枸杞味甘；性平。歸肝經；腎經；肺經。養肝；滋腎；潤肺。 主治肝腎虧虛；頭暈目眩；目視不清；腰膝酸軟；陽痿遺精；虛勞咳嗽；消渴引飲。
大棗味甘性溫，歸脾胃經，補中益氣，養血安神，疏肝解郁，可緩解女性躁鬱症，哭泣不安，心神不寧，氣血不足，月經不調，痛經閉經，血虛頭痛，眩暈及便秘等症。具有補中益氣、滋脾土、潤心肺、生津液、悅顏色的功效。
常吃大棗枸杞對身體的好處是很大的，但是物極必反的道理大家也都知道，大棗枸杞吃多了可能會引起一些不適。
火大的人喝了會火上澆油。由於紅棗枸杞茶中的紅棗和枸杞都屬於熱性，火大的人吃了會更上火。
濕熱重的人喝了濕熱更重。濕熱重的人不宜食紅棗，可只泡枸杞、菊花或將紅棗改為紅茶，也能起到明目、養肝、益血、抗疲勞的功效。
紅棗不去核會燥熱。紅棗要去核，才不會太燥熱，可常飲。若覺得味淡，可適當加點冰糖或蜂蜜（蜂蜜要低於40度時再加，高溫會破壞蜂蜜中的葡萄糖、果糖等營養成分）。
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大棗枸杞的作用有哪些
大棗，又稱為紅棗，維生素含量非常高，有「天然維生素丸」的美譽，具有滋陰補陽，補血之功效。大棗為溫帶作物，適應性強。
1、經常食用鮮棗的人很少患膽結石，這是因為鮮棗中豐富的維生素C，使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸，膽固醇少了，結石形成的概率也就隨之減少。
2、棗中富含鈣和鐵，對防治骨質疏鬆 、產後貧血有重要作用，中老年人更年期經常會骨質疏鬆，正在生長發育高峰的青少年和女性容易發生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的。
3、藥理研究發現，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟，紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質。
4、紅棗具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠等患者良好的保健營養品。
5、紅棗富含的環磷酸腺苷，是人體能量代謝的必需物質，能增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養，對防治心血管疾病有良好的作用。
枸杞
枸杞補腎益精，養肝明目，補血安神，生津止渴，潤肺止咳。治肝腎陰虧，腰膝酸軟，頭暈，目眩，目昏多淚，虛勞咳嗽，消渴，遺精。
1、枸杞的水提取物靜脈注射，可引起兔血壓降低，呼吸興奮；阿托品或切斷迷走神經可抑制此反應。它還能抑制離體兔心耳、興奮離體腸管、收縮兔耳血管等。
2、枸杞子自古就是滋補養人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名「卻老子」。枸杞中的維生素C含量比橙子高，β-胡蘿蔔素含量比胡蘿蔔高，鐵含量比牛排還高。
3、枸杞性甘、平，歸肝腎經，具有滋補肝腎，養肝明目的功效，常與熟地、菊花、山藥、山萸肉等藥同用。
4、枸杞對體外癌細胞有明顯的抑制作用，可用於防止癌細胞的擴散和增強人體的免疫功能。
5、枸杞全身都是寶，枸杞子能補虛生精，用來入藥或泡茶、泡酒、燉湯，如能經常飲用，便可強身健體。
大棗枸杞冰糖泡酒的副作用
1、大棗枸杞冰糖泡酒不能多喝
大棗枸杞冰糖酒藥性溫補，但是並不能夠經常服用。建議一天最多早晚各服用一次，中午吃完飯半個小時喝一次，晚上睡覺之前服用一些。需要注意的是，這種藥酒也屬於一種酒，所以不能夠貪多，喝多了傷身影響健康。
2、藥酒有毒性
大量的服用藥酒容易損害體內健康的組織，這是因為要酒中含有乙醇，這種物質能夠進入到大腦，最終導致記憶力下降以及大腦反應遲鈍等情況。酒精具有一定的毒性，所以會殺死大腦細胞，長期服用藥酒很容易加速腦細胞的死亡，這樣腦血流量也會慢慢的減少，體內的代謝也會減慢，身體也會越來越差。
大棗枸杞冰糖泡酒的做法
材料：大棗（去核）、枸杞、冰糖、白酒適量。
做法：1、大棗、枸杞分別清洗乾淨，然後晾乾；
2、把大棗與枸杞均勻的灑在酒瓶中；
3、倒入白酒，再次攪拌均勻；
4、把冰糖放在鍋中融化，然後晾涼；
5、把晾涼的冰糖與攪拌好的酒混合在一起，密封一個月即可飲用。
大棗枸杞泡水的功效有哪些
此外，女性朋友在月經期間也不適合服用大棗枸杞茶，因為大棗味甜，多吃的話容易生痰，生濕從而導致水濕積於體內，會加重水腫症狀，還會引起經血過多而傷害身體健康。
大棗枸杞泡酒的功效
肝臟已經被四氯化碳損傷了，那麼可以每天服用一些大棗枸杞酒，這樣血液中的血清總蛋白含量就會明顯的增加，這樣肝臟自然就能夠恢復健康了。