如今每個家庭都會有個小藥箱,裡面備著治療發熱感冒腹瀉等常用藥,以備不時之需。其實除了西藥以外,家裡也應該常備一些中草藥,對於調理身體、防病祛病非常有作用,其功效絲毫不遜色於西藥,加之易於保存。那麼,居家必備的中藥有哪些呢?不同的人群都有哪些最適合的藥材呢?
大眾人群:「清補涼」系統中藥
「清補涼」是廣東的一大特色。清補涼的材料並不統一,以清熱下火、健脾祛濕、滋陰潤肺為主。如百合、沙參、玉竹、蓮子、西洋參、紅參、菊花、枸杞子等。其中,百合、西洋參有滋陰作用;紅參、枸杞子有滋補作用;沙參、玉竹有清火滋陰的作用;菊花可以清肝明目;蓮子可以補腎健脾。一般家庭煲湯、煮涼茶、泡水食用,可根據需要取其中的3-4種即可。
夜貓子:西洋參、胖大海、菊花
現代人大多生活不規律,經常熬夜或者吃了熱氣的食物極容易引起上火。對於經常熬夜的人群特別推薦補氣養陰的西洋參、宣肺止咳的胖大海、清肝明目的菊花。平時可以桂圓、枸杞子、菊花、胖大海、冰糖幾味中藥一起泡水喝,對於熬夜過後虛火旺、喉嚨發炎等問題效果較好。也可以將西洋參加石斛入茶或煲湯,但體質虛寒的人則要少吃。
女性:益母草、當歸、藏紅花
女性群體日常需要重視保健調理,避免誘發其他的婦科疾病,威脅身體健康,同樣也會影響家庭的性福。對於女性來說,最適合的中藥首推益母草、當歸和藏紅花。益母草可祛淤生新、活血調經、利尿消腫,主治月經不調、痛經、經閉、胎漏難產、胞衣不下、產後血暈、淤血腹痛、跌打損傷、腎病水腫、小便不利、尿血、癰腫瘡瘍。當歸從南北朝開始,就被視為補血活血珍品,能補血調經、活血止痛、澤顏潤膚、生肌強體、延年益壽。藏紅花具有疏經活絡、通經化淤、散淤開結、消腫止痛、涼血解毒的作用,有「女性保護神」的美譽,對更年期綜合徵、月經不調、失眠、煩躁等有很好的療效。
男性:葛根、白芍
男人是家中的頂梁柱,身體健康不僅關乎個人,更關乎整個家庭。對於30-55歲的中壯年男性,工作和生活壓力很大,忙於應酬,經常熬夜、喝酒。如果不注意調養,很容易出現高血壓、高血脂、高血糖和心腦血管疾病。因此,葛根和白芍最適合這個年齡段的男性。
據《本草綱目》記載,葛根性涼、氣平、味甘,具清熱、降火、排毒的功效。現代醫學研究也表明,葛根中的異黃酮類化合物葛根素對高血壓、高血脂、高血糖和心腦血管疾病有一定療效。可煎湯或搗汁加米湯服用。白芍和柴胡都有疏肝的作用,經常飲酒的人可以選擇這兩味中藥泡水飲用,還可以加上枳實、甘草煎水服用,可使氣血調和,陽氣外達。
老年體弱人群:紅棗、桂圓、紅參
老年人、體弱人群常常出現氣虛、血虛,尤其到了冬天,這部分人群更要注重進補。紅棗加桂圓就是最適宜秋冬的補血養顏中藥材, 可用於煲湯,也可平常泡茶喝。另外,還可以用紅參、高麗參等補氣、補血作用較好的名貴中藥材。
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常見幾道家常菜竟能補氣血!氣血虛弱如何調理?
每個人的體質都各不相同,一般有氣虛,陽虛,陰虛,血虛,平和質、氣鬱質等這幾大類型的體質,除了平和質體質比較健康外,其他體質都是不健康狀態的,需要進行一些調養改善,這裡小編給大家介紹一下氣虛、血虛、陰虛、陽虛等不良體質的養生方法。
氣血虛弱常用三方法
氣虛體質是指人的氣力不足,體力和精力都感到缺乏,稍微勞作便有疲勞之感。機體免疫功能和抗病能力都比較低下。常表現為少氣懶言,語聲低微,疲倦乏力,常自汗出,動則尤甚,舌淡苔白,脈虛弱等。常用養生保健方法如下:
1、飲食保健
常用的補氣的食物可選用小米、粳米、糯米、莜麥、扁豆、菜花、胡蘿蔔、香茹、豆腐、馬鈴薯、紅薯、牛肉、兔肉、豬肚、雞肉、雞蛋、鰱魚、鯊魚、黃魚、比目魚等。這些食物都有很好的健脾益氣作用。亦可選用補氣藥膳調養身體。
2、藥物保健
常用的補氣藥物可選用人參、黃芪、西洋參、太子參、黨參、茯苓、白朮、山藥、炙甘草、靈芝、五味子、大棗等。平時也可適當服用一些有補氣功效的中成藥。高血壓者忌服人參、西洋參、五味子。
3、運動、導引保健
根據自己的體能,可選用一些傳統的健身功法,如太極拳、太極劍、保健功等,氣功可練「六這訣」中的「吹」字功,常練可以固腎氣,壯筋骨。
吃什麼可以補氣血?
如果身體出現了氣血虛的症狀,那麼不能夠直接置之不理,而是應該通過食用補氣血食譜來調養自己的身體。那麼常見的補氣血食譜有哪些呢?
蘿蔔燉牛肉
材料:白蘿蔔、瘦牛肉、各種調味品
做法:將準備好的蘿蔔和牛肉洗乾淨之後切成塊狀,然後放到開水中焯一遍,之後瀝乾水分;在油鍋中加入各種調味品,隨後一起和牛肉燉煮;牛肉煮爛之後放入蘿蔔,爛熟之後直接就可以取出食用。
功效:蘿蔔和牛肉都是很好的補氣、補血食材,並且由於這道食譜口感非常好,很適合女生食用。
清燉排骨
材料:豬排骨、小白菜和各種調味品
做法:將豬排骨洗乾淨之後剁好。然後放入開水中焯一遍,之後瀝乾水分;將準備好的小白菜洗乾淨並且切成兩段;將所有的調味品準備好;在油鍋中加入調味品爆香之後放入排骨熬煮,半個小時後加入準備好的小白菜;等排骨燉爛之後就可以起鍋了。
功效:豬排骨有著很好的補血作用,清燉排骨是一種常見的補氣血食譜。
氣蒸童子雞
材料:童子雞、黃酒等等調味品
做法:將童子雞宰殺之後處理乾淨,最後切成小塊;將準備好的雞肉和黃酒等等調味品一起放入鍋中,不要加水蒸煮;雞肉爛了之後可以直接食用。
功效:這道氣蒸童子雞具有很好的補血作用,不過身體比較虛弱的人一次不能夠吃太多。
豆豉燉黑驢肉
材料:黑驢肉、豆豉等等調味品
做法:將黑驢肉洗乾淨切成小塊,隨後放入鍋中,並且加入準備好的豆豉等等調味品。大火燒開之後改成小火燉煮,驢肉爛熟之後就可以起鍋直接食用。
功效:這道食譜出自中醫古方,對於補血益氣有著很好的療效。驢肉是大補之物,而豆豉則有很好的輔助作用,對於治療那些勞損嚴重的疾病有著很好的效果。
黃精粳米粥
材料:黃精、粳米
做法:將黃精放入水中浸泡,第二天取出洗乾淨並且切成碎末備用;將粳米淘洗乾淨之後和黃精一起放入鍋中熬煮成粥;
功效:這道食譜是中醫古方,黃精具有養血益氣的功效,而粳米能夠增強黃精的作用,二者相輔相成,這道粥非常適合哪些虛弱勞損的人群服用。
中藥燉羊肉
材料:肥羊肉、當歸、生地和姜等等各種調味品
做法:將準備好的肥羊肉洗乾淨之後切塊,然後放入鍋中,隨後加入準備好的當歸、生地和各種調味品,最後加入適量的請示熬煮,最後小火收汁起鍋就可以食用。
功效:這道食譜處在千金方,羊肉是大補之物,而生地、當歸則具有很好的輔助作用,能夠很好的養血調經。這道食譜非常利於哪些子宮冷和產後虛寒的女性服用。不過,哪些血熱、血崩的女性最好不要服用。
人參紅棗湯
材料:人參、紅棗
做法:將人參切片之後備用,紅棗洗乾淨;將人參放入清水中浸泡半天,隨後加入紅棗一起熬煮,大火燒開之後小火熬煮一個小時就可以了。
功效:這是一個大補的方子,對於治療失血過多有著很好的作用。人參和紅棗都是補血補氣的聖品,兩者互相結合,對於治療貧血、氣血虛有著很好的作用。但是特別提醒,哪些實症、熱症患者不能夠服用。
男子辟穀5天餓暈撞車 教你辟穀養生的正確打開方式
近日有新聞報道,成都市民陳友(化名)因辟穀不食5天引發低血糖,餓暈在方向盤上陷入昏迷狀態,當時腳還踩在油門上,導致汽車緩緩前行,與停在街邊的一輛汽車相撞。據當事人解釋,因春節過於大魚大肉所以採取辟穀養生,今後還會繼續辟穀,但會注意靜養,不會開車。
辟穀養生到底是什麼?
所謂的「辟穀」養生到底指什麼?「辟穀」源自於中國道家的一種傳統修行和養生長壽之法,源於先秦,盛行於唐朝,在中國已有2000年以上的歷史。「不食五穀,吸風飲露,乘雲氣,御飛龍,而游乎四海之外......」辟穀養生法最早記載於《莊子•逍遙遊》。
簡而言之,辟穀就是一種運用獨特的傳統道家方法,通過在一段時間內不吃五穀,達到排除體內積穢,調整人體代謝系統,淨化血液的目的,從而改善人體內環境,提升自身免疫力和自愈力的方法,近年來越發受到國人的青睞。
辟穀期間真的不能進食嗎?
儘管辟穀養生歷史悠久,但大多數人對辟穀的了解不深,提起辟穀第一反應便是絕食,更有不少人將其作為減肥手段。其實,辟穀有兩種常用方法,分為服氣辟穀與服藥辟穀。
辟穀食氣主要是採用綿長柔細的呼吸方法,來源於仿生吐納,所以又叫做龜息。在辟穀之前首先練習「服氣」,不僅能抵禦斷食帶來的飢餓與虛弱,還能使人精力旺盛,益壽延年。辟穀在食氣的同時,還需進食雜食和藥餌。常用的雜食是芝麻、黑大豆、紅棗、栗子、胡桃肉、蜂蜜及酒類。而藥餌的選擇更多,有地黃、黃精、何首烏、枸杞子、菊花、茯苓、山藥、杏仁等,各流派不盡相同。
也就是說凡行辟穀,一是要堅持食氣,二是仍得食用谷麥飯食以外的雜食藥餌,這類手法其實質均是限制熱量攝入。
辟穀養生的正確打開方式
辟穀養生一定要採取正確的方法才能行之有效。要注意的是,辟穀時間的長短應該根據個人體質、工作生活習慣等做出調整,靈活處理。
1、辟穀層次宜從低到高
低層次辟穀可食用少量瓜、果、藥物,喝水;中層次辟穀只喝水或稍加果汁,蜂蜜等飲料。至高層次辟穀則不食任何食物,也不喝水,但需有人從旁陪伴。服氣是辟穀的前提,練辟穀者必須先練服氣。初練辟穀者應從短期、低層次開始,隨著服氣功夫的提高和辟穀經驗的積累,再逐步延長辟穀時間和提高辟穀層次。
2、辟穀時間
為治病而辟穀者,並非辟穀時間越長、辟穀層次愈高愈好。病重、體弱者辟穀時應量力而行,適可而止。寧願增加辟穀次數,不要一次辟穀時間太長。若為實用而練辟穀者可以延長辟穀時間,提高辟穀層次,但必須以身體健康為前提。
3、辟穀後恢復有講究
結束辟穀最好在晚上10時,同時進食少量稀粥,然後打坐靜養。恢復飲食後不要馬上進補,要有三五天的緩慢恢復期後才正常飲食。辟穀者要樂觀豁達,心平氣和,整個辟穀期間都要保持心情樂觀和情緒穩定。
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