清蒸洋參雞
西洋參15克，香菇10克，火腿50克，母雞1隻，調料適量，共燉食之。
黨參黃芪粥
黨參10克，黃芪20克，粳米100克。黨參、黃芪煎汁後，再與粳米共煮粥食之，每日早晨服。
雞肉紫米粥
雞肉100克，大棗10克，核桃仁10克，紫米100克。將上述各料洗淨、切碎，加水適量同煮。
羊肉菠菜湯
羊肉100克，菠菜50克。將羊肉切成碎茸，菠菜切段備用。將炒鍋上火，放少許油、蔥姜，在熱鍋略炒一下，加水燒至六成熟時，將肉茸投入鍋中，以大火加熱，湯沸後投入菠菜，再加精鹽、味精等佐料調味。
鹿肉粟米粥
鹿肉100克，大棗10枚，粟米50克，共煮粥食之。
黃芪橘皮鴨
黃芪20克，橘皮30克，老鴨1隻，瘦豬肉100克，調料適量，共燉食之。
洋參燉銀耳
西洋參10克，銀耳20克，冰糖適量，共燉食之。
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氣虛體質的補氣養生
1、黃芪蒸全雞
配方：母雞約800克，黃芪30克，調料少許。
製作：黃芪放入雞腹內加調料後隔水蒸2小時，分2～3次食用。
2、陳皮鴨
配方：鴨1隻、人參10克，淮山藥10克。調料少許。
製作：將人參放入鴨腹內煮熟後，加入調料，再加入淮山藥煮15分鐘即可，分2～4次食用。
3、苡仁紅棗粥
配方：苡仁20克，紅棗20枚，小米100克，大米100克。
製作：將苡仁，小米，大米加水煮熟時，加入紅棗熬成稠粥時即可食用。
4、人參大棗粥
配方：人參3克，大棗5枚，大米60克
製作：大棗去核，與人參、大米同煮為粥，佐餐用，可經常食之。
功效：補中益氣，適用於脾胃虛弱諸證。
5種食療治療氣虛
一、金沙玉米粥
原料：玉米粒80克，糯米、紅砂糖各40克。
制用法：將玉米和糯米用清水浸泡2個小時，然後將泡好的玉米和糯米入鍋加清水煮粥，煮熟後加入紅砂糖再煮5分鐘即成。此粥可在每日晚飯時食用。
功效：由於玉米、糯米和紅砂糖中均含有抗氧化劑等對人體有益的成分，因此此粥具有補氣養血、強身健體的功效。
二、山藥粥
原料：山藥30克，粳米180克。
制用法：將山藥和粳米一起入鍋加清水適量煮粥，煮熟即成。此粥可在每日晚飯時食用。
功效：由於山藥中含有澱粉酶等多種對人體有益的成分，因此此粥具有補中益氣、益肺固精、強身健體和促進肌肉生長的作用。
三、茯苓粥
原料：茯苓末30克，粳米100克。
制用法：將粳米和茯苓一起入鍋煮粥，煮熟即成。此粥可在每日早飯時食用。
功效：由於茯苓有健脾安神的功效，因此，常吃此粥可以提高人體的免疫力。
四、人參大棗粥
原料：人參6克，大棗5枚、粳米60克。
制用法：將大棗去核（以防人在食用時誤吞而發生意外）後與人參、粳米一起入鍋煮粥，煮熟即成。此粥可在每日午飯或晚飯時食用（每日只需食用一次）。
功效：此粥有補中益氣的作用，極適合脾胃虛寒的患者食用。
五、什錦麥胚餅
原料：葡萄乾20克，龍眼肉、花生仁各10克，大棗10枚，麥胚粉100克，白糖（或紅糖）20克。
制用法：將葡萄乾洗淨，將花生仁炒熟，將大棗洗淨去核後與龍眼肉一起切碎待用。將麥胚粉用開水稍燙後加入上述切碎的原料，糅合均勻後製成薄餅，將餅烙熟即成。此餅可在每天早飯時食用。
功效：此餅具有益氣養血、健腦提神的功效。
食療治療女性氣虛貧血
山藥薏仁茶：淮山藥、薏苡仁各9克，水煎代茶用飲。常飲山藥薏仁茶可使中氣足、精神好、臉色佳。但要注意，好的山藥是白色的，如果是紫色或赤色，功效僅相當於吃番薯。
氣虛體質的表現有哪些
肝氣不足：又稱肝氣虛。肝氣即肝之髒氣，是肝進行生理功能活動的物質基礎和動力，肝氣不足，肝的各種功能的見減退，出現肝氣虛的病變。肝氣虛證普通存在。