冬季吃羊肉有滋補作用，其實羊肉也有減肥的作用哦!那些又想飽口福又想保持苗條的女人們，更是成為羊肉料理的忠實「粉絲」。
羊肉為什麼能夠減肥
1、肉鹼含量高利於脂肪代謝
羊肉的興起，全都要歸功於一種叫「Carnitine」即「肉鹼」的物質。它是一種天然的水溶性維生素營養物質，存在於肉類食物中，經過科學研究和分析，人們發現，肉鹼對於脂肪代謝有極強的促進作用。各種肉類的含肉鹼量不同，在每100克肉中，豬肉含21毫克肉鹼，牛肉95毫克，而羊肉則高達281毫克。肉鹼含量越高越利於脂肪的代謝，如果配合以適當的運動，就可以達到「以肉減肉」的神奇效果。
2、脂肪融點高不易被吸收
另外，羊肉中脂肪的融點比其他肉類脂肪要高，所謂脂肪的融點，指的就是它由固體轉化為液體所需的溫度，豬肉為30度、牛肉40度，而羊肉是44度。因此，羊肉脂肪較其他肉類脂肪不易被身體吸收，也就不易成為肥胖的來源。這麼多的優點，羊肉怎能不吸引人?特別是那些又想飽口福又想保持苗條的女人們，更是成為羊肉料理的忠實「粉絲」。
羊肉的做法
炒食，燉湯或做羊排，都是常見的烹煮方式，還適合做鐵板料理。烹調前先過水氽燙，可去除騷味;亦可加山楂，蘿蔔或用辛香料如蔥，姜，茴香等來煮，以掩蓋羊羶味。羊肉片可先用太白粉水，酒醃過再炒，可使肉質較滑嫩。
食用羊肉禁忌
羊肉屬溫熱食品，易引起痰濕上火，凡有發熱，牙痛，口舌生瘡，咳吐黃痰等，上火症狀者不宜食用。肝病，高血壓，急性腸炎或其他感染性疾病，以及發燒期間患者不宜食用。
如何挑選羊肉
羊肉應選色澤鮮紅，肉質紮實，大理石紋路明顯，油脂分明均勻為佳。
羊肉肉質細嫩，脂肪和膽固醇含量比牛肉和豬肉都低，請放心食用吧。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
睡得不夠會導致肥胖 上班族最常用的減肥妙招
忙碌的辦公室OL們，由於長時間的久坐不動，身體越來越肥胖，想減肥也沒有太多的空閒時間，以下就是上班族最常用的減肥妙招。
睡眠越少越容易發福
美國研究人員發現，睡眠越少越容易發福。據報道，通過調查，研究人員發現了二者之間有聯繫，因此進行了進一步的研究，嘗試在實驗室的條件下，發現二者之間的具體聯繫。
研究人員募集了17名志願者，嚴格檢測他們的睡眠時間、進食量和運動狀況。前三晚，志願者可以想睡多久就睡多久，平均時間為6.5個小時。之後他們被分為兩組，9人可以在之後的8天內，保持正常睡眠習慣，而其餘8人的睡眠時間則降低至5小時10分鐘。在此過程中，食物無限量供應。研究人員發現，前一組志願者的飲食習慣並未改變，而後一組志願者進食量則相對增加了。夜間少睡80分鐘的志願者吸收的熱量平均上升549卡，相當於多吃了一個漢堡加一袋薯條。
該研究負責人薩默斯說，缺少睡眠能影響進食量，因為睡不夠，抑制食慾的瘦蛋白分泌就會減少，飢餓激素會相應增加。因此，這些志願者在8天時間內體重均有不同程度的增加。薩默斯總結說：「許多人晚上的時間都在上網，因此總是睡得不夠，這會導致肥胖。」
人和人長得各不相同，高矮胖瘦等等，導致肥胖的原因也就不同。有的人睡不夠會肥胖，但有的人卻是別的原因導致肥胖，你知道嗎？中醫減肥專家指出人導致肥胖的主要原因有四個。
導致肥胖的四大主要原因
吃得太多沒有消耗掉導致肥胖
也就是從食物中所得到的熱量，超過消耗的熱量，而過剩的熱量即轉成為脂肪，累積在脂肪細胞而形成肥胖。
飲食導致肥胖
由於小時候不注意減肥，造成人體產生過多的脂肪細胞，脂肪細胞成人後不會再增多只會增大，可以說是你從小打下了肥胖的基礎。
新陳代謝的降低導致肥胖
人到中年後由於新陳代謝率降低易發胖；營養不均，只吃肉類和垃圾食品（沒有營養的食品）不吃水果蔬菜也會使新陳代謝率降低易而肥胖。
遺傳導致肥胖
全家都是胖子並不一定都是遺傳的原因，也有可能和你家的飲食習慣有關。
上班族最常用的減肥妙招：
在洗手間裡拉伸僵硬的肌肉
長時間的坐著不動難免會感覺肌肉僵硬，這樣你可以利用上洗手間的時間多做下拉伸動作，這樣可以促進全身的血液循環，幫你保持良好的身體代謝能力。
一邊刷牙一邊單腳站立
早上起床之後，一邊刷牙，一條腿屈膝抬高。腹部用力撐著盆骨，單腳站立。這樣的動作可以刺激腹部以及盆骨周圍的肌肉。強化這些部位的肌肉力量，使下半身肌肉更有力。
在去上班的路上，可以拉伸身體軀幹
在等紅綠燈或是等地鐵的時候，不經意地就可以做這個動作。繃緊臀部站著，同時拉伸下腹和大腿內側肌肉。通過這個動作可以幫你甩掉小肚腩，強化大腿和盆骨周圍的肌肉。
甩包練手臂
女性外出一般都會攜帶提包，在不妨礙別人的情況下，可以把它當成「微型運動器械」前後甩動，這種甩提包的動作可以鍛煉手臂肌肉。但要注意如果提包過重就不要前後甩動了，不然不僅容易損傷肩關節，還可能打傷周圍的路。
蘋果醋減肥效果好嗎？怎么喝效果翻倍？
蘋果醋減肥法已經掀起了健康減肥的浪潮，有了這個健康減肥方法，你就不每天再為怎麼減肥而煩惱不堪了！這個蘋果醋減肥方法已經在美國和日本超級流行！受到了廣大肥胖者的喜愛！那麼就讓我們一起來了解一下，為什麼蘋果醋減肥，同時怎么喝蘋果醋它的減肥效果會翻倍呢！
蘋果醋減肥法的功效：
用蘋果醋減肥是一種天然的減肥方法，它也是一種健康的減肥瘦身方法。在蘋果醋中的營養素、酶和有機酸，是可以抑制食慾的，同時還能提高您體內新陳代謝的速率。
蘋果醋還可以減少多餘水的留存，降低膽固醇，調節循環系統和消化系統，抑制你的食慾，讓你減少攝入的熱量，達到減肥效果。
什麼樣的蘋果醋減肥更好？
1、稀釋蘋果醋
將一到兩湯匙的蘋果醋倒到一杯水或甘菊茶中，攪拌均勻。如果需要添加一點甜味的話。你也可以加入肉桂粉，記得是不加糖的那種哦。這有助於你降低膽固醇，快速減肥。
每天喝兩次，可以在每次吃飯前約一個半小時飲用。
2、喝暖的蘋果醋更好
把您稀釋好的混合物放到微波爐上加熱，記住不能在稀釋前加熱那杯茶或者水哦，否則會破壞蘋果醋的分子結構，達不到原來的功效。
暖的蘋果醋茶或蘋果醋水也可以加速新陳代謝，有助於燃燒體內多餘的脂肪。
蘋果醋減肥法注意事項：
1、注意量，不易過多，尤其是有胃病的朋友要多加注意，一天3次左右，每次餐前1小時喝即可。
2、要配合飲食與運動，不能光靠喝蘋果醋來減肥。
蘋果醋減肥有著很好的療效，但想要讓功效最大，還需和合理的有氧運動相結合，同時還要注意平日裡多喝水，多吃有營養食物！
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