青檸百香果果汁的功效
百香果的果實含有人體所需17種胺基酸、多種維生素和類胡蘿蔔素，其中包括非常豐富的天然維他命C，每100克果汁中就含有維他命C為34.6毫克，還富含維命A、B1、B2等，另外還含有豐富的鈣、磷、鐵和多種胺基酸等物質及微量元素。可溶性固形物占5%-16%，總酸量為3.8%-4%，甜酸適中。
百香果是天然的鎮定劑，鬆弛、鎮定神經效果特佳；治療失眠，誘導自然入睡和深度睡眠，消除頭痛，暈眩等現象；舒緩焦慮緊張、抑鬱寡歡、神經緊張所引起的頭痛、胃痛、尿頻、心慌；改善因神經緊張所引起的肌肉痙攣、抽搐、疼痛等；舒解神經緊張及極度焦慮所引起之所有不適感；改善情緒極度低落、精神過度焦慮；治療氣鬱症，舒解脹氣，幫助消化。
百香果的吃法多樣，不僅可以鮮食，還可以用它為原料，加工製成果汁、果露、果醬、果凍，風味獨特。百香果的果皮可以用來可提取果膠，是食品加工的優良穩定劑和增稠劑。也可以用來入藥、煲湯、泡茶、泡酒等等。
以青檸和百香果為原料製成的果汁有著美容養顏、排毒減肥、緩解便秘的功效。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
百香果怎麼弄湯
百香果怎麼弄湯
百香果煲湯營養價值高，白香果的果皮富含很多種胺基酸，可與任何食品共同食用。百香果適宜各種人群食用，尤其對青長體益智、提神醒腦、減少肥胖均能起定作用。增強人體體質。
準備食材：
百香果殼、淮山藥（或其它山藥）、鮮裙帶菜（或海帶）、茶樹菇、生薑末
做法：
1、百香果殼切塊、裙帶菜切段，與生薑末一起放鍋里，冷水冷鍋，開大火
2、茶樹菇洗淨，干粗的捏破掰斷
3、帶上一次性手套，把山藥洗淨去皮切塊，一邊切一邊放到鍋里。
4、然後把茶樹菇也放下去，大火煮開後，放油（多力濃香花生油特香，放了它就不用再放香油了），轉小火，蓋上蓋煮15分鐘。山藥容易煮爛，儘量不用去翻動。
5、十五分鐘後，放芝麻和枸杞。這次用的熟芝麻，湯煮了十五分鐘後才放下去。
6、放下去後，繼續煮五分鐘，就可以盛起來了，味道很鮮美。
7、底湯還可以燙菜葉，用來燙的菜葉，最好是能提鮮的。比如，豌豆尖、生菜葉、大白菜葉等。不要用敗湯味的，有的菜一放到湯里，湯味就淡了，那樣的最好別用。沒有百香果的，放點胡椒粉，而裙帶菜或海帶，要少點，否則會過咸，那樣就要多加開水。
百香果一天最多能吃幾個
百香果一天最多能吃幾個
一天吃3個中型百花果是無害的，百香果具有消炎止痛、活血強身、降脂降壓、滋陰補腎、提神醒酒、消除疲勞、排毒養顏、懷孕可增強免疫力等神氣保健作用，其作用機理如下：
一、深度清理機理：超纖維能夠深入腸胃的最細微部份，通過其活性基因吸收體內有害物質將其徹底排出，並可改善腸道內的菌群構成，起到保護腸胃不吸收有害物質的屏壁作用。百香果可抑制有害微生物在消化道的生長，二者結合對排除體內毒素、整腸健胃、改善機體的營養吸收功能具有顯著作用，對結腸炎、腸胃炎、痔瘡有特殊消除作用。
二、排毒養顏機理：淨化機體，避免有害物質在體內沉積，進而達到改善皮膚、美化容顏的作用。
三、塑造體態機理：食用百香果可以增加胃部飽腹感，減少餘熱量的攝入，還可以吸附膽固醇和膽汁之類有機分子，抑制人體對脂肪的吸收。因此，長期食用有利於改善人體營養吸收結構，降低體內脂肪，塑造健康優美體態。
四、促進代謝：超纖維能夠促進排泄，緩解便秘症狀，清除黏附滯留在腸道的刺激物質，避免刺激腸道和被人體再吸收，從而減少結腸癌的患病率，超纖維還具有抗腫瘤活性。百香果中的VC參與膽固醇代謝，能降低膽固醇，淨化血液。另外，百香果中富含的VC、胡蘿蔔素、SOD酶能夠清除體內自由基，起養顏抗衰老作用。
孕婦吃百香果的禁忌
百香果雖然好吃，營養價值也高，孕婦能吃百香果但不能多吃，一般一天2個就可以了，因為百香果是特別酸的水果，而孕婦吃多了容易造成酸鹼失衡，從而引起身體不健康。如果一次性吃太多的百香果可以會容易上火，適量就好。一些人吃起來可能會不習慣，有時會產生噁心的現象。其它的副作用都是可以忽略不計，大家不要擔心。
百香果煲湯的做法大全
然後把茶樹菇也放下去，大火煮開後，放油（多力濃香花生油特香，放了它就不用再放香油了），轉小火，蓋上蓋煮15分鐘。山藥容易煮爛，儘量不用去翻動。