煩少寐，頭暈目眩，手足心熱，午後潮熱，盜汗。
3、茶樹米酒煎
組成：老茶樹粗壯根（鮮晶）150克，糯米酒500克。
用法：上二味共煎，每晚睡前溫服1酒盅。
功效：活血溫陽安神。
主治：心律失常，屬心陽不振型，心悸不安，胸悶氣短，面色蒼白，神疲少寐。
4、萬年青茶
組成：萬年青25克，紅糖適量。
用法：將萬年青加水150毫升，煎至50毫升，濾出汁。反覆兩次。將二汁混合，加人紅糖，1日內分3次服完。每日1劑，連用1周。
功效：活血化瘀止痛。
主治：心律失常，屬心血瘀阻型，心悸不安，胸悶不舒，心痛時作，舌質紫暗有瘀點，脈澀或結代。
5、大棗米粥
組成：大棗15個去核，粳米60克，小米30克。
用法：將上幾味共煮作粥，每日早、晚空腹食用。
功效：補血，養心，安神。
主治：心律失常，屬心血不足型，心悸不安，神疲乏力，少氣懶言，面色不華。
扁平疣的飲食療法
取青殼鴨蛋7隻。浸泡米醋中5--7天後，每日煮食（生食更好）1隻。4--5天後，扁平疣患部皮膚潮紅，連續食用至痊癒。 用綠豆、薏苡仁等量。先將綠豆水煮，沸後煮片刻，將薏苡仁倒入同煮為粥。每晚睡前食用。可以逐漸的治癒扁平疣。
治療肺癌的食療偏方
用法：先將羊骨洗淨槌成小塊（如桌球大小），加水煎煮，取其湯液與洗淨的粳米（或糯米）同煮為粥，粥熟後加入食鹽，即能食之。此方適用於做完手術後肺癌患者，溫潤補肺，補氣益血。