食醋的保健養生功效有哪些。很多人對醋的理解僅僅只停留在餐桌上，做為一種調料為大家所熟知。可是你知道嗎，醋除了能調味以外還有4大養生功效，譬如，它能增強食慾、能減淡鹽味、殺菌、解腥。
白醋的神奇祛斑功效
女性來點醋，讓你遠離肥胖感冒
醋可促進新陳代謝，防止脂肪沉積，適當喝醋或檸檬酸可以抵擋病毒，有助於防治感冒。醋中含有20多種胺基酸和16種有機酸，可促進糖代謝，降低膽固醇，經常食用醋中所含的胺基酸，不但可以消耗體內脂肪，還能促進糖、蛋白質等新陳代謝順利進行，起到減肥效果。
所以，「吃醋」也是女性對付「三高」，最簡單有效的方式。除了預防肥胖，醋能夠擴張血管，幫助消化吸收，還可以調解人體的酸鹼平衡。平時大魚大肉食用過多，會引起體內酸度增高從而導致酸鹼失衡，要想酸鹼平和，必須食用鹼性食物來中和。醋在與體內的胃酸發生反應，便生成鹼性物質，可以和肉類食品酸鹼中和。
醋能通便祛斑防皺 對抗衰老
醋能改善皮膚的血液循環，促進皮膚的新陳代謝。現代研究表明，醋具有輔助抗氧化、抗衰老、祛除皺紋的作用。長期堅持用白醋洗臉，可幫助消除臉部細小的皺紋。
許多被痤瘡或色斑困擾的女性朋友常常存在不同程度的便秘。老陳醋中含有豐富的胺基酸和某些酵解酶類，以及多種不飽和脂肪酸，可促進腸道蠕動，維持腸道內環境的生態菌群平衡，保持大便通暢，改善痤瘡和色斑。
用醋洗浴私處 還能防婦科病
白醋具有殺菌作用，對外陰瘙癢及陰道炎有很好的防治作用，可用溫開水加白醋配成溶液清洗外陰或坐浴。與其他婦科外用洗液相比較，用白醋洗後外陰濕潤、舒適、無乾澀感及異味，尤其對中老年婦女效果更好。
吃醋有哪些禁忌呢？
1、不能大量飲用，每天不要超過20毫升。
2、儘量不要空腹喝，或是不經開水稀釋就喝，否則會對胃造成一定傷害。
3、患胃潰瘍、胃酸過多的人、糖尿病患者不宜多喝。
4、對水果過敏的人在喝之前要仔細看說明，避開相應的水果醋。另外，孕婦不能飲用。
4、正在服用複方銀翹片、慶大黴素、卡那黴素、鏈黴素、紅黴素、磺胺類、碳酸氫鈉、氧化鎂、胃舒平等藥物者不宜吃醋。
5、醋過敏及低血壓者不宜吃醋。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
夏季小兒暑熱症高發 居家5措施巧應對
夏季是小兒暑熱症的高發季節，最近，不少醫院的兒科診室都擠滿了發燒的嬰幼兒，大多在半歲至三四歲。對此，專家指出，這些患兒大多數都是「暑熱症」。
為什麼夏季小兒暑熱症易高發：
1、這一年齡段的孩子免疫功能較低，呼吸道局部的免疫物質也少，所以容易發生呼吸道感染；
2、夏天影響免疫功能的因素很多，使機體抵抗力下降，從而易感染；
3、夏季病毒和細菌繁殖很快，環境和食品易受污染；如果長期使用空調，一些有毒有害氣體及病毒細菌會通過呼吸道進入孩子體內；
4、夏天孩子食慾減退，但機體代謝率卻增高，消耗增加，也會損傷孩子的免疫功能。
暑熱症的主要治療措施在於家庭調養，具體方法如下：
使用空調進行環境降溫
患兒居室保持空氣流通，清潔涼爽。必要時可使用空調，一般室溫控制在攝氏26～28℃，不宜過低。
室內保持空氣流通，不要使陽光直射。氣溫過高，可用普遍塊降溫或用電風扇吹冰，以降低室溫，有條件乾可使患兒處在有空調的室內。
溫水浴降溫
每天2—3次溫水浴，每次20—30分鐘，水溫在34—35°C左右，浴時多擦洗皮膚，使皮膚保持清潔，幫助汗腺分泌，以降低體溫。高熱服用退熱劑後，有出汗現象時，注意勿用冷水擦浴，以免汗閉使體溫上升，並發上呼吸道感染。
飲食清淡
飲食可給予易消化、富含蛋白質和維生素的食物。由於患表現口渴多飲，食欲不振，可給予水分較多的飲食，如流質、半流質。平時可常服用清涼飲料，如綠豆湯、金銀花露等。
勤換尿布
嬰兒由於多飲，故多尿，因此要勤換尿布，保持皮膚清潔乾燥。如發生尿布疹，大多是由黴菌感染引起，局部可塗克霉唑軟膏或龍膽紫藥水，並使局部乾燥。
禁止亂服藥
不原因時，媽媽切不可給寶寶亂服退熱藥，更不能亂用抗菌藥。
中醫告訴你 怎麼辨別真假燕窩
我們都知道燕窩是很好的滋補中藥，市面上有很多的的燕窩品種，我們的市民也是挑花了眼。不知道選擇哪種燕窩了。燕窩也是有真假之分的，有些黑心商販就賣起了假燕窩。那麼怎麼辨別真假燕窩呢？下面我們為大家介紹辨別真假燕窩的方法！
辨別真假燕窩
1、看
燕窩中間為絲狀結構，燕角部位是片狀結構；純正的燕窩無論在浸透後或在燈光下觀看，都不完全透明，而是半透明狀。燕窩的顏色、盞形及浸泡後有沒殘餘細小羽毛。屋燕產的白燕（官燕）顏色是象牙白，不是非常白（顏色很白的官燕一定是用雙氧水等化學物清洗過的）；盞形很薄，而且有去除羽毛雜質後的大小縫隙，燕囊也較小，燕腳修剪得很小。
2、聞
燕窩有特有馨香，但沒有濃烈氣味。氣味特殊，有魚腥味或油膩味道的為假貨。
3、摸
取一小塊燕窩以水浸泡，鬆軟後取絲條拉扯，彈性差，一拉就斷的為假貨；用手指揉搓，沒有彈力能搓成漿糊狀的也是假貨。但是完全發開來後沒有彈性了，如果還有很好彈性那就假了。
4、燒
用火點燃干燕窩片，有飛濺火星，這是蛋白質燃燒結果，灰燼是黑的，不是網上誤導的白灰。
5、價錢
沒加工過的毛燕15元/克，加工過的燕盞16元/克，明顯的不符合投入產出規律的可剔除；此外，有些燕條的價格竟然低於15元，燕碎6~8元，這種不靠譜的低價基本就不用考慮了。
購買燕窩的小技巧
1、選擇白燕
燕窩的賣點畢竟是它的優質蛋白，血燕僅是礦物質含量高些。加之血燕市面上染色的居多，所以建議選擇白燕。血燕漂染，薰染的居多。白燕營養上亦不輸血燕，沒必要以身犯險哦。
2、不貪白
純天然很白的燕窩不是沒有，數量少。多數為偏灰偏黃，正常的燕窩，即便同一批貨也會有色差，甚至一盞上都有色差。所以選擇不太白的燕窩可以避免漂白的風險。
3、選擇薄身的燕窩
刷過膠/漿的燕窩都會比較厚身，不易干亦不易碎。添加其他物質是為了增加重量，不是天然的燕窩都薄身，但選擇薄身的燕窩可以規避「加料」的風險。全乾的燕盞正常在4~8克。
4、選擇干身的燕窩
干身的燕窩一來是方便保存，以南方的天氣來說，基本是不用放冰箱的。二是價格實打實，例如同一款燕盞，全乾的價格是20，9成干18就可以賣你了，實際價格是一樣的。而對於外行人來說，摸不准真正的干度，賣家說9成干，實際可能也就8成。但你摸不准，也就吃虧了。
醉酒反胃怎麼辦？3種食物緩解醉酒反胃
在生活中，當朋友聚會時，大家聊的開心難免會喝多，甚至喝醉，不少的朋友應該有醉酒後感覺噁心反胃的問題，這樣的不適會影響晚上的睡眠和第二天的工作，所以，對於解決這些問題還是從飲食著手應對吧。
筷子需常曬太陽消毒 使用謹記3要點
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