生活中有很多人是「肉食動物」，無肉不歡。肉雖然有營養，能補充很多能量，但有些肉是不能吃的。比如下面介紹的四種肉。那麼，不能吃肉吃什麼呢?對於肉食者，不妨試試幾種素食，提供的能力相當與吃肉。
四種肉最好不要吃
兔體臭腺
兔肉是高蛋白，低脂肪的食品，但兔體內有三對腺體，其味極臭。若未經摘除而與肉同用，則湯肉均難以進口，因此，宰殺時應將其摘除。一是白色鼠鼷腺，雄兔位於陰莖背面兩側皮下。雌兔位於陰蒂背側皮下，該腺分泌物奇臭。二是褐色鼠鼷腺，緊挨著白色鼠鼷腺。三是直腸腺，位於直腸末端兩側壁上，呈長鏈狀，分泌油狀臭物，這三對臭腺都在外側陰部附近，前兩腺隔著皮膚即可看到，容易辨別摘除。
畜甲狀腺
位於家畜胸腔入口處的正前方，為成對器官，牛、羊、豬等甲狀腺重量不等，但一般都在三克以上，甲狀腺所含主要成分是甲狀腺素和三碘甲狀腺氨酸，理化性質穩定，一般蒸煮不易破壞。人若食之，則體內甲狀腺激素增加，從而干擾人體正常的內分泌機能。岀現類似甲狀腺機能亢進的症狀，如頭暈、頭痛、面紅、心悸、口乾等，重者還會岀現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉，甚至岀現高熱，神昏，心絞痛等。人體攝入1至3克甲狀腺就會發生中毒。任何一種家畜的甲狀腺都大大超過了中毒量，因此，家畜宰殺時必須摘除甲狀腺素後再食用。
畜腎上腺
俗稱副腎或小腰子，位於腎的前端，呈褐色，腎上腺外面包著一層白色的纖維腺。腎上腺中含有一定量的腎上腺素，人誤食後，會發生腎上腺素「過剩」，擾亂人體正常代謝，從而岀現中毒現象，如噁心、嘔吐、頭痛、心前區疼痛、心悸、腹瀉等，重者可岀現瞳孔散大、面色蒼白、心律失常等臨床表現。中毒潛伏期僅為15到30分鐘。因此，宰殺家畜時應嚴格將其淸除，以防誤食中毒。
畜淋巴結
多位於家畜腹股溝和腰下等處，呈圓形或橢圓形，俗稱花子肉或肉棗。正常顏色為灰白色，如果岀現充血、腫脹、岀血等，說明已發生病變。淋巴結是動物體內防禦器官，也是動物體內各種微生物和異物的聚積處。人食用後，容易感染疾病，甚至誘發癌症。另外，家畜頭部的大淋巴結和頜下淋巴結也有毒性，宰殺後也要摘除。
吃五種素食相當於吃肉
吃肉太多，會增加患慢性病的風險。但吃得太少，蛋白質攝入又會不足。5種素食幫助彌補這一缺陷。
1、燕麥片：蛋白質含量略低於3%。它還同時富含錳、硒等微量元素，有降血脂作用。
2、豌豆：富含膳食纖維、維生素K、礦物質和維生素C，蛋白質含量為5%。
3、花生醬：含與葡萄酒同樣的成分白藜蘆醇，以及單不飽和脂肪酸，能預防心血管疾病。其蛋白質含量約為28%。
4、糙米：不易升高血糖，含礦物質和纖維，蛋白質含量為2.5%。
5、椰子：富含蛋白質和膳食纖維。不過，椰子肉的飽和脂肪含量也很高，不要經常食用。
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不孕不育咋辦 中醫藥膳來調理
爸爸媽媽和孩子，這樣的家庭才算是完整的。可很多人認為懷孕這件事情很「奢侈」，因為已經很「努力」了，肚子還是沒有動靜。「三分醫，七分養」，那麼，有沒有試過進補藥膳。中醫指出，治療不孕不育的藥膳有很多，原則上可補養肝腎，填益精髓，或調養心脾，理氣養血等。下面我們就一起來看下：
黃精燉肉
配料：黃精30克，瘦豬肉250克。
製法：豬肉洗淨，切成4厘米見方小塊，先煮一沸，去腥。將豬肉、黃精加適量的酒、鹽、蔥、姜、胡椒、味精等調味品，放燉盅內，隔水燉熟，可食黃精、豬肉及湯。
功能：補氣養血，滋陰補元。本膳用黃精，補腎益氣，填精髓，實下焦；豬肉，能補腎陰，充潤肝陰。適用於肝腎精血不足，月經稀少的不孕、不育。
蓯蓉羊腎煲
配料：羊腎1對，肉蓯蓉50克。
製法：將羊腎洗淨，剖開，除去臊腺，放鍋中，用清水煮沸，加入少量蒜粒；洗淨肉蓯蓉，放入湯中，改用文火，慢燉，約煲2~3小時，加味精、鹽、胡椒等，調味，喝湯、吃羊腎。
功能：溫腎補陽，填精益髓。本膳用蓯蓉，補腎填精髓；羊腎，為血肉有情之物，有補腎之力。此膳能治女子帶下，月經稀少，陰道乾澀，性冷淡及不孕、不育。
蟲草燉雞
配料：冬蟲夏草12條，火腿25克，雞1隻（約重500克）。
製法：洗淨雞切成大塊，放入鍋內加水、料酒，用大火煮沸後改小火煲2小時。冬蟲夏草，先用水浸，煲熟的雞肉和湯，倒入燉盅內，放入冬蟲夏草、味精、鹽等調味，加蓋再上籠燉1小時，即可得美味雞湯食用。
功能：補虛益腎，填精養血。本膳用冬蟲夏草，肝腎並補，陰陽同調；雞肉，含蛋白質和多種人體必需胺基酸。此膳對肝腎不足，房事不濟之不孕、不育有益。
當歸生薑羊肉湯
配料：當歸20克，生薑10克，羊肉500克。
製法：將羊肉洗淨，切成4厘米見方小塊，先用沸水焯一下，以去腥臊。清水500毫升，加當歸、生薑，煎取藥汁約200毫升，去渣，備用。羊肉，入鍋內加水，文火燜煮，肉爛熟，加入藥汁，兌勻，並加鹽、蔥、味精等調味品，稍沸，即可食用。
功能：溫陽補血，益腎調經。本膳用當歸，養血調；生薑，溫中祛寒；羊肉，富含蛋白質，能補下元。故適用於腎陽虛虧，精血不足，月經不調而致的不孕、不育。
煨鹿尾
配料：干鹿尾100克，蘑菇300克，冬筍50克。
製法：干鹿尾用開水發脹，撈出洗淨污穢，再下鍋燒10分鐘後，撈出煺去毛，不淨再燙、再煺，直至淨為止，用清水洗淨，冷水漂洗30分鐘，再次放入鍋內，煮沸後改用文火燉熬至熟，待用。將熟鹿尾順縫剁成短段，蘑菇切成小塊，冬筍切成片。將蔥、薑片放鍋中，炒成金黃色，放入雞湯、豬油、紹酒、鹿尾、冬筍、白蘑，調味後用中火燜酥，加糖、味精煮至收汁，淋入香油，即成。
功能：溫陽益腎，暖宮促孕。本膳用鹿尾，能溫陽壯督，填精益髓，暖胞宮，促孕育；蘑菇，含蛋白質和胺基酸；竹筍，有膳食纖維。可用治女子帶多、腰酸及宮寒所致不孕、不育。
5種食物吃出體臭 7招把它趕走
體味(體臭)最常見的原因是汗腺異常所致，而這與所吃的食物也有一定關係。研究發現，食用大蒜和洋蔥等食物後，其中所含的揮發性硫化物會通過汗水釋放，加重體味。下面指出你想不到的會加重體味的5種食物，本來有體味的人更應慎吃。
5種食物吃出體臭
1.酒。偶爾喝點葡萄酒或啤酒也許不會導致體臭。但如果飲酒過多，部分酒精會通過毛孔滲出，加重體味。
2.蘆筍。食用蘆筍後，小便會散發出奇怪的氣味。研究發現，導致「蘆筍尿」的罪魁禍首是蘆筍中的硫醇。該物質經過體內消化酶的分解後，會釋放出氣味較濃的化學物質。
3.咖啡。咖啡有益醒腦，但也會激活汗腺，使體味增加。此外，咖啡還是一種利尿劑，過多飲用會導致口渴、味覺差，而口腔乾燥特別容易導致細菌生長，增加口臭風險。
4.咖喱和孜然。咖喱和孜然等調味香料可讓飯菜更加可口，但是其氣味會滯留體內，接連幾天都揮之不去，通過毛孔散發。加州大學伯克利分校研究發現，孕婦飲食中若含有強烈氣味的咖喱、孜然等食物，新生兒體味也會受到影響。
5.紅肉。紅肉吃多了也會加重體味。美國《化學感覺》雜誌刊登一項研究發現，與吃肉的參試者相比，不吃肉的參試者體味更具吸引力，更讓人愉快。其原因是肉食在消化道中消化更慢，導致呼吸、排汗及排便臭味加重。俄勒岡州立大學研究發現，常吃菠菜和水田芥(西洋菜)等富含葉綠素的蔬菜，有助預防體臭。
推薦幾種預防和治療體臭的辦法：
平時督促他多洗澡，勤換衣服，用肥皂徹底清洗乾淨身體後，要將身體擦得很乾，並即刻在腋下塗敷止汗劑。腋下出汗只占全身汗液不到1%，卻是90%以上的汗味來源。
穿透氣的鞋襪，勤換襪子，儘量不要幾天都穿同樣的鞋。
用布沾過氧化氫水溶液擦拭腋下，腳或腹股溝等處容易發生體臭的部位，消滅細菌以消除體臭。
提醒他戒菸戒酒，避免大量吃肉類、海鮮或高脂油膩的食物，避免有強烈氣味的食物，比如大蒜、茴香、咖喱和洋蔥。這些食物容易產生蛋白質與油脂的分解物，通過毛孔滲出體表。
保持情緒穩定。心理緊張窘迫時，鼻翼、腋窩、腹股溝及生殖器周圍等處的汗腺分泌活躍，葡萄球菌分解加快，短鏈脂肪酸產生增多，而這種物質正是汗臭的主要製造者。
堅持排毒。有助於排毒的食物有：各種蔬菜，海帶，綠豆，蘑菇，畜禽血，木瓜，蘋果和茶葉。多喝水，增加尿量，讓代謝產物多從泌尿道排出，從而減少從皮膚排泄。
尋求專業幫助：如果體臭很頑固，最好陪他去看醫生，醫生會推薦更多的治療方法，比如腋臭可以用納米無痕腋臭消融術，淺層X線照射，二氧化碳雷射點射燒灼毛囊處來破壞汗腺等等。
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