養肺潤肺的飲食調理方法

1、每日最好飲用1到2杯牛奶或1杯酸奶、1碗雞湯,食用肉魚蛋類200到250克,再搭配少量油脂,以獲取均衡營養,提高機體免疫力,增強抗病能力。

2、要合理調配膳食,飲食宜清淡,儘可能地吃得雜一些,通過每日多元飲食的營養攝取,來增強機體的免疫力。少食辛辣及肥膩之品,不要盲目服用清熱解毒之類的中成藥,以免苦寒損傷脾胃。

3、常常抽菸的人要多喝茶,茶可以分解煙毒,幫助排毒。另外可以多吃點梨。如果想要身體健康,只潤肺是不行,最好慢慢戒菸。

4、多吃含豐富維生素C以及對肺部和喉部有幫助的水果,比如:

①梨:秋冬季節潤肺,首先可以吃的就是梨,梨有著清熱解毒、止咳化痰、潤肺的作用;梨可以直接生吃,也可以榨汁喝,或者是燉煮。

②石榴:石榴是可以潤肺的食物之一,它能止煩渴,生津,有津液不足以及口乾、喉燥的人可以食用石榴,石榴可以直接吃,也可以將它搗爛成汁或煎湯喝。

③甘蔗:甘蔗是解熱、潤燥、滋養、生津的佳品,它有著消痰鎮咳的作用。

④百合:有肺結核、支氣管炎、支氣管擴張等秋冬燥症的人可以食用百合調理滋養,百合有著潤肺止咳、清心安神的作用,可直接煮熟吃或者是煎湯喝。

⑤荸薺:荸薺有著涼血解毒、化濕祛痰、清熱的作用,對於熱病傷津、口乾舌燥、肺熱、咳嗽等症的治療調理功效佳,荸薺可以和蓮藕一起榨汁喝。

⑥葡萄:葡萄有著益氣益血、利尿、補肝腎、生津的功效,秋冬季節可以食用葡萄滋陰去煩。可以直接把葡萄搗爛成汁液,然後再加蜂蜜煎膏,用開水沖服。

⑦柑桔:秋冬季節潤肺還可以吃柑桔,除了可以潤肺止咳,柑桔還可以醒酒利尿,一些身體虛弱或是熱病之後又津液不足、傷酒煩渴的人可以食用。

⑧柿子:柿子可以起到潤肺止咳、清熱化痰的作用,吃新鮮的生柿能治療肺癆咳嗽、咳嗽痰多、虛勞咯血。而紅軟的熟柿子能調理治療熱病、口乾舌爛等症。

⑨蘿蔔:秋冬季節潤肺還可以吃蘿蔔,蘿蔔可以清熱化痰、消食,對於熱病口渴、肺熱咳嗽、痰稠等症有很好的治療效果。

⑩銀耳:銀耳也是秋冬季節潤肺可以食用的食物之一,銀耳可以直接做菜吃,也可以將其燉著食用,對於陰虛肺燥、乾咳無痰、又或者是痰多粘稠、口舌乾燥等有很好的調理作用。銀耳可以和百合一起做羹。

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清火潤肺秋季吃5種蔬菜

菠菜

菠菜中所含具有止血作用的維生素K是葉菜中最高的。秋冬季節天氣乾燥,菠菜中豐富的核黃素,有防止口角潰瘍、唇炎、眼睛乾澀的作用。

菜花

菜花含有豐富的維生素類物質,每200克新鮮菜花可為成年人提供一天所需維生素A的75%以上。中醫素來有「色白入肺」之說,秋冬季是呼吸道感染疾患多發季節,菜花無疑是一種適時的保健蔬菜。

芹菜

芹菜性涼,味甘辛,平肝健胃,富含蛋白質、糖類、胡蘿蔔素、維生素C、胺基酸、鐵、鉀等,可以有效緩解因缺鉀導致的秋乏,還有祛痰作用。

小白菜

小白菜味苦微寒,適合養胃通腸。它富含維生素C和鈣質,還有磷、鐵、胡蘿蔔素和B族維生素等。

蓮藕

蓮藕富含多酚類物質,可以提高免疫力,還可抗衰老。另外,把藕加工至熟後,其性由涼變溫,雖然失去消淤、清熱的性能,卻對脾胃有益,有養胃滋陰、益血、止瀉的功效。

潤肺止咳食療藥膳效果好

杏仁粥:

將去皮甜杏仁10克研成泥狀加入到淘洗乾淨的50克粳米中,加入適量水煮沸,再以慢火煮爛即可。宜溫熱時服食,日服2次,可作早晚餐,具有止咳平喘之功效,健康人也可常食以強身健體,預防疾病。蘿蔔飲:

紅皮蘿蔔一隻,洗淨切碎,加入麥芽糖兩至三匙,擱置一夜,飯後服所得蘿蔔糖水,有止咳化痰作用;或蘿蔔切成塊或片狀,每次100~150克,加水煮熟,然後加冰糖適量,一次全部吃掉。

川貝雪梨豬肺湯:

取豬肺120克,洗淨切片,放開水中煮5分鐘,再用冷水洗淨。將川貝母9克洗淨打碎;雪梨連皮洗淨,去蒂和梨心,梨肉連皮切小塊。各物料全部放入沸水鍋內,文火煮2小時,調味後隨量飲用。

杏仁雪梨山藥糊:

取杏仁10克,雪梨1個,山藥、淮山米粉、白糖適量。先將杏仁用開水浸,去衣,洗淨;雪梨 去皮,洗淨,取肉切粒。然後把杏仁、雪梨粒放攪拌機內,攪拌成泥狀。用清水適量,把杏仁泥、梨泥、山藥、淮山米粉、白糖調成糊狀,倒入沸水鍋內(沸水約 100毫升),不斷攪拌,煮熟即可。隨量食用。

春季潤肺止咳茶推薦

白蘿蔔1個,梨1個,蜂蜜50克,白胡椒7粒。用法:將白蘿蔔、梨洗淨切碎,放入碗中,倒入蜂蜜,放入白胡椒,裝鍋蒸熟為度,將白胡椒揀出,分2次溫服。功效發散風寒,止咳化痰。

寶寶春季喝什麼湯潤肺?

做法:南杏北杏去皮、尖,豬肺洗淨切成小塊,用少許食油在鐵鑊中炒透,加適量開水,與蜜棗同放在沙鍋內,煲1~2小時,即可食用。