1、核桃
核桃所含的油性為多不飽和脂肪酸以及單不飽和脂肪酸，這些物質不會造成動脈阻塞。常吃核桃不僅不會造成肥胖，反而會降低體重增加和患肥胖症的風險。
核桃是抗氧化之王，對於白領養生防衰老有著不可忽視的作用。
2、葡萄乾
葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快地被人體吸收，變成身體所需要的能源。葡萄乾中果糖含量高達60%，果糖是一種單糖，在久放的葡萄乾中有可能會結晶，但這並不影響食用。果糖可以直接供給身體熱能，補充體液，營養全身。對補血也大有裨益，可以改善缺鐵性貧血。
此外，葡萄乾含有的有機酸、胺基酸、維生素和礦物質等對大腦神經也有興奮作用，可以幫助素食者對抗神經衰弱和過度疲勞。
3、榛子
榛子本身富含油脂（大多為不飽和脂肪酸）其含量達到60.5%，使所含的脂溶性維生素更易為人體所吸收，對體弱、病後虛羸、易飢餓的人都有很好的補養作用。榛子中鎂、鈣和鉀等微量元素的含量很高，長期使用有助於調整血壓。
榛子含有的天然植物甾醇對皮膚有溫和的滲透性，可以保持皮膚表面水分，促進皮膚新陳代謝，抑制皮膚炎症、老化、防止日曬紅斑，還有生發養發之功效。
4、板栗
每天早晨和晚上，把新鮮的栗子放在口中細細咀嚼，直到滿口白漿，然後再一次又一次地慢慢吞咽下去，就能收到更好的補益治病效果。
若是養成每日早晚各吃風乾的生板栗5-10枚的習慣，可以達到有效預防和治療腎虛、腰酸腿疼的目的。用板栗和粳米熬製的板栗粥老少咸宜，既可用於脾胃虛寒導致的慢性腹瀉患者的恢復，也適合長期治療人由於機能退化所致的胃納不佳，氣虛乏力。
但是要說明的是，脾胃不好的人生食不宜超過5枚。
5、葵花子
葵花子含有蛋白質、脂肪、多種維生素和礦物質，其中亞油酸的含量尤為豐富。亞油酸有助於保持皮膚細嫩，防止皮膚乾燥和生成色斑。
6、花生
花生中富含的維生素B2，因此有意多吃些花生，不僅能補充日常膳食中維生素B2之不足，而且有助於防治唇裂、眼睛發紅髮癢、脂溢性皮炎等多種疾病。
7、大棗
大棗預防壞血病。棗中維生素C含量十分豐富，膳食中若缺乏維生素C，人就會感到疲勞倦怠，甚至產生壞血病。
8、南瓜子和開心果
南瓜子和開心果，富含不飽和脂肪酸、胡蘿蔔素、過氧化物以及酶等物質，適當食用能保證大腦血流量，令人精神抖擻、容光煥發。
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四類人群飲水別過量
四類人群飲水別過量
水雖然是組成人體的重要成分，而且在體內擔任重要的運輸和平衡工作，但並不是所有人都是「多喝水有利於健康」。以下這幾類人群在日常生活中就必須控制飲水量。
腎臟病患者
有慢性腎臟機能不全、腎病的患者，不宜多喝水。慢性腎機能不全或腎臟衰竭病人由於其腎臟機能逐漸喪失，無法正常地排泄水分及鹽分；腎病患者因體內蛋白質會經尿液大量流失，降低了血滲透壓，如果過量地喝水，就會使水腫變得更加嚴重。
心臟病患者
心臟病患者，特別是心臟衰竭的病人，會因腎臟血流與灌注功能不正常，無法使身體水分順利排出，因此全身容易產生水腫。如果飲用過量的水，就會增加心、肺等臟器的負擔，甚至誘發低血鈉症，出現噁心、嘔吐、全身抽搐、昏迷等危險症狀。
肝功能異常並伴腹水者
肝功能異常的人，除了本身不能合成身體中的血蛋白之外，其他原因也會造成水腫。因此，血滲透壓降低，水分容易堆積在組織中，常會有腹部、胸部積水的現象。此類患者不宜多喝水，以免加重水腫症狀。如果身體一旦出現水腫，應根據水腫的實際情況限制日常攝取的水量。
水中毒患者
水中毒主要是因為飲水過量，使水分過度地蓄積，誘發了低血鈉症。另外，機體內的水分過多還會增加心臟的負擔。尤其是在日常生活中，人體在嚴重口渴脫水的情況下，大量飲用低礦化度水或純淨水，易造成人體內電解質平衡失調，出現低滲脫水，從而引起水中毒。
預防肛裂要先預防便秘
對於肛裂預防要注意哪些問題肛裂是肛管黏膜全層裂開，並形成急慢性潰瘍所致。究其原因，主要是由於不良排便習慣引起的，尤其是在秋季的氣候乾燥，且飲水減少，吃的新鮮蔬菜、水果也不足，往往導致便秘或糞便乾結，堅硬的糞塊便可劃破肛門而發生肛裂。
肛門疼痛，嚴重者疼痛可持續數小時，十分痛苦。患者常常試圖通過久忍大便，減少排便次數來減輕痛苦，結果反因糞便在大腸中停留時間延長，水分被吸收而變得更干硬，再次排便時對肛裂創口的刺激更大，可引起更劇烈的疼痛。
一直以來，飲水療法是防止便秘最有效而價廉的方法。按成年人的生理需要，每天攝入的液體量應達到2000—3000毫升，這在夏季顯得格外的重要。飲用的可以是白開水、淡鹽水、蜂蜜沖水和飯前飯後的湯水，不宜過多飲用濃茶或含咖啡的飲料。
因茶葉中的鞣酸可收斂澀大便，而咖啡則有利尿、加速水分丟失的作用。宜多進食一些粗纖維含量高的食物，如新鮮蔬菜、水果、甘薯、麥片等。粗纖維食物能軟化大便，增加排糞量，並刺激結腸蠕動。
部分肛裂的患者僅通過上述方法，症狀即能緩解。符合生理要求的排便時間是早晨起床或早餐後。經過一夜的消化、吸收，糞便已儲留在乙狀結腸。起床所產生的「起立反射」和早餐後產生的「胃結腸反射」可使結腸蠕動波增加，結腸內壓增高，產生便意。此時可以不增加腹壓，順利地將糞便排出。
沖奶粉為何白開水最好
嬰兒配方奶粉是根據寶寶的體質和營養需求所研製的，奶粉所含的營養配方都是經過科學研究的，不可隨意更改。用白開水沖泡奶粉，只是充當溶劑的作用，不會破壞奶粉中的任何營養物質，也不會改變奶粉中的各種營養素，所以才成為奶粉的最佳搭檔。
有哪些防感冒的方法呢
喝蔥蒜水 蔥蒜水對治療頑固性感冒有特殊效果。蔥蒜有殺菌、抗病毒消炎作用。蔥蒜水製法：把蔥蒜切成小塊，加1/4升牛奶，略煮片刻，加適量蜂蜜，最好在睡前飲。