大棗怎麼吃美味又養生

竹絲雞煲紅棗枸杞

材料:白蘿蔔半個,竹絲雞一隻,枸杞子15克,紅棗5枚,生薑三片。

做法:白蘿蔔切塊,竹絲雞去毛和內臟,和以上食材一起放入湯鍋內,煲約1小時即可調味飲用。

功效:補血養血,滋陰清熱,補肝益腎。竹絲雞煲紅棗和枸杞,具有補血養血、滋陰清熱、補肝益腎等作用,加入白蘿蔔,可以幫助竹絲雞更好地發揮氣血雙補的功效,疏肝理氣、強筋健骨、延緩衰老。

紅棗補血養顏粥

材料:紅棗50克、紅豆50克、紫米30克、花生50克、大米30克、清水800ml、紅糖20克

做法:紅豆、花生洗淨,用清水浸泡1小時;紅棗、大米、紫米洗淨備用。將泡好的紅豆、紫米、花生、紅棗放入鍋中,倒入清水大火煮開,再小火煮50分鐘左右即可,粥熬好後調入紅糖食用。

功效:紅棗味甘性平,能調百味,既能滋補養血,又能健脾益氣,抗疲勞、養神經,保肝臟、抗腫瘤、增強機體免疫力。坐月子吃紅棗補元氣、有益氣養血、健脾益智之功。

如果看到這裡還沒有解决問題,請繼續往下看:

大棗要怎麼吃才好

1。大棗紅糖飲

大棗15枚,紅糖30克,大棗煨煮30分鐘,加入紅糖,熬煮片刻即成。具有補脾胃、益氣血的功效,適用於血虛氣弱、婦人產後貧血、月經過多者。

2。大棗杏仁湯

北杏10克,南杏10克,大棗10枚,淡豆豉15克。大棗去核、剝開,與北杏、南杏、淡豆豉一起放入砂鍋,加適量清水,大火煮沸,小火熬煮20-30分鐘即成。能夠潤肺止咳、散寒解表。

3。黑棗煲豬尾

豬尾300公克,黑棗10個,核桃20公克,薑片8公克,水1500cc,米酒1大匙,鹽少許。豬尾洗淨、切段,放入沸水氽燙去血水,備用。黑棗、核桃以冷水沖洗去除雜質,備用。取一砂鍋,放入作法1的豬尾、水1500cc,以大火煮沸後,轉小火續煮約1小時。將薑片、米酒、作法2的黑棗、核桃放入作法3的砂鍋中,續以小火煮約半小時,起鍋前加鹽調味即可。

4。參棗丸

南棗10枚,黨參15克。將大南棗蒸軟去核,黨參洗淨,與南棗一起放入碗中,隔水蒸熟,搗爛後做成如彈珠般大小的藥丸,曬乾即成。

大棗枸杞酒製作方法

大棗枸杞酒配方一

材料:枸杞、大棗、白酒。

做法:將兩種材料清洗乾淨之後自然晾乾,最後和白酒一起浸泡並且密封好。大約十天左右就可以服用了,建議不要空腹服用。

功效:這種藥酒適合女性服用,具有延年益壽以及美容養顏的功效,同時對於身體的器官也有不錯的滋養效果。

大棗枸杞酒配方二

材料:大棗、枸杞、黨參、白酒。

做法:同樣是將三種中藥材清洗乾淨,黨參最好能夠切片之後再浸泡,這樣更加容易吸收。藥材晾乾之後和適量的白酒一起浸泡,一周之後再過濾服用。

功效:這種藥酒服用之後具有補氣血以及強身健體的作用,對於食欲不振、盜汗、潮熱、臉色萎黃以及腎臟損傷等都有不錯的療效。堅持每天適量的服用一些這種藥酒,長期堅持還具有延年益壽的作用。

秋季養生吃大棗有技巧

紅棗60克,芹菜200克洗淨加水煮開,每日分次食用,有防治高血壓、頭暈、頭痛的作用;紅棗5克,銀耳10克,白糖適量,將紅棗、銀耳洗淨,燉至熟軟,加白糖每早晚食用,可防治心血不足而引起的神經衰弱症,達到養陰補血安神的作用。

五穀配大棗讓你長生不老

因為這季節陽氣生發、生機盎然,但也是各種病菌和微生物繁殖、復甦的季節,疾病易流行,合理的飲食可提高免疫力,預防疾病發生。