糖尿病是一種由於體內胰島素的絕對或相對不足而引起的以糖代謝紊亂為主的全身性疾病。中醫稱之為消渴,根據糖尿病人的體質的不同分為五種類型,即氣滯痰阻型、脾虛痰濕證、熱盛傷津證、氣陰兩虛證、痰瘀互結型。針對不同的體質類型制定了中藥藥茶、藥粥、藥膳等保健方案,對糖尿病人有較好的輔助治療作用,可以有效改善糖尿病的併發症。具體中醫保健方案如下:
一、氣滯痰阻型
1、主症舌脈:形體肥胖、腹型肥胖,或見脘腹脹悶,心煩口苦,大便乾結,舌質淡紅,苔白膩或厚膩,脈弦滑。
2、推薦常用的中藥有山楂、萊菔子、丹參、陳皮、決明子、茯苓、薏苡仁、綠豆、玫瑰花等。以下供選擇應用:
(1)中藥藥茶:
玉米須茶:取玉米須60克,綠茶末10克,煎茶水500毫升。
玫瑰決明茶:玫瑰花6克、決明子15克、萊菔子6克、綠茶3克,沸水沖泡飲用。
(2)藥粥:
芹菜粥:鮮芹菜60克,蕎麥30克。鮮芹菜切碎備用,蕎麥先煮至八成熟,加入芹菜末煮沸食用。
蘿蔔粥:新鮮白蘿蔔適量,蕎麥30克。蕎麥先煮開,加入新鮮白蘿蔔煮熟食用。
(3)藥膳:
苦瓜瘦肉湯:枸杞5克,鮮苦瓜100克,陳皮5克,瘦肉泥50克。將枸杞用開水燙後備用,陳皮加水煎取汁後加入鮮苦瓜、瘦肉泥共煮沸,盛出後撒上枸杞即可。
綠豆苡米湯:綠豆10克,苡米10克,蘿蔔100克,茯苓10克,瘦肉50克。將綠豆、苡米、茯苓(紗布袋裝)共煎後棄去茯苓袋,加瘦肉、蘿蔔煮熟即可。
清蒸茶鯽魚:白鯽魚200克,茯苓9克,陳皮3克,綠茶10-15克,生薑2克。白鯽魚去內臟及魚腮,保留魚鱗,以綠茶10-15克塞入魚腹中,用竹籤縫好切口清蒸,蒸後去魚鱗、茶葉即可食用。
二、脾虛痰濕證
1、主症舌脈:形體肥胖,腹部增大,或見倦怠乏力,納呆便溏,口淡無味或粘膩,舌質淡有齒痕,苔薄白或膩,脈濡緩。
2、推薦常用的中藥有茯苓、山藥、黨參、黃芪、黃精等。以下供選擇應用:
(1)中藥藥茶:
參苓茶:黨參6克、茯苓6克、山藥6克、鐵觀音茶3克。
芪麥茶:黃芪10、陳皮5、麥芽10、谷芽10、鐵觀音茶3克。
(2)藥粥:
山藥粥:生山藥60克,蕎麥30克,共煮粥服用
葛根粉粥:葛根粉30克,蕎麥30克。將蕎麥加水500毫升煮熟後,加入葛根粉攪拌至沸即可。
(3)藥膳
黃精燉尾骨:鮮山藥60克,黃精15克,豬尾骨50克。將三物共燉20分鐘即可。
兔肉煲山藥:兔肉50克,鮮山藥100克,蔥段3克,薑片3克,老酒3毫升,精鹽1克,味精1克。將兔肉、鮮山藥共煮熟後加蔥段、薑片、老酒、精鹽、味精即可。
參芪老鴨煲:黨參24克,黃芪24克,陳皮3克,茯苓10克,生薑3克,鴨肉50克。將黨參、黃芪、陳皮、茯苓共煎取汁後加鴨肉煮爛,加入生薑即可。
三、熱盛傷津證
1、主症舌脈:口乾咽燥,渴喜冷飲,易飢多食,尿頻量多,心煩易怒,口苦,溲赤便秘,舌干紅,苔黃燥,脈細數。
2、推薦常用的中藥有黃連、生地、天花粉、石膏、黃芩、知母、菊花、銀花、麥冬、玉竹等。以下供選擇應用:
(1)中藥藥茶:
菊花玉竹茶:菊花6克、玉竹3克、銀花3克、麥冬9克、綠茶3克,沸水沖泡飲用。
金花茶:金花捷報3克、玉竹9克、甘草3克、綠茶3克,沸水沖泡飲用。
(2)藥粥:
菊花百合粥:秋菊、百合烘乾研末,先以蕎麥50克煮粥,調入菊花、百合末各5克稍煮一二沸即可服用。
花粉生地粥:天花粉30克、生地30克、枸杞15克、薏苡仁30克、蕎麥30克。將天花粉、生地、枸杞、薏苡仁、蕎麥先浸泡15分鐘後共煮粥;將枸杞用沸水燙過後撒在粥上。
(3)藥膳:
銀耳沙參飲:銀耳30克、沙參15、南瓜50克,南瓜切片同煎。
二冬絲瓜豆腐煲:麥冬10克、天冬10克、絲瓜60克、豆腐100。將麥冬、天冬共煎汁後加入絲瓜、豆腐煮熟即可。
四、氣陰兩虛證
1、主症舌脈:咽干口燥、口喝多飲、神疲乏力、氣短懶言、形體消瘦,腰膝酸軟、自汗盜汗、五心煩熱、心悸失眠、舌紅少津、苔薄白或少苔,脈弦細數。
2、推薦常用的中藥有黃芪、黃精、沙參、麥冬、生地、玉竹、八百光、枸杞、百合等。具體可借鑑如下應用:
(1)中藥藥茶:黨參、黃芪、麥冬、沙參、玉竹、花粉各9克,共為細末,沸水沖泡飲用。
(2)藥粥:
生地黃粥:黃芪50克,生地50克、溫水浸泡1小時,加水300毫升,煎至200毫升,入粳米50克煮粥服用。
天花粉粥:黨參30克、天花粉30克,溫水浸泡2小時,加水300毫升,煎至200毫升,入蕎麥50克煮粥服用。
(3)藥膳:
增液玉竹鴿:沙參15克,生地15克,麥冬15克,玉竹15克,八百光3克,鴿肉50克,薑片1克,精鹽1克。將沙參、生地、麥冬、玉竹、八百光、鴿肉共燉,熟後加薑片、精鹽,食用鴿肉與湯。
地麥蘿蔔燉排骨:生地15克,麥冬15克,白蘿蔔100克,排骨50克。將生地、麥冬共煎汁加白蘿蔔、排骨煮沸即可。
五、痰瘀互結型
1、主症舌脈:形體肥胖、胸悶脘痞、納呆嘔惡、全身睏倦、頭脹肢沉,肢體麻木或疼痛,肌膚甲錯,唇舌紫紺或舌有瘀點或舌下青筋暴露,苔或厚或膩,脈弦澀。
2、推薦常用的中藥有:丹參、光桃仁、田三七、玫瑰花、葛根、山楂、當歸、萊菔子、荔枝核等。以下可供選用:
(1)中藥藥茶:
萊菔子茶:萊菔子9克、丹參9克共為細末,沸水沖泡飲用。
山楂丹參茶:山楂10克、丹參10克、決明子10克、綠茶3克。
(2)藥粥:
玫瑰花粥:玫瑰花6克或鮮品15克,蕎麥50克。將玫瑰花煎煮取汁加蕎麥共煮粥服用。
天花粉粥:天花粉30克,溫水浸泡2小時,加水300毫升,煎至200毫升,入蕎麥50克煮粥服用。
葛根粉粥:葛根粉30克,蕎麥50克。將蕎麥加水500毫升煮熟後,加入葛根粉攪拌至沸即可。
(3)藥膳:
當歸蘿蔔藕片排骨湯。配方:當歸3克、白蘿蔔100克、藕片30克,排骨50克。將以上各物共煮即可。
木耳粥:黑木耳30克,粳米50克,大棗3枚,先浸包木耳,將粳米、大棗煮熟後加木耳共煮粥食。
中藥藥茶的使用方法:將藥茶方中的各味中藥置保溫杯中,直接沸水浸泡10分鐘後飲用,或中藥放到砂鍋中先浸泡10-15分鐘後,用武火燒沸代茶飲用。建議根據口味,選擇性使用,日選1飲,可以連續服用或間斷服用。
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女人吃阿膠的副作用
1、上火
有些人在服用阿膠之後,會出現火氣亢盛的表現,如鼻腔、口唇等部位出現許多熱瘡,或眼睛乾澀、發紅、眼眵增多,甚至出現喉嚨干痛及大便秘結或大便帶血等症狀。產生上述症狀的原因是服用了新鮮的阿膠所致。現存製作工藝的局限性,新製成的阿膠總帶有一些火毒,因而進服新鮮阿膠會使人產生火氣亢盛及各種中毒症狀。從理論來看,剛製成的阿膠即新阿膠不宜服用,須將其置於陰乾處放置三年以上,直至火毒自行消盡後,方可服用。
2、燥熱
有些人吃了會出現燥熱的症狀,如出現口燥咽干,潮熱顴紅等症狀,主要原因是阿膠滋膩,能夠阻礙脾胃的消化能力。
3、消化不良
阿膠性滋膩,容易引起消化不良的症狀。脾胃為後天之本,如果脾胃功能受阻,再好的藥物人體也無法消受。因此,服用阿膠,尤其是脾胃功能不足者,最好配以調理脾胃的藥,這樣能促進阿膠的消化吸收,效果自然倍增;
認為,血虛的同時常伴有氣虛的症候,主要表現為面色淡白無華、氣短、少氣懶言、疲倦乏力,容易出汗等。認為,氣和血能相互滋生,即氣能生血,血能養氣,因此,補血的同時補氣,才能事半功倍,可與黃芪、黨參等補氣藥同用;
阿膠的經典食用方法
1、東阿阿膠糖液:取阿膠碎塊6--10克,砸碎,放入碗中,加入開水至多半碗。阿膠是較難溶化的,必須用筷子反覆攪拌直到溶化開為止,再加入白砂糖(冰糖或紅糖也可)或蜂蜜。攪拌均勻即可服用。本方適用於缺鐵性、營養性貧血、失血過多、久病耗血、經多不調等症。
2、東阿阿膠粥:用大米或小米100克,阿膠砸碎後的小塊15克,冰糖50克做成粥,阿膠在加入前先用開水溶化後加入粥內攪勻,開一滾即可。不要將阿膠塊真接加入粥內,這樣容易糊鍋底。本方補血益腎,強身健體,延年益壽。
3、阿膠梨蜜湯:取梨1--2個,切成小塊後加水煮沸,然後加入阿膠小碎塊12克,用筷子反覆攪拌使之溶化,加入白糖或冰糖、蜜各50克。喝湯吃梨。本方滋陰潤肺止渴,適用於肺燥咳嗽、久病多痰。
4、阿膠羹(即食阿膠):用阿膠250克,砸碎後,加入黃酒250毫升浸泡1--2天,加入冰糖250克,水200克,蒸1--2小時,加入黑芝麻和核桃仁(黑芝麻先炒香,核桃仁炒熟後碎成豆粒狀),攪拌均勻,再蒸0.5--1小時入涼成凍後置於冰箱內保存。每天服用早晚各服用1匙,服用時將阿膠羹1匙放入碗中加入開水後,連吃帶喝,口味又香又甜。本方補血益腎,益智烏髮,養顏益壽,潤腸通便。
女人吃阿膠的好處及禁忌
促進造血,明顯提高紅細胞及血紅蛋白含量,對缺鐵性貧血和失血性貧血、咳血、吐血、便血、衄血、尿血、功能性子宮出血、妊娠胎漏等出血症有很好的療效。
阿膠的功效和使用方法
阿膠對血紅蛋白和紅細胞增長速度的有很好的療效,甚至超過了鐵劑,所以它補血的作用,針對失血性、營養性等各種貧血症有非常好的作用。