改掉飯後不良習慣有利健康

對於大部分上班族來說,在經過一個上午的忙碌之後,只有中午吃飯休息的那幾個小時,才可以輕鬆一下。

營養師點評:

根據每個人不同的生活習慣、不同的性格和工作環境,飯後活動有許多不同的選擇,諸如喝茶、抽菸、下棋、打牌、散步、吃水果或睡覺等。

單就活動方式來說沒什麼優劣之分,只是在活動時間的選擇上有一些特別的要求,這就需要先了解人體的生理功能,以幫助我們作一個比較正確的選擇。

飯後活動量不宜太大

從人體生理功能的變化來看,飯後馬上進行某些活動是不利的,特別是活動量大,或者比較需要用腦的活動。當然,較輕的活動是沒有關係的,比如說說話、散散步等,如果能在飯後休息約半小時再進行就更好了。

飯後不飲濃茶喝淡茶

飯後喝茶則可能影響營養成分的消化吸收。如茶葉中含有茶鹼,茶鹼可干擾蛋白質、微量元素的吸收,尤其是微量元素如鈣、鋅、鐵等與茶鹼同時存在時,吸收率明顯下降。因此,飯後喝茶,應改濃茶為淡茶,不要指望濃茶可減少困意,這反而會影響營養的吸收。

水果最好在兩餐間吃

飯後吃水果除加大胃腸道的一點負擔外,對正常人來說問題不大,需要注意的是,水果除含有維生素等營養成分外,還含有較多的膳食纖維,膳食纖維對一些營養成分的消化吸收有影響,如對微量元素的吸收。因此,吃水果最好是在兩餐之間吃,對於血糖升高者,尤其不主張飯後即刻吃水果。


如果看到這裡還沒有解决問題,請繼續往下看:

冬季泡溫泉切勿超過半小時

  冬季氣候乾燥,氣溫降低,皮膚汗腺和皮脂腺收縮,皮膚保護膜功能降低,如長時間燙洗易破壞皮膚保護膜,極易因接觸其他物質的刺激而引起皮膚瘙癢或過敏。

  人們總認為冬季正是泡溫泉的好時候。而北京市民李先生近日在一家溫泉洗浴中心泡了兩個多小時溫泉,第二天腿部和背部就出現成片紅點,且感到皮膚乾燥、脫皮嚴重。

  經診斷他因長時間泡溫泉而得上了皮炎。北京某大醫院皮膚科專家介紹說,近期醫院陸續接診了不少因泡溫泉時間過長而導致的皮膚病患者。冬季氣候乾燥,氣溫降低,皮膚汗腺和皮脂腺收縮,皮膚保護膜功能降低,如長時間燙洗易破壞皮膚保護膜,極易因接觸其他物質的刺激而引起皮膚瘙癢或過敏。老人和兒童抵抗力較弱,更易成為高發人群。

  雖然溫泉中的礦物質有利於人體健康,適當泡溫泉可舒緩壓力,對某些皮膚病也有治療效應,但長時間浸泡反而對健康有害。水溫超過40℃時,泡溫泉時間最好不要超過半小時,時間過長或過頻易導致皮膚瘙癢、乾燥甚至掉皮。

  患有糖尿病、腸胃病、高血壓、心臟病、血管病變的人,最好在病情得到穩定控制時才能進行溫泉浴。

  另外,皮膚有傷口、潰爛或嚴重感染者不宜泡溫泉,因為溫泉所含的硫磺及其他酸鹼物質有時會刺激皮膚使傷口惡化,甚至導致「溫泉性皮膚病」。應避免在疲勞、飲酒、飽腹、飢餓或其他不適時泡溫泉,泡後要適當補水並選用潤膚品。

 

 
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研究表明好奇心強的人老得慢

  想讓自己看起來更年輕嗎?那就保持一顆好奇心吧!據新加坡《聯合早報》近日報道,對任何事物都缺乏興趣會讓人老得更快,而充滿好奇心,則能使人變得更年輕。

  在研究中,科學家跟蹤調查了數千名中老年。他們發現,步入中老年後,許多人開始對周圍的事物缺乏興趣,進而身體老化加劇,容易生病。

  而那些依然對新事物充滿好奇心的人,會通過各種方式,去接近、探索、了解新事物,這讓他們興致勃勃,衰老也來得更慢。研究人員分析,除了心理上的作用,人們在對某一事物產生興趣時,體內會分泌某種激素,讓皮膚不容易長皺紋,器官也不容易出問題。

  因此,中年後,人們可以通過多接觸新事物等方式來提高好奇心,減緩衰老。

 

 
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高跟鞋、平跟鞋都最好墊個鞋墊

平跟的、坡跟的、高跟的……鞋子的花樣日益翻新,但鞋墊似乎越來越被現代人遺忘了。其實,鞋墊不僅有利於保持腳部的乾燥、清潔,還可減緩因長時間站立或行走而引起的腳底酸痛,可預防多種腳病的發生,但人們似乎只有在鞋買大了,或者腳出汗時才會想起鞋墊。近日,最新一期的美國《真簡單》雜誌刊文,介紹了很多關於鞋墊的學問。

小貼士:辣椒辣著手了怎麼辦

切完辣椒後,手像被火燒了一樣疼,火辣火辣的。這時,有些人會用冷水沖洗,但這只能稍微緩解疼痛,不能徹底解決問題。其實,可以用塗抹酒精、食醋,熱水洗手等方法去除辣味。