麥門冬粥
功效：安胎，降逆，止嘔。
配料：鮮麥冬汁、鮮生地汁各50克，生薑10克，薏米15克，大米80克。
製作：將薏米、大米及生薑入鍋，加水煮熟，再下麥冬、生地汁，調勻，煮成稀粥。
用法：空腹食。每日2次。
生薑烏梅飲
功效：和胃止嘔，生津止渴，適用於肝胃不和之妊娠嘔吐。
配料：烏梅肉、生薑各10克，紅糖適量。
製作：將烏梅肉、生薑、紅糖加水200克煎湯。
用法：每服100克，每日2次。
薑汁牛奶
功效：益胃，降逆，止嘔。
配料：鮮牛奶200克，生薑汁10克，白糖20克。
製作：將鮮牛奶、生薑汁、白糖混勻，煮沸後即可。
用法：溫熱服，每日2次。
砂仁蒸鯽魚
功效：利濕止嘔。
配料：鮮鯽魚250克，砂仁5克。
製作：砂仁研成細末；鮮鯽魚去鱗、內臟；醬油、鹽、砂仁末攪勻，放入鯽魚腹中，用澱粉封住刀口，放入盤中蓋嚴，上籠蒸熟。
用法：佐餐食。
薑汁炒糯米
功效：補中益氣。
配料：糯米250克，生薑汁3匙。
製作：炒鍋放在文火上倒入糯米、生薑汁同炒，炒到糯米爆破，研粉即成。
用法：每次1湯匙，每日2次，開水調服。5～7次有效。
宜忌：陰虛內熱者忌用。
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四大自製藥膳助脂肪肝
丹參陳皮膏
丹參100克，陳皮30克，蜂蜜100毫升。丹參、陳皮加水煎，去渣取濃汁，加蜂蜜收膏。每次20毫升，每日2次。此方可活血化瘀、行氣祛痰。適用於氣滯血瘀型脂肪肝。
佛手香櫞湯
佛手、香櫞各6克，白糖適量。佛手、香櫞加水煎，去渣取汁加白糖調勻，每日2次。此方可疏肝解郁、理氣化痰。適用於肝鬱氣滯型脂肪肝。
丹參山楂蜜飲
丹參、山楂各15克，檀香9克，炙甘草3克，蜂蜜30毫升。四味藥加水煎，去渣取汁加蜂蜜，再煎幾沸，每日2次。此方可活血化瘀、疏肝健脾。適用於瘀血阻絡型脂肪肝。
陳皮二紅飲
陳皮、紅花各6克，紅棗5枚。水煎，取汁代茶飲。此方可活血化瘀、行氣化痰。適用於氣滯血瘀型脂肪肝。
養護眼睛的3款藥膳
祛風止癢明目
紫蘇葉粥：將粳米煮粥，米熟時加入紫蘇葉15g，待粥黏稠後即可，可以疏風、止癢，利於明目。
潤燥明目
決明菊花飲：取決明子6g、菊花3g、枸杞6g，沸水沖泡，代茶飲。可以清肝潤燥，養血明目。
滋補肝腎，補養精血
銀杞明目湯：銀耳15g、枸杞子5g、雞肝100g，加入芡粉、料酒、薑汁、食鹽煮成湯。可以補腎明目，緩解視物昏花。
治療痔瘡的中醫藥膳
白糖燉色肚。魚肚25—52克，白砂糖50克。將色肚和白砂糖同放沙鍋內，加水適量燉熟。每別R1次，連續服用。有補腎益棺、止血消腫功效。適用於痔瘡。
大蒜做食療的藥膳
糖醋蒜：健脾開胃，化積利咽。老陳醋加糖熬開放涼，鮮蒜剝皮晾1~2天，放入醋內封口，放陰涼處10~15天即可食用。鼻咽癌放療者常咽干、口淡，影響食慾，用糖醋蒜可刺激口腔唾液分泌，緩解口乾，增加食慾。