家是我們最後的避風港,既然繁雜的外界事物無從控制,至少可以在自己的家中享受到一點安寧、溫暖、自在和純真。你以選擇繼續愁眉苦臉,也可以選擇徹底放逐,給自己的心放個假。只要改變,就會有意想不到的情境轉移。
每一天都是新鮮的開始,沒有理由為昨天的事情犧牲今天的幸福,開不開心,全在你一念之間。
part1休憩
大腦長期處於工作壓力之下,會讓人不堪重負。回到家中,一定要有至少一個可以完全放鬆的休憩區域,舒服的座椅、宜人的茶香,什麼都不用想,讓思緒慢慢地沉澱下來。
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落日清輝
有什麼比冬日暖陽更能一掃心中的陰霾的?白色與青灰混搭的牆面讓心靈能夠完全冷靜下來,古雅浪漫的妝檯上面陳列著芬芳的鮮花,水晶燭台,讓人攬鏡自照的同時陷入一種慵懶純美的意境。
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窗前即景
在寬大的落地窗前,擺放一把高背復古舒適椅,一個簡單的三角圓幾,周邊的色彩是嫵媚的明粉,隨意抽取兩本不用費腦筋的雜誌,耗上一個下午,所有世俗煩惱都顯得微不足道。
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part2調色
人在不同的顏色背景下,會產生迥異的心理感受。讓身邊多一些春天般的暖色或明朗色,能夠淡化憂愁感傷的不良情緒,萌生積極向上的樂觀心態。
春意綠色
不妨借鑑一下春天明朗、歡快的色彩氛圍,清爽顏色的牆面可以加強你對生命的感應力,將沙發底布和靠墊換成淡淡的中性色,比如豆沙色、米棕色等,也可以挑選更為嫵媚的小朵鳶尾花圖案。白色電視櫃配上亮黃色的高几、鐵藝的茶几,將玫瑰紅與黃灰色彩色花紋的靠背墊,隨意擺在沙發上,讓你的眼睛倏忽亮麗起來,心情怎麼能不隨之變好呢?
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飽滿明藍
選擇藍色嵌銀杏葉的牆紙、藍橙相間的花葉百納布床蓋,搭配同樣明朗色系的燭台、地墊、擺件,即使是少量的家具、大量的空間留白,也會給人帶來飽滿充盈的感覺,讓你浮躁的心緒立刻平復下來。
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part3聚會
如果把一個煩惱告訴給另外一個人,這個煩惱就會減半;如果把一個快樂告訴給另外一個人,這個快樂就會加倍,所以無論苦樂,只要與朋友相聚,就會變消極為積極,變失望為希望。在家中布置一個溫馨放鬆的聚會區,是最簡便的心情療傷法。
溫暖壁爐
高闊的屋頂讓青石壁爐粗朴的味道得以充分展現,天花上的疊加木條呼應了落地門窗,似乎在任何空間都與自然融為一體。棕色皮質臥榻式沙發具有柔軟的手感,它的寬大舒適讓會客的感覺更加親密,在色彩上也和土黃印花的大幅地毯相呼應,加上紅綠花卉圖案的布藝靠墊,帶來視覺上的飽和度。朋友們只要圍坐在壁爐旁,就能給你帶來心靈的莫大安慰。
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暖橙活力
充滿「皺紋」的沙發符合人體工程學原理,讓坐臥成為一種享受。橙黃的色彩是心理上的升溫計,乳白色地毯與地燈燈罩的色彩相呼應,增加了空間中白色的比重,壓制了艷色的浮躁感。橙黃色系的抽象紋路隔離屏,與橙色現代款手提電視等飾品讓客廳的層次更豐富。每個朋友看到這樣別致的布置都會誇讚你的不俗品位,你還有什麼不夠自信的呢?
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part4寄情
在心情鬱悶時,如果能夠轉移注意力,融入一項自己擅長的運動、興趣中,會達到不知不覺開闊心胸的作用。古人寄情於山水,我們不妨寄情在家中的快樂伊甸園裡。
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style興趣集合
桑拿木滿鋪的牆面和天花板,讓你仿佛置身於天然清新的樹林中,在這個不算太大的空間,中間擺放一張兵乓球檯,一番揮汗如雨後誰會在乎加薪減薪?牆面上掛滿自己喜歡的大片海報,角落處還有個粗朴稚拙的吧檯,把酒當歌,人生幾何!
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part5童趣
儘管步入社會多年,很多人的心理卻遲遲不肯長大。童年的我們,多麼無憂無慮,只要你敞開心扉,尋找兒時的記憶,融入卡通或夢幻的情境中,就會發現沒有什麼天大的事是過不去的,陽光依然燦爛,明天依然美好。
卡通食堂
幼兒園開飯般
如果看到這裡還沒有解决問題,請繼續往下看:
銀耳保質用硫磺 長期食用傷肝腎
近日,有市民反映,北京市朝陽區十八里店鄉二堡子村25號院內,有人為防腐防霉用硫磺熏制銀耳,並運至附近的大洋路市場出售。
經過多日暗訪,這一情況得以證實。經朝陽區產品質量監督檢驗所檢測,這種經硫磺熏制的銀耳,其二氧化硫殘留量是允許值的6倍。專家指出,用硫磺熏銀耳能起到保質作用,但長期食用二氧化硫高殘留的銀耳,會對身體有危害。
>>暗訪
硫磺熏制銀耳
7月底,記者來到二堡子村25號。這處大院居住著上百戶居民,多為外地來京務工人員。
在院落靠東側的一處角落裡,記者看到,牆根下堆放著大量袋裝銀耳。用硫磺熏制銀耳的商販就居住在旁邊的屋內,其屋門上標有37號字樣。
記者連續六次暗訪,終於摸清了商販用硫磺熏制銀耳的全過程。住在37號房內的一男一女,一般在每天傍晚六七點鐘熏制銀耳,有時還有其他人幫忙。鄰居們介紹,這一男一女是對夫妻。
商販將銀耳放在直徑10餘厘米、長度近半米的長條塑膠袋內。每次熏制大約10餘袋銀耳。裝銀耳的塑膠袋上會被扎一些小口。熏制前,商販會在地上鋪一塊塑料布,然後將這10餘袋銀耳豎放在塑料布上,然後再用一塊塑料布蓋上。隨後,商販將一定量的硫磺放入一個炒鍋加熱,等帶有強烈刺激氣味的氣體從炒鍋中冒出後,將炒鍋放進塑料布內開始熏制。為防止塑料布被燙壞,炒鍋下方會墊磚頭。熏制的過程中,商販會把塑料布封口。到次日凌晨,炒鍋內的硫磺基本燃燒完畢,熏制好的銀耳會被取出並運走。記者注意到,熏制後的銀耳仍然是淡黃色的。
居民介紹,從事硫磺熏制銀耳的這一戶,已經在院內居住多年。
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>>銷路
既批發又零售
據知情人介紹,37號房屋內的這戶人家,在附近的大洋路市場有自己的商鋪,位於該市場的調料廳。他們用硫磺熏制過的銀耳,被運到那裡出售。
記者在暗訪大洋路市場時發現,該市場調料廳135號商鋪內的一男一女,正是住在大院37號房內、用硫磺熏制銀耳的那一男一女。這個商鋪除了出售銀耳,還出售蘑菇等其他食用菌。
記者以每兩3元的價格買3兩多銀耳。女老闆說,這些銀耳除了零售,也可以批發,如果需要的數量大,價格可以更優惠。
記者發現,這個商鋪所出售的銀耳,一種是零售,一種是飯店和其他銀耳銷售商批量購買。
>>檢測
熏制銀耳二氧化硫超標6倍
8月9日,朝陽區產品質量監督檢驗所在對記者購買的銀耳進行二氧化硫殘留量檢測後,得出檢測結果,被硫磺熏制的銀耳,其二氧化硫殘留量達0.3g/kg。
根據GB2760-2007《食品添加劑使用衛生標準》,銀耳中的二氧化硫殘留量的最高允許值為0.05g/kg。這些被硫磺熏制的銀耳,二氧化硫殘留量是允許值的6倍。由此可以得出結論,這樣的銀耳不合格。
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>>危害
二氧化硫危害肝腎
據中國食用菌協會銀耳專家介紹,將食品用硫磺熏制,可以起到防腐、防霉的作用,但將有一定量的殘留。
國家標準對食品中二氧化硫的允許殘留量做了強制性規定。銀耳用硫磺熏蒸以後,二氧化硫會直接吸附在銀耳當中,過高的二氧化硫對人體有很大危害性,它會使人產生嘔吐、腹瀉、噁心等症狀,嚴重的甚至會危害人的肝臟、腎臟。
>>分辨
銀耳本身無味道建議購買前聞味
據中國食用菌協會銀耳專家介紹,質量好的銀耳,耳花大而鬆散、耳肉肥厚。
從色澤上看,沒有經過硫磺熏蒸的銀耳顏色是很自然的淡黃色。好的銀耳聞起來,應該是自然芳香,如果能聞到刺激的氣味,就可能是經過硫磺熏制的,建議不要購買。
同時,銀耳本身應無味道,選購時可取少許品嘗,如對舌頭有刺激或辣的感覺,很可能也是用硫磺熏制過的。消費者在選購時,可以多留意。
另外,建議大型超市在採購銀耳貨源時,可以考慮進行相關的質量檢測,以保證消費者安全食用。
身在亞洲非嘗不可的那些美味(圖)
韓國人在吃什麼?
韓國飲食的主要特點:高蛋白、多蔬菜、喜清淡、忌油膩,味覺以涼辣為主。韓國人自古以來把米飯當做主食。菜餚以燉煮和烤制為主,基本上不做炒菜。韓國人喜歡吃麵條、牛肉、雞肉和狗肉,不喜歡吃饅頭、羊肉和鴨肉。
韓國人普遍愛吃涼拌菜。涼拌菜是把蔬菜直接切好或用開水焯過後,加上佐料拌成的。還有生拌魚肉、魚蝦醬等菜餚。生拌魚肉,是把生肉、生魚等切成片,加上作料和切成絲的蘿蔔、梨等,再澆上加醋的醬或辣醬拌成。
湯也是用餐時必不可少的部分,它通常用蔬菜、山菜、肉類、大醬、咸鹽、味素等各種原料烹調而成。
韓國人愛吃辣椒,家常菜里幾乎全放辣椒。韓國人有一日四餐的飲食習慣,分別安排在早上、中午、傍晚、夜晚。韓國人就餐用勺和筷子。每個人都有自己的飯碗和湯碗,其他所有的菜則擺在飯桌中間供大家享用。韓國人使用飯碗也很有講究,分男用、女用和兒童用。韓國人注意節儉,無論是自己食用還是招待窮人,都儘可能把飯菜吃光用淨。
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日本人在吃什麼?
說到飲食,不僅是以大米為主食、蔬菜、魚與肉為副食的日本式餐點,而且西歐中國餐點一般也很普及,在日本可以品嘗到豐富多樣的餐食。日本是一個優質水資源非常豐富的國家,衛生設施也很完善,所以自來水在日本的任何地方都可以飲用。現代的日本文化更是多彩多姿。女孩子們在學習自古以來的日本傳統文化,如茶道、花道的同時,也跳迪斯科。觀覽市區、古老寺院和高層建築相鄰而建的情景並不稀奇。故而現代的日本文化是結合了古老的、新興的、西洋的和東洋的文化而形成。
日本人普遍愛食用生魚,因而蓋著生魚片的壽司是日本國內最流行的食物。
日本料理非常講究保持食物的原味,不提倡加入過多調料,以清淡為主。對菜餚的色面尤其有著很高的要求,不但使用各式各樣非常精緻的盛器來裝食物,對食物的形狀、排列、顏色搭配也都有很細膩的考慮。看著那一道道精細得有如風景畫一般的日式料理,初到日本的遊客往往不忍破壞那份美麗。
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泰國人在吃什麼?
無論是口味辛辣的還是較為清淡的,和諧是每道菜所遵循的指導原則。泰式烹調實質上是由有幾百年歷史的東方和西方影響有機的結合在一起,形成了獨特的泰國飲食。泰國美食的特點要根據廚師、就餐人、場合和烹飪地點情況而定,以滿足所有人的胃口。泰國烹飪最初反映了水上生活方式的特點。水生動物、植物和草藥是主要的配料。避免用大塊的肉。後來的影響使得泰國飲食中也使用相當大塊的肉。
因為有佛教背景,所以泰國人避免使用大塊動物的肉。大塊的肉被切碎,再拌上草藥和香料。泰國傳統的烹飪方法是蒸煮、烘焙或燒烤。由於受到中國影響,引入了煎、炒和炸的方法。自17世紀以來,烹飪方法一直受到葡萄牙、荷蘭、法國和日本的影響。在17世紀後期,葡萄牙傳教士在南美洲習慣了紅辣椒的味道,於是在泰國菜中引入了紅辣椒。
泰國人非常擅長「暹羅-伊勢」的外國烹飪方法,並替換一些成分。印度飲食中使用的酥油被椰子油取代,椰子汁代替了其他乳製品。減少使用過於強烈的純香料,增加了新鮮的草藥,比如檸檬草和高良姜。最後,在泰國咖喱中使用較少的香料,而增加新鮮草藥的使用量。通常人們都知道泰國咖喱的辣味很強烈,但持續時間短,而其他咖喱,由於香料味道強烈,辣味會持續很長時間。泰國菜上菜不是按照一定的順序,而是一次上齊,這樣用餐的人就可以盡情享受各種味道相互補充,相互結合。
完整的泰餐應該包括一份湯,一份有調味品的咖喱菜,魚和蔬菜。加香料的色拉可以代替咖喱菜。湯也可以是辛辣的,但是咖喱應該被不辣的菜取代。每道菜和整頓餐都必須在口味和材質上協調。
泰餐的吃法和點菜方法
泰餐使用叉和匙。即使只有一道菜,比如肉炒飯或烤鴨飯,都切成很小的片或塊,這就避免使用餐刀。匙用來把食物送到嘴裡。
吃泰國菜最好是兩個人或多人集體用餐,這主要是由於用餐的人數越多,點的菜越多。一般說來,兩個人用餐,除自己的米飯外,點三個菜,三個人用餐點四個菜,等等。用餐者從共享的菜餚中選擇自己需要的,一般加到自己的米飯上。湯和米飯一起享用。不單獨點湯,要和其他菜餚一起享用。也不單獨點辛辣的菜餚。辛辣的菜餚要用口味清淡的菜餚「中和」一下,以免太辣產生不適。
理想的泰餐是辣、甜、酸的和諧混合,同時色、香、味俱佳。典型的泰餐應該包括一份湯(或許是苦瓜塞滿切碎的豬肉),一份蒸的菜(咖喱醬貽貝),一份炒菜(魚和姜)、一份熱色拉(牛肉片配生菜、洋蔥、紅辣椒、薄荷和檸檬汁)以及用來蘸食物的各種各樣的調味料。餐後是甜點和/或新鮮水果,比如芒果、榴槤、木菠蘿、番木瓜、葡萄或甜瓜。
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新加坡人在吃什麼?
新加坡附近熱水域的海產豐富,品質鮮美,龍蝦,螃蟹,蝦,貽貝、墨魚及各種海產品都是上桌的好菜,海鮮的受到歡迎也使一些餐廳只專賣各種海鮮。一般而言,東海岸一帶的海鮮餐廳收費較市區的許多餐館便宜。菜色中最受歡迎的可說是辣椒蟹,這是將肥美的螃蟹連肉帶殼加上茄汁及辣椒一起拌炒,口味令人回味無窮。
新加坡也有自己的特色菜,這是由長住馬來西亞、新加坡的華僑,融合中國菜與馬來菜所發展出來的家常菜,稱為娘惹。另外,具有代表性的新加坡食物有:海南雞飯、福建炒麵、鮮蛤炒果條、炒蘿蔔糕、釀豆腐、沙煲飯、雲吞叉燒面、蝦麵、滷麵、魚丸果條面、牛肉粉、魚頭米粉、肉骨茶、山瑞湯、魚頭爐等,除了這些,各式點心和粥類也很可口,如炸香蕉、五香蝦餅、水晶包、春卷、潮州式薄餅、黃梨餅、皮蛋粥、豬肉粥、魚粥、雞粥、鴨粥等。這些食物,都是早期過來的中國移民,沿用了福建,廣東那邊的飲食習慣,風味,加上自己的風格,逐漸形成了新加坡自己的特色食物。
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馬來西亞人在吃什麼?
馬來西亞的多元社會,在食物等方面同樣表露無遺。這裡匯集了中國、印度、西方、馬來西亞本土民族的食物,使得各種風味的美食琳琅滿目,任君選擇。
馬來西亞人民的主要食物是米飯,但面類也相當普遍。華人食物從街邊小攤子到酒店中菜館,從小食到昂貴的酒席,不一而足,任君選擇。小食方面有釀豆腐、蝦麵、炒猓條、加厘面、清湯粉、薄餅、海南雞飯、瓦煲雞飯、餛飩麵、香港點心、肉骨茶、檳城辣沙等,種類繁多。
馬來人的食物以辣為主,其中較出名的食物有椰漿飯、香噴噴的沙爹(雞肉、牛肉及羊肉串)、馬來糕點、竹筒飯、黃姜飯等。
印度人的食物也以辣為主味,最普遍的莫過於其拉茶及各類煎餅。其他印度食物還有查巴迪(capati)、打拜(tapai)、多屑(tosei)等。印度人的香蕉飯也是有名的。
除此之外,在馬來西亞也有
給你數出牙膏的10大妙用
牙膏是我們在熟悉不過的生活用品之一了,我們早晚都要用其護理我們的口腔衛生。牙膏誰家都有,一般都是用來刷牙,但是你知道嗎?牙膏還有其他妙用,不信你看!
用便便洗手?雷人香皂大集合(圖)
熏豬肉肥皂:星期日的早晨陽光明媚,你從睡夢中醒來,聞到一股香噴噴的熏豬肉味道,香味卻是從衛生間傳來的……沒錯,這款肥皂的設計師從熏豬肉里提取了香精,並用其做成了無論是外觀還是味道,都活生生地好似熏豬肉的肥皂!每塊肥皂的上面都刻著「熏豬肉肥皂」的字樣並裝在鐵皮罐頭盒裡。如果每個人都用這樣的肥皂洗澡,豈不是大家身上都散發著熟肉的味道?