西紅柿大家都知道,是一種很好的蔬菜,也是很有營養的,尤其是對於男人來說,西紅柿簡直就是聖品,能保護男人前列腺等等,但是男人吃西紅柿也要注意其禁忌,下面一起來看看吧。
男人吃西紅柿有奇效
英國一項大規模研究發現,每周吃10份西紅柿(約合3斤)可使男性前列腺癌危險降低近1/5。研究人員認為,西紅柿抗癌的關鍵原因是其中的抗氧化劑番茄紅素。
來自布里斯托爾大學、劍橋大學和牛津大學的研究人員對1.4萬名50~69歲男性的飲食與生活方式進行了研究。結果發現,與不吃或很少吃西紅柿 的參試者相比,每周至少吃10份西紅柿的男性,罹患前列腺癌的危險降低18%。其中,1份相當於150克西紅柿、一份西紅柿醬比薩或一杯番茄汁。此外,果蔬攝入量達到每天至少5份,也可使男性癌症危險降低24%。研究負責人瓦妮莎·厄爾博士表示,要預防前列腺癌,男性還應每天攝入750~1200毫克鈣,補充105~200微克硒。
男人多吃西紅柿提高性能力
研究人員認為,西紅柿富含礦物質(鉀、鐵等),維生素a、c及番茄紅素等生物活性物質。其中,番茄紅素是很好的抗氧化劑,能有效清除自由基,起到抗癌、抑癌的作用,同時可以提高精子質量。
印度全國醫學會研究人員調查了30名年齡在23~45歲的不育男性,其中包括精子數量不足、精子殘缺、精子活躍度不足等。接受調查的3個月中,每人每日口服2次番茄紅素,每次2毫升,3個月後檢驗精液,75%的人精子更活躍,63%的精子結構改善。目前已有6對夫婦成功懷孕。
除西紅柿外,一些富含維生素c、e的食物都具有生精的作用,在少、弱精的情況下食用,能起到很好的效果。另外,一些海產品也可以提高精子質量,如鱔魚、泥鰍、魷魚、帶魚、鰻魚、海參、墨魚等。但他同時強調,食物只能起輔助作用,好的生活習慣才是精子最好的「保護傘」。
男人吃番茄注意避開幾個誤區
1、未成熟不宜食用
青番茄含有生物鹼甙(龍葵鹼)其形狀為針狀結晶體,對鹼性非常穩定,但能夠被酸水解。所以,未熟的番茄吃了常感到不適,輕則口腔感到苦澀,嚴重的時候還會出現中毒現象。
2、服用抗凝血藥物時不宜食用
番茄含維生素K較多,維生素K作用主要作用是催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成,最低需要量為30ug/kg體重。維生素K不足時,由於限制了凝血酶原的合成而使凝血時間延長,造成皮下和肌肉出血。
3、空腹時不宜食用
番茄含有大量可溶性收斂劑等成分,空腹吃番茄容易與胃酸發生反應,凝結成不溶解的塊狀物,這些硬塊可能將胃的出口幽門堵塞,引起胃腸脹滿、疼痛等不適症狀。
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西瓜蘋果梨子 6種水果遠離口腔潰瘍
俗話說得好,牙口上好,吃嘛嘛香。但是對於很多好吃嘴兒們來說,嘴巴可能會上火、感染等,得上一些小的口腔潰瘍。口腔潰瘍雖然並不是什麼大病,也是我們生活中經常遇到的,但是小小的潰瘍卻使我們食之無味,嚴重影響了好吃嘴兒們的心情,口腔潰瘍吃什麼水果比較好?下面我們就一起去了解下吧。
經常口腔潰瘍是怎麼回事?
偶爾一次、兩次的口腔潰瘍,是正常的,但是如果老是在一段時間內反覆發作的口腔潰瘍,我們就應該警惕了。這在老年人中較多見。隨著年齡增長,身體狀況衰弱,免疫容易失衡,因此發生惡性疾病的幾率更高。女性、挑食者,易被潰瘍纏上口腔潰瘍的病因很複雜。但國內外多項研究發現,有一些致病因素是可以確定的。
1、如長期感到壓力大,精神緊張、波動,經常有疲勞感、睡眠不足。這是臨床上最常見的誘因。。
2、外傷、吸菸過多、飲酒過多、食物過敏。
3、某些微量元素缺乏,如VitB12、VitB2、葉酸的缺乏。
4、某些感染性疾病,如細菌、病毒的感染。
5、任何會引起免疫功能紊亂的因素,都可能誘發口腔潰瘍。
如何治療口腔潰瘍?
1、清熱解毒類:一清膠囊,清身飲沖劑,金銀花露、銀翹片,桑菊感冒片等。常用的中草藥有藿香、佩蘭、蒲公英、白芷、大青葉、板蘭根等。主治實火型口腔潰瘍。
2、活血化瘀類:丹參片、三七片、小金丹、燈盞花素片等。常用中草藥有:丹參、三七、川芎、紅花、桃仁、澤蘭、當歸、首烏等。主治氣滯血瘀型口腔潰瘍。
3、滋陰類:六味地黃丸,知柏地黃丸、大補陰丸、石斛夜光丸,生脈飲等。常用中草藥有生地、玄產、麥冬、玉竹、石斛等。主治陰虛火旺型口腔潰瘍。
6種可以治療口腔潰瘍的水果
1、西瓜:西瓜富含維生素,但不宜多吃,多吃會上火,反而加重口腔潰瘍的症狀。
2、蘋果:蘋果是很經濟的富含維生素的水果,非常適合補充維生素。所以這應該算是口腔潰瘍吃什麼水果的一個比較好的答案了。
3、梨子:梨子富含維生素B,經常食用對人體大有益處。梨子也是一種比較適合口腔潰瘍時吃的水果,因此,這也算是對於口腔潰瘍患者吃什麼水果好的最佳水果之一。
4、桃子:桃子富含維生素B等多種維生素,並且還能延緩衰老,是一種不可多得的水果。大家都想不到桃子也是一種適合於口腔潰瘍的好水果吧,不過桃子雖然對於口腔潰瘍有較好的作用,不過從腸胃角度來說,還是不利於多吃。
5、柿子:柿子也能有效防治口腔潰瘍。如果讓我來選,我就選柿子作為口腔潰瘍吃什麼水果的最佳答案,因為柿子不但對口腔潰瘍的治療有很大的療效,對於口腔潰瘍的預防也是有一定的作用。
6、杏:杏是一種對人體有多種有益的水果。
大白菜竟有6大藥用功效 涼拌清蒸皆美味
寒冬臘月,雖然菜市場上各種各樣的新鮮蔬菜應有盡有,但大白菜在人們心目中的地位不可取代。它清淡可口,滋味鮮美,烹調方法多樣,無論炒、蒸、涮、涼拌,還是醃製,都可做成美味佳餚。
大白菜竟有6大藥用功效
1、傳統醫學認為,白菜「性味甘、平寒無毒,清熱利水,養胃解毒」,有清除體內毒素、利尿通便的作用,可用於治療咳嗽、咽喉腫痛等症。
2、由於其含熱量低,大白菜還是肥胖病及糖尿病患者很好的輔助食品。
3、大白菜中維生素E的含量比較豐富,因此是一種能防治黃褐斑、老年斑的美容養顏蔬菜。
4、大白菜除煩,可調節緊張的神經,考試前多吃一些大白菜,能以平靜的心態進入考前準備。其大量的粗纖維,可以促進腸壁蠕動,防止大便乾燥。
5、大白菜有抗氧化「鏽蝕」的效果。女性每天吃些大白菜,可以降低患乳腺癌的危險。
6、大白菜含有的微量元素鉬,能阻斷亞硝胺等致癌物質在人體內的生成,是很好的防癌佳品。
大白菜的烹調方法多樣
涼拌:菜心脆嫩又爽口
白菜心是白菜最後長出的部位,它脆嫩清爽,含有豐富的水分,纖維比較少,生吃能最大限度地保留菜心中的營養。菜心拌海蜇、菜心拌肉絲、菜心拌豆腐絲等都是很經典的吃法,非常開胃促消化。
爆炒:手撕入味護營養
醋溜白菜、辣炒白菜、木耳炒白菜……光是爆炒,白菜就能呈現多種美味。爆炒可以選擇白菜幫,其粗纖維含量高,比較適合爆炒。白菜幫水分含量較高,在爆炒過程中會出水,因此烹調時不用加水。
蒸製:白菜葉要先焯水
選擇葉大幫子薄的白菜,除去大部分幫子後,把剩下的白菜葉焯一下,平鋪在乾淨的菜板上。根據個人口味配以肉餡、香菇、木耳等,不僅味道鮮美,而且營養豐富。
調好餡後,將其包在白菜里,上屜蒸大約15分鐘,外面的白菜變色,裡面的肉也熟了。蒸可以留住美味,有效減少營養流失。
吃白菜的注意事項
(1)不宜食用霉爛變質的白菜。
(2)服用維生素K時不宜食用白菜。
(3)不宜食用久放的熟白菜。
(4)不宜燜煮後食用。
(5)不宜水浸泡後食用。
(6)不宜燙後擠汁作菜餡用。
(7)不宜食用過多酸菜。
(8)不宜和豬、羊肝同時食用。
(9)不應食用銅製器皿盛放或烹製的白菜。
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