茶商把普洱茶市場看的太複雜,茶客把普洱茶看的太簡單。茶客是茶商的衣食父母,是茶商的上帝。茶商有時候替茶客想的太多,最終卻失去整個市場。
不得不說普洱茶市場依舊很年輕,市場內部茶商在研究發酵的技術,在去分辨山頭的區別,嘗試茶葉的拼配,而在市場外部大部分茶客依然分不清熟茶生茶的區別。在絕大部分消費者眼裡,普洱茶就是那種看起來黑乎乎,喝起來有一些腥味的茶葉。至於生茶,更是聞所未聞,甚至很多人看到生茶以為就是普洱茶的原料。
會喝普洱茶的人在所有普洱茶消費者當中只占很小的一部分,大部分人僅僅是因為有喝茶的習慣而去喝茶。至於茶葉是什麼樣的,區別是什麼根本不重要。至於為什麼選擇普洱茶,很多都是家裡人喝習慣了而已。
普洱茶消費群體的培養是一個漫長的過程,從喝茶到喜歡喝茶需要時間,從喜歡喝茶到開始玩茶也需要時間。這個如果沒有茶商去引導,時間會極為漫長。但是茶商把市場看的過於成熟,普洱茶市場發展的速度已經遠遠超過茶客接受的速度。
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冰島普洱茶的鑑別方法
一、看葉形。冰島茶的條索肥厚、芽峰顯豪,茶青的顏色油潤褐黑色。臨滄許多地方的茶青的外形很類似冰島茶,比如東半山茶,大小富柵茶,忙波茶。類似不等於是。仔細看,他們的外形是有區別的,冰島茶的採摘功夫很規範,一芽二葉,條索清晰,最為關鍵的是,冰島茶茶青中幾乎沒有"馬蹄",即便有,所占的比例不會超過千分之五。
二、看香氣。冰島茶的香氣很柔和,與茶湯相生相隨相伴,掛杯持久而不事張揚,關於冰島茶的香型,因為各人嗅覺的差異,或者製作過程中的不確定性,總體感覺,以花果香型為主,就像冰糖橙的。
三、看湯色。冰島春茶的湯色蜜黃前兩開稍有渾濁,二泡後轉黃。夏秋茶的湯色則淡,三泡後而後轉黃亮。不過從湯色分辨,的確不易,也不准,建議湯色不作為分辨的主要因子。
四、看回甘生津。產於臨滄的許多茶回甘表現都不錯,其苦盡甘來的口腔感覺也是人們迷戀喝茶的原因之一,冰島茶一樣具有很好的回甘。
五、看耐泡程度。冰島茶連泡20開,依然湯色黃亮,滋味醇濃,沒有衰敗的跡象。其它品種無法可比。
六、看茶底。也就是泡飲結束以後的茶渣。冰島茶的葉底厚實、飽滿、,葉形完整油潤,很關鍵的一點就是非常柔軟有光潤。其它茶的葉底則柔軟度稍差,甚至堅挺硬朗。
普洱茶對皮膚的四大功效
深層排毒:普洱茶可以生津止渴,消暑,解毒,通便。特別適合有便秘困擾的人群,藉助普洱茶,能夠調節腸胃,恢復正常功能。徹底解決因便秘引起的痘痘以及"淑女殺手"的口臭問題。
擺脫膚色暗沉:普洱茶最大的一個功效就是可以降低血脂含量,使血管舒張,從而加速血液循環,解決因氣血不暢引起的膚色暗沉以及各種惱人的斑點。
纖體緊膚:古樹普洱茶對減少脂類化合物、膽固醇含量有良好效果"因此,堅持飲用普洱茶,可以達到減肥、降脂、降壓的療效。
抗衰老:普洱茶採用大葉茶製造,雲南大葉種茶所含兒茶素總量高於其他茶葉品種,豐富的茶多酚幫助肌膚抵抗衰老。
泡好普洱茶需要注意的細節!
選茶時茶友們最為糾結的是散茶喝著方便,但存放占空間;緊壓茶存放方便,但喝著撬茶太費事且外形不美觀。只要方法得當,撬開的緊壓茶外形也可美美噠。
普洱茶金融風險都有哪些?
輿論風險,普洱茶市場是脆弱的,一條新聞就可以將一款茶打入深淵。比如廠家補貨,莊家撤退等等。這些新聞一旦出現在市場當中,茶葉跌價的速度之快令人側目。以當年馬餅來說,大益宣布補貨信息之後,短短幾周馬餅價格縮水一半。所以信息不靈通不能夠玩普洱茶投資。