德國曼海姆精神健康中心研究所的研究團隊日前選取3000多名老年人進行研究後發現，年齡在75歲以上老人，如果每天喝1品脫 (500毫升左右)啤酒或1杯葡萄酒，有助於預防衰老。適量飲酒與完全戒酒的人相比，前者患上老年痴呆症的可能性會降低30%，患上阿爾茨海默氏病的可能 性會降低40%。
大部分的研究證實了輕度到中度的飲酒可以讓認知功能更加完善，降低患上老年痴呆症(包括血管性痴呆症和阿爾茨海默氏 病)的可能性。而這次研究的獨到之處在於樣本量較大，所選取的老年人平均年齡在75歲以上，遠比之前的研究要高。因此，專家認為，老年人比年輕人在對待酒 精飲料時會更克制，適量飲酒會讓他們獲得更好的健康功效，高齡並不是他們戒酒的原因，當然，患有心臟病等慢性病的老人要謹慎。
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注意夏季4種足部問題
養生精選：宋美齡百歲養生八大秘招
易出汗。雖說露在外面，但在夏天，腳出汗卻比冬天只多不少。英國足科醫生艾瑪建議，在必要時，腋下使用的止汗露也可用於腳部止汗。而中醫提倡用鹽水泡腳，每天10分鐘也有止汗作用。此外，在雨季踩濕雙腳後，要注意及時清洗、擦乾，防止細菌滋生導致腳部疾病。
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易磕碰扭傷。天氣變熱，活動增加，裸露在外的腳，受傷幾率也增加了不少。湖南中醫學院教授李文海建議，如只是淤腫，應先冷敷止痛、消腫，待1—3天後再熱敷，以促進血液循環，加速恢復；如出血，必先清理傷口、止血消毒，嚴重時，應到醫院就醫。特別要注意，淤腫時，最好不要用手揉，以防越揉越腫。
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易腫脹。只要腳部活動較少，不論冬夏，都容易腫。但在夏天，涼鞋不如其他鞋寬鬆，腳腫問題就會體現得比較明顯，且容易令人感到不適。所以，不管坐著或站著，多有意識地活動活動腳部，並在躺下時，把雙腳抬高或者墊高。
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易磨破。新涼鞋上腳，總會覺得不那麼舒服，只要是有細帶子或皮革接口的地方，特別容易磨腳。為了儘可能少受這種罪，首先要在買涼鞋時注意選擇柔軟的材質，或是提前在易被磨的部位貼上一塊創可貼。白酒有軟化皮質的作用，試著在覺得緊的地方塗點，過15分鐘再穿，就會舒服一些。如已經磨破，應果斷換雙舒服的舊鞋。
要提醒的是，不要為了涼快用冷水沖腳，這會刺激腳部血管及神經，並導致受涼。李文海建議，夏天還是應該用溫熱水每天泡腳，有很好的保健作用。
忽胖忽瘦有益身體？
隨著夏天來臨，愛美女性又開始新一輪減肥努力，但不少人會在天氣變冷時放棄，重新大吃大喝，導致體重反彈。
人們通常認為忽胖忽瘦會影響身體健康，但美國研究人員說，與一直肥胖相比，這種「悠悠球」式減肥對身體有益。
對比
美國俄亥俄大學愛迪生生物科技學院研究人員把30隻小白鼠分成3組，給一組只餵高脂食物，一組只餵低脂食物，另一組以四周為一周期，高脂食物和低脂食物交替飼喂。
研究人員發現，只吃高脂食物的白鼠食量大、體重重、體脂多、血糖高，有一些出現葡萄糖不耐，即糖尿病前兆。這些白鼠的平均壽命約為1.5年。
只吃低脂食物的白鼠身體健康狀況好，平均壽命為2.09年。
高脂低脂食物混合組的白鼠隨著飲食習慣改變身體也在發生變化：吃高脂食物時，體重、血糖上升;吃低脂食物時，這兩項指標會逐漸向正常標準靠近。這些白鼠的平均壽命約為2.04年。
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首創
研究人員在波士頓召開的內分泌學會年會上公布這一研究結果。這是第一個針對「悠悠球」式減肥的長期研究。
每日科學網站6日引述研究負責人愛德華利斯特的話報道：「如果傳統觀點正確，(認為忽胖忽瘦有害健康)，那麼這會讓一些肥胖人士不敢減肥……新研究表明，體重增減不會影響壽命。」
利斯特說，白鼠是肥胖研究的好「幫手」，讓研究人員可以在相對短的時間內觀察到飲食對它們壽命的影響。
他表示，如果能在人類身上複製這一研究當然好，但想要進行類似一個長期、嚴格的研究難度很大，還有其他不少因素，如疾病等，會影響人的體重變化。
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矛盾
美國疾病控制和預防中心數據顯示，美國成年人中有34%肥胖，還有相同比例的人超重。儘管每年通過節食減肥的人數以百萬計，但調查顯示，只有極少數人能長期堅持。
利斯特說：「研究讓我們進一步認識到減肥的好處。我希望這能鼓勵減肥的人們不要放棄。」
他說，研究初步顯示，「混合餵養」的白鼠體內細胞因子水平低，這有助抑制炎症，防止糖尿病、心臟病和癌症。利斯特說，今後將會用更大規模試驗進一步證明這一研究成果。
利斯特的研究成果與先前不少研究結論相左。先前研究顯示，體重短時間內大幅波動會令心臟病致死風險翻番、導致中風和糖尿病、抑制免疫系統令抵抗力下降。
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