感冒發燒流鼻涕都是很煩人的事情,特別還要塞鼻,搞得呼吸不暢暈暈乎乎。這大概是每個人感冒的時候最怕的事情了。這個時候,其實一點點薄荷就能夠讓你「豁然開朗」。
薄荷入口帶來絲絲涼意,因此常被用於製作口香糖和潤喉藥。但實際上,薄荷的功效遠不止這些。
薄荷這種奇特的植物可以解決40種人體常見的健康問題,其中大部分已被現代醫學認可。
當身體出現這10種不適症狀時,不妨先試試薄荷:打嗝、咳嗽、頭痛、疲勞、感冒、流感、噁心、嘔吐、咽喉疼痛和消化不良。
可購買超市裡的干薄荷葉泡水喝;如有條件,還可到鮮花市場買一小盆鮮薄荷以備不時之需。鮮薄荷葉不論泡茶,還是拌沙拉,都有很好的保健功效。
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春困可吃薄荷抗抑鬱!
潮濕、霧氣迷濛的春季,最容易讓人感到疲憊。而對於工作壓力大的人群,更容易產生煩躁、失眠、肝氣鬱結等症狀。這個時候,可以在餐食中加入一點神奇的「薄荷」,既可以做成薄荷粥,又可以做成各種薄荷味道的飲品。
薄荷味道沁人心脾,芳香怡人,加入薄荷能預防病毒性感冒、口腔疾病,使口氣清新,但薄荷還有很高的藥用價值。
除了可治療風熱感冒外,還有很好的疏肝解郁的功效,能改善抑鬱、暴躁等不良情緒,也可用於緩解工作壓力。在食用上,薄荷既可作為調味劑,又可作香料,還可配酒、泡茶等。
薄荷不是適合所有體質的人。特別是陰虛者在發熱的時候、病後體虛、孕婦或容易出汗者,都不大適宜食用。
薄荷的藥理作用
薄荷
1、抗病毒作用:
薄荷水煎劑1:20 濃度,對病毒ECHO11株有抑制作用。
2、鎮痛、止癢作用:
薄荷腦主要作外用止癢、微弱的局麻及對抗刺激劑,塗於局部由於刺激神經而引起涼感,並抑制痛覺神經。
3、抗刺激、止咳作用:
薄荷腦的抗刺激作用導致氣管產生新的分泌,而使稠厚的粘液易於排出,故有祛痰作用,亦有報道薄荷腦對豚鼠及人均有良好的止咳作用。
4、殺菌作用:
薄荷腦有很強的殺菌作用,d-薄荷腦比1-薄荷腦的抑菌作用強。
5、抗著床、抗早孕作用:
薄荷油對小白鼠具有一定的抗著床與抗早孕作用,作用強度隨劑量增加,腹腔注射0.035ml/只,抗著床率達100%。終止妊娠的原因可能是子宮收縮加強,也不能排除蛻膜組織等的直接損傷。宮內給藥,薄荷油不僅可使原孕第6天所見的胚珠壞死,而且可使之排出體外,與橄欖油組相比,差別顯著。
6、利膽作用:
薄荷的丙酮干浸膏和50%甲醇干浸膏均具有利膽作用,與對照組相比,膽汁分泌量均有明顯的增加。含有揮髮油多的丙酮干浸膏組的利膽效果比50%甲醇干浸膏組強。實驗證明,除揮髮油中主要成分薄荷醇具有很強的利膽作用外,薄荷油中還含有其他利膽作用成分。此外,把薄荷醇的醇羥基乙醯化後,其利膽作用也減弱了,說明醇羥基在利膽作用的產生上起著重要的作用。
怎麼用薄荷清涼解渴
薄荷為唇形科宿根草本植物,高約30—60厘米。莖呈方形,密具短毛;葉對生,柄短,卵圓形,邊緣有鋸齒;莖葉均有特殊香氣。夏秋於葉腋生輪傘花序,花淡紫色小唇形;果實為淡褐色具細小油點的小堅果。
薄荷解暑解渴的7大美食!
薄荷是一種唇形植物,中醫用薄荷作為發汗解熱劑。中老年人吃些薄荷粥,可以清心怡神,疏風散熱,增進食慾,幫助消化。在家用薄荷給自己做份「涼湯」喝,既可解渴,又能解暑,不妨一試。