阿膠具有滋陰補血、活血化瘀等功效,但並不是人人都適合吃,有些人吃完阿膠後,會有火氣亢盛的表現,不但沒能起到阿膠原有的效果,反而越吃越糟,因此食用前必須先看看自身體質,身體狀態是否適合服用阿膠,以免適得其反弄巧反拙。那麼哪些人人群不宜吃阿膠?
不宜吃阿膠的人群:
1、體內濕邪重的人不宜吃阿膠:可表現為口乾口苦口黏、乏力、頭暈或者頭迷糊、肚子脹、大便不好,最重要的是舌苔厚膩,或者白或者黃。
2、體內有淤血的人不宜吃阿膠:膚色晦黯,色素沉著,容易出現瘀斑,口唇黯淡,舌黯或有瘀點,舌下絡脈紫黯或增粗,脈澀。女性常常月經不好,一般是拖後、有血塊、肚子疼、顏色黑,在身上帶的時間短等等。
3、愛上火的人不宜吃阿膠:比如心火、肝火、肺火,甚至陰虛有火的人,如果只用阿膠,還會出現虛不受補的情況呢,火會越來越大。
4、流產及產後需等惡露排淨後才能服用;
5、女性經期不能服用,否則會造成經量過多,月經結束後就可以服用。
6、感冒、腹瀉病人不宜服用。
7、孕婦、高血壓、糖尿病患者應在醫師指導下服用。
8、孩子太小(3歲以內)不要服用。
9、陰虛陽亢體質的人,需要酌情減量或者減少頻率,以防出現喉痛等上火症狀 。
10、用作一般滋補,宜在空腹時服用阿膠。阿膠作湯劑時,宜熱飲,不要涼服。阿膠作膏劑時,宜用沸水化開食用。阿膠作丸劑時,用溫酒或溫開水送下。
11、中風病人也不宜進補阿膠,因阿膠會增加血小板(中風病人通常是血瘀),從而可能引起再次中風。
12、大黃與阿膠相剋,忌用。服用阿膠前後2小時內,忌吃蘿蔔、大蒜、濃茶,否則會降低阿膠功效。
13、有傷口的人不能吃
阿膠是活血的,所以如果有傷口就不能馬上吃,等傷口結疤了再吃,不然傷口結不起來。
服用阿膠注意事項:
一、阿膠藥用時一般用量為3~9克,宜飯前服用,具體用量要根據個體體質情況來定。
二、因為東阿阿膠性質比較平和,且藥食兩用,是適合細水長流長期服用的一種滋補品,《神農本草經》就有阿膠「久服輕身益氣」的說法,因此,只要服用後沒有明顯不適感受,常年服用阿膠產品是一個很好的養生習慣。
三、注意服用阿膠時,感冒時不要服用,不要同同時喝茶水和赤蘿蔔。
四、女性月經期間服用如出現經量變化請停止服用或減量服用,根據變化情況決定是否服用。
五、藥品性狀改變時禁止服用。
六、孕婦、高血壓、糖尿病在醫師指導下服用。
七、兒童須在成人監護下使用。
八、如正在服用其他藥品,服用本品前,請諮詢醫生。
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補充維生素C 勿被廣告「忽悠」
由於維生素C有眾多保健和美容功能,很多商家藉此大肆宣傳,令大眾對維生素C的補充普遍存在誤區。
誤區1:補充越多越好
維生素C代謝終產物之一為草酸,如每日服用4克維生素C,在24小時內,尿中的草酸鹽含量會從58毫克激增到620毫克,若長期超量服用,草酸鹽增加,極易形成泌尿系統結石。有報告指出,成人維生素C攝入量超過2克,小腸蠕動加速,會出現腹痛、腹瀉等症狀,可引起滲透性腹瀉。
長期過量服用維生素C,就算機體逐漸適應了「超負荷」的高劑量狀態,但若驟然停止,3天後就可能出現維生素C缺乏的症狀,輕者晨起有牙齦出血症狀,重者會皮下出血甚至出現瘀斑。
此外,長期過量服用維生素C,腸道對維生素B12的吸收減少,會導致巨幼紅細胞性貧血的病情加劇惡化,若患者先天性缺乏6-磷酸葡萄糖脫氫酶,每日服用維生素C超過5克會促使紅細胞破裂,發生溶血現象。育齡婦女長期過量服用維生素C(日劑量大於2克),會使生育能力和免疫力降低。
因此,千萬不能像吃糖丸一樣,隨意服用維生素C。
誤區2:孕期大量服用維生素C
孕婦長期大量服用維生素C會影響胚胎的發育,甚至導致流產;且新生兒出生後還會對維生素C產生依賴,若不繼續使用維生素C,可能出現壞血病。
孕婦最好通過新鮮蔬菜、水果補充維生素C,若要服用維生素C補充劑,須在醫師指導下適量服用,且服用時間不能超過3個月。
誤區3:喝維C飲料補充維生素C
許多年輕人選擇維C飲料來替代水果和每日應該攝入的水分,這種做法並不科學。維C飲料中除了含有維生素C,更含大量糖精、防腐劑、色素等添加劑,並不利於健康。用此類飲料代替新鮮水果也是不可取的,就算維生素C足夠了,也缺乏水果中的其他營養元素。
溫馨提醒
中國營養學會建議維生素C膳食推薦量成年人為100毫克/天,可耐受最高攝入量為1000毫克/天。
維生素C最好的來源是各種新鮮的蔬菜和水果,如柿子椒、番茄、菜花及各種深色葉菜。水果中的棗、檸檬、柑橘、山楂、獼猴桃等維生素C含量也很豐富,實際上每100克酸棗中的維生素C含量高達900毫克,遠遠高於獼猴桃等。若每人每日能攝入500克蔬菜(其中要有一半以上的綠葉蔬菜)和200克水果,那麼維生素C的攝入量就足夠了,沒有必要另外補充。但是,水果蔬菜存放的時間越長,維生素C損失就越多,所以要在其新鮮時食用。
有些人群,如運動員等特殊人群要額外補充維生素C,應在醫師指導下服用。
補血水果之王——甘蔗營養價值高
甘蔗是人們喜愛的水果之一,其中含有大量的鐵、鈣、鋅等人體必需的微量元素,其中鐵的含量特別多,每公斤達9毫克,居水果之首,故甘蔗素有「補血果」的美稱。
甘蔗其含糖量十分豐富,約為18%~20%。甘蔗的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三種成分構成的,極易被人體吸收利用。甘蔗還含有大量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素,其中鐵的含量特別多,每公斤達9毫克,居水果之首,故甘蔗素有補血果的美稱。
此外還含蛋白質0.2克、脂肪0.5克、鈣8毫克、磷4毫克、鐵1.3毫克。另外,甘蔗還含有天門冬氨酸、穀氨酸、絲氨酸、丙氨酸等多種有利於人體的胺基酸,以及維生素B1、維生素B2、維生素B6和維生素C等等。
甘蔗還是防病健身的良藥。專家認為,甘蔗味甘性寒,甘可滋補養血,寒可清熱生津,故有滋養潤燥之功,適用於低血糖症、心臟衰弱、津液不足、咽喉腫痛、大便乾結、虛熱咳嗽等病症。
甘蔗纖維多,在反覆咀嚼時就像用牙刷刷牙一樣,把殘留在口腔及牙縫中的垢物一掃而淨,從而能提高牙齒的自潔和抗齲能力。因此甘蔗還是口腔的清潔工。同時咀嚼甘蔗,對牙齒和口腔肌肉也是一種很好的鍛煉,有美容臉部的作用。
甘蔗雖然是補血水果之王,但是吃甘蔗也有講究的。那些胃不好,容易疼痛的人,就好就是不要吃太多啦!另外,甘蔗如生蟲變壞或被真菌污染有酒糟味時也不能食用,以防引起嘔吐、昏迷等。
維生素B2無需進行刻意補充 超標危害不大
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