酒後頭痛的原因：
1、酒後頭痛雜醇油惹得禍：無論是釀造酒或蒸餾酒皆有微量的雜醇油存在，而酒中的雜醇油也是導致喝酒後會昏痛的因素。
2、胺類物質刺激：啤酒、米酒及果酒等富含胺、而胺本身即兒茶酚胺類物質，會刺激交感神經末稍釋放腎上腺素，而腎上腺素具有收縮血管和升高血壓的作用，從而導致頭痛。
3、腦血液供應不足：飲酒會降低腦血流量，而腦血流量的降低會引起腦內乳酸、氧離子、甲離子。腺苷、前列腺素及兒茶酚胺類物質堆積，這些物質本身就是致痛物質，並且這些物質還會引起腦血管擴張。
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男人喝酒前吃什麼解酒
1、酒前吃西瓜解酒
西瓜：西瓜能夠清熱去火，西瓜有較多的水，可以增加體內的水分，讓人體內的尿液排出，讓酒精快速隨尿液排出，可是西瓜只考增加尿液的排放量從而沖淡血液中的酒精，喝酒前吃東西來解酒的效果雖然有點小作用，可是效果不顯著。
2、喝酒前能夠吃柚子解酒
柚子：實驗發現，用柚肉蘸白糖吃，對消除酒後口腔中的酒氣有很好的效果，因此減少對腦垂體的刺激，會減少酒醉的機率。有關的科學表明，柚子中含有黃酮類物質，該類物質可以有效的防止酒精對細胞的氧化從而防止酒醉。
3、吃芹菜解酒
芹菜：芹菜中含有豐富的二氫楊梅素，二氫楊梅素能分解酒精，防止酒精對細胞的氧化，有助於消除酒精所產生的代謝物，從而在喝酒前吃芹菜有利減少酒精對大腦影響，可是芹菜不夠方便，並且芹菜中雖然含有二氫楊梅素，可是含量也較少。
4、吃蜂蜜解酒
蜂蜜：蜂蜜中含有一種特殊的成分，能夠促進酒精的分解吸收和分解，同時蜂蜜中含有抗氧化物質，可以有效的阻止酒精對細胞的氧化作用，因此減輕頭痛症狀，特別是紅酒引起的頭痛，因此才喝酒之前能夠多喝蜂蜜，可是市面的蜂蜜質量參差不齊。
5、喝酒前用西紅柿汁解酒
西紅柿汁：西紅柿汁富含特殊果糖，可以消除酒精氧化的代謝物，尤其消除代謝物中的自由基，而且可以促進酒精分解，因此可以幫助緩解酒醉，西紅柿汁還可以防止人體衰老。一次飲用西紅柿汁300ml以上 ，可以讓酒後頭暈逐漸消失，可是西紅柿汁保存和飲用起來極不方便。
6、吃葡萄解酒
葡萄：葡萄中含有豐富的酒石酸，可以和酒中的乙醇相互作用形成酯類物質，達到解酒目的。因此可以消除酒精的氧化作用，如果可以在消除酒精的氧化作用和氧化生產的代謝物，就可以有效的防止酒醉，葡萄如果在飲酒前吃，足夠量的葡萄吃進後可以預防醉酒。
7、酒前還可以喝酸奶
酸奶：酸奶能保護胃黏膜、延緩酒精吸收，並且鈣含量豐富，對緩解酒後煩躁有效，可是酸奶只可以是阻止酒精的吸收，不能分解掉酒精和酒精的代謝物。
8、喝酒前吃點香蕉
香蕉：酒後吃一些香蕉，可以增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例，達到解酒目的。同時，它還可以消除心悸、胸悶等症狀，但是有關的實踐證明，效果比較小。
9、吃橄欖解酒
橄欖：橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食慾的「良藥」，不但可以直接食用，也能加冰糖燉服。
10、解酒藥
現在市場上有許多的解酒藥，質量也是參差不齊，有的僅僅是靠廣告賣拉動，有的是類似西藥的成分，有的是副作用較大，市場上解酒藥的廠家規模不均也是質量參差不齊的一個重要原因。
喝酒前的準備工作
1、牛奶或酸奶（優質蛋白芬類亦可）適量，於酒前半小時服用，牛奶或酸奶在胃壁形成保護膜，減少酒精進入血液達到肝臟。
2、高濃度膳食纖維素片，酒前半小時服用（服用後需要飲足量白開水），作用，纖維素遇水後迅速膨脹，釋放出大量陽離子可以把酒精包裹起來不進入消化循環直接排出體外，減少酒精對肝臟和身體的傷害。
3、吃上幾隻橘子。
4、維生素c、b足量於酒前半小時內服用，vb、vc具有消化和分解酒精的作用，大家可以自己做個實驗，在一杯啤酒中加入適量vc或vb，與不加vc、 vb的啤酒進行比對，可以發現酒精濃度明顯下降。（飲酒前一次口服vc片6—10片，可預防酒精中毒。複合維生素b也比較有效，事前服用10片。）
男性這樣喝酒最傷身
白酒還怕濃茶：有些人認為濃茶能解酒。但濃茶中的茶鹼可使血管收縮、血壓上升，不但起不到解酒作用，反而會加重心臟和腎臟負擔，使人更加難受。
喝酒能不能促進睡眠
啤酒喝太多是會長出啤酒肚，但對任何食物或飲料攝入過量都會長出啤酒肚。長啤酒肚只能說明你攝取了過量的高熱量食物，並不一定只是喝啤酒造成的，啤酒只是其中的原因之一。