肩關節周圍炎，多發生在50歲左右的中老年人，故又稱「五十肩」。本病以肩、臂部疼痛為臨床特點，初時肩周微痛，常不注意，以後疼痛加重，肩關節外展、外旋功能受限。檢查肩前、後、外側均可有壓痛，外展功能受限，被動繼續外展時，肩部隨之高聳，嚴重者肩臂肌肉萎縮，尤以三角肌為明顯，疼痛較重，夜間尤甚，外展及內施、外旋均有嚴重限制。病程一般在1年以內，較長者可達1年。
中醫辨證治療
急性期
[臨床表現] 肩及臂疼痛，手不能上舉，肩關節外展、外旋受限。肩前、後、外側有壓痛，舌質淡紅，苔白，脈弦細弱。
[食療藥膳]
1、當歸胡椒瘦肉湯：胡椒12克，當歸20克，豬瘦肉60克，水煎，飲湯吃肉，每日1次。
2、北芪肉桂瘦肉湯：北芪30克，肉桂6克，豬瘦肉50克，水煎吃肉飲湯，每日1次。
3、歸芎粥：當歸頭20克，川芎10克，粳米100克。將當歸、川芎入砂鍋內水煎半小時，去藥渣，加粳米煮粥服，每日1—2次。
慢性期
[臨床表現] 肩及臂疼痛、日久不愈、夜間尤甚，手足麻木、頭暈目眩、臂不能上舉、也不能外展，舌質淡紅，苔白，脈弦細。
[食療藥膳]
1、當歸豬肝粥：當歸20克，豬肝50克，糯米60克，同煮粥，佐膳食用。
2、入地金牛煲雞蛋：入地金牛根20克，雞蛋1枚，水2碗煎煮，蛋熟去殼再煮10分鐘，煮成1碗，飲湯食蛋。
3、黃芪當歸豬胰湯：黃芪30克，當歸20克，豬胰1具，水煎，飲湯吃豬胰，每日1次。
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神經衰弱藥膳方
神經衰弱是由精神因素引起的大腦皮層功能暫時失調的病症，以失眠、頭疼、四肢乏力、情緒激動為主要表現。下面的藥膳——酸棗仁粥、八寶粥、烏靈參燉雞、小米粥、烏龜百合紅棗湯，有助於改善神經衰弱病人的症狀，操作簡便易行，神經衰弱者應堅持服用。
八寶粥
功效：健脾胃，補氣益腎，養血安神。適用於失眠、體虛乏力、虛腫、泄瀉、口渴、咳嗽少痰等症。
配料：芡實、薏仁米、白扁豆、蓮肉、山藥、紅棗、桂圓、百合各6克，大米150克。
製作：先將前8味煎煮40分鐘，再加入大米繼續煮爛成粥。
用法：分頓調糖食用，連吃數日。
烏靈參燉雞
功效：補氣健脾，養心安神。適用於神經衰弱。
配料：雞1隻，烏靈參100克，酒、姜、蔥、鹽各適量。
製作：雞宰殺，洗淨，去腸雜；烏靈參用溫水浸泡4～8小時，洗淨切片，放進雞腹內；把雞放入砂鍋內，加清水淹過雞體，放入酒、姜、蔥適量，旺火燒開後，改用文火燉，熟時加入少許鹽即可。
用法：每日2次，吃肉喝湯。
小米粥
功效：養心安神。用於心血不足、煩躁失眠。
配料：小米50克，雞蛋1個。
製作：先用小米煮粥，取汁，再打入雞蛋，稍煮。
用法：臨睡前用熱水泡腳，同時飲此粥，然後入睡。
烏龜百合紅棗湯
功效：養血安神。輔治神經衰弱。
配料：250克烏龜1隻，百合30克，紅棗10個。
製作：烏龜去甲及內臟，切成塊，洗淨，先用清水煮；再加入百合、紅棗，直至龜肉熟爛，百合、大棗煮透，最後添加少量冰糖燉化即可。
用法：喝湯吃肉及棗。1日吃完，每周吃2～3次。
產後康復藥膳調理
女性產後往往出現身體虛弱、貧血、惡露和身體疲憊等症狀，此時，如果辨證施治用藥膳調理，可有利於產後身體儘早康復。
黃芪陳皮粥
用料：黃芪30克，陳皮末3克，粳米100克，紅糖適量。
製作與用法：黃芪水煎3次，去渣取汁，同粳米共煮為粥，再加陳皮末稍煮，然後加糖。每日1次，連食5～7天即可。
適應症：黃芪擅補氣固表，為補脾益氣主藥，又長於溫運陽氣，為利水消腫佳品，而陳皮也能理氣調中。食用本粥後，可療產後氣虛型惡露（惡露色淡紅，質稀，時覺疲倦頭暈）。
海參牛肉湯
用料：海參適量，牛肉250克，食鹽少許。
製作與用法：將海參浸泡洗淨，牛肉切片，然後一起入鍋，煮至牛肉熟。溫服。
適應症：海參補腎益精、養血潤燥，適用於精血虧損、體質虛弱、腎虛尿頻、腸燥便秘等症；牛肉性味甘溫，補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨。故兩物合燉為湯飲服，能補產後氣血虛弱、百節空虛之症。
阿膠燉母雞
用料：阿膠10克，老母雞一隻，食鹽適量。
製作與用法：將雞洗淨，加水先燉至爛，然後加入阿膠、食鹽，待阿膠容化後起鍋即得。分2次服用，隔日1劑，7次為一療程。
適應症：阿膠性味甘平，入肝補血，入腎滋陰，故有補肝血、滋腎陰、潤肺燥之功效；老母雞則具溫中、益血之功，故合燉為食，可療產後貧血。
自製藥膳治療脂肪肝
肝臟內的脂肪含量超過肝臟重量（濕重）的5%即稱為脂肪肝。脂肪肝並不是一個獨立的疾病，它是由多種因素或疾病引起的肝細胞內脂肪過度堆積的代謝性疾病，是肝纖維化和肝硬化疾病的過渡階段。
骨腫瘤藥膳治療方法有哪些
核桃仁150g，黑芝麻150g，蜂蜜250g，先將核桃仨及黑芝麻搗成泥狀，再加入蜂蜜調勻，口服1次1匙，1日3次，服完後再按上法配製。