1。 只吃一種減肥食物能減肥
事實：每天只吃蘋果或者蔬菜等單一的所謂的減肥食物，認為這樣可以減少能量攝入、大幅度消耗脂肪，事實上，因為能量和營養元素攝入太少所導致新陳代謝降低，能量「少攝入必然導致低支出」，同時還導致體內營養失衡，損害健康。
正確做法：控制飲食在於適當控制「量」，而不要控制「種類」，飲食要均衡。
2。不吃早餐可以少攝入能量
事實：不吃早餐能減少熱量的攝入，從而達到減肥的目的。有調查顯示，不吃早餐是造成肥胖的主要原因之一。因為缺少早餐容易引發午餐暴食，同時影響了新陳代謝，降低能量消耗。同時還有害於健康，影響精神狀態。
正確的做法：三餐要規律，當然早餐是必不可少的。早餐應以清淡食物，比如粥、蔬菜等為主
3。多喝水會水腫
事實：其實正相反，缺水的人才會水腫。當喝水不足時，身體會減少水的排出，比如尿量會減少，影響到你體內廢物的排出。
正確的做法：不要等到口渴時再喝水，每天要10杯水左右。當你養成喝水的習慣的時候，剛開始會頻繁地上衛生間，但一段時間以後次數會逐漸減少，而每次的尿量會比以前大。雖然暫時會帶來一些不便，但是你的整個身體狀況會改善很多。
4。胖人喝涼水都長肉
事實：水本身不含任何熱量。相反，喝足量的水也是減肥的重要前提——消耗脂肪需要水的協助，如果身體內水分不足，脂肪的代謝速度會降低。另外，喝水可以幫你降低食慾，讓你進餐後感覺更滿足，也會讓你的肌膚更水靈、氣色更健康。
正確的做法：感覺到飢餓時先喝杯水，而不要喝飲料。含有大量卡路里的液體不是水，而是含糖飲料、高脂的湯類等等。所以，當我們說到喝水，這些是不算數的，而且應該敬而遠之。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
推薦飲食減肥的7大妙方
1。飯後選黑巧克力當甜食。
飯後想吃甜食，一塊優質的黑巧克力是很不錯的選擇，熱量較低。
2。補充足量的鈣質。
每天攝入1800毫克的鈣，可以阻止攝入80卡路里的熱量。喝咖啡時，加入脫脂牛奶有助於補充鈣質。
3。多吃點辣椒。
紅辣椒中的紅色物質辣椒素可短時加速人體新陳代謝。奶製品比白開水更能抑制辣椒素刺激出汗，因此，吃辣時不妨搭配一些奶製品。
4。選擇有機食物。
有機麵包和麥片粥中所含的膳食纖維，遠遠超過傳統麵包和燕麥片。
5。選擇下午3點吃零食。
下午3點左右吃點低熱量零食，可防止晚餐大量進食高熱量食物。可選1盎司（約合28克）堅果或者兩根奶酪棒，只含熱量170卡路里。
6。量化食物分量。
無論吃啥，不要直接從包裝中取食物，或將食物連包裝帶到沙發上吃，最好將食物倒在盤子上。盤中食物會產生視覺衝擊，讓我們注意到吃下去多少食物。而包裝中取食，則會讓人不知不覺地吃下更多。裝盤還可以量化食物，吃完就停。
7。湯水瘦腰方
瘦豬肉6兩洗淨切片，冬瓜一斤連皮切塊，薏米3兩洗淨在水中泡2至3小時。將約10碗水煮開後加入所有材料及陳皮1小塊，生薑1片，大火煮10分鐘，轉小火煲2小時，加少許鹽調味即成。每天喝可消除小腹，並令肌膚有光澤。
減肥飲食禁忌
減肥飲食禁忌
1、所有的西餐：別看一道道的上菜，每道只占據大盤中的一角，西餐的熱量卻比缽滿盆滿的中餐更驚人。一份洋蔥開胃菜的熱量就可能高達800卡，牛排就更別提了。
2、偽裝食品：很多食品都以健康為招牌，但實際上並沒有多少營養，如各種水果飲料、蔬菜餅乾以及兒童水果甜點等。
3、大漢堡：加大漢堡，雙份的牛肉餅。
4、帶餡麵包：麵包本身營養不錯，但加了巧克力、水果、奶油餡就不一樣了，不僅糖分和熱量倍增，營養也少得可憐。所以，選擇原味的全麥麵包才是對自己好的表現。
5、小蛋糕大熱量：蛋糕看起來沒有那麼多的脂肪和熱量，但在加工過程中被加入了各種高熱量的原料。千萬不要讓孩子養成吃蛋糕的習慣。
6、奶咖：一杯普通星巴克白咖啡的熱量相當於二兩主食。但這不是咖啡的錯，它本身的熱量其實非常低。如果酷愛喝咖啡，最好將咖啡「瘦身」，選擇低脂型，而且不加糖和奶油。
哪些食物可幫你順利減肥
芹菜含有利尿有效成分，有利尿消腫的作用。芹菜是一種理想的綠色減肥食品，因為當你嘴巴里正在咀嚼芹菜的同時，你消耗的熱能遠大於芹菜給予你的能量，而且芹菜的熱量很低，每100克中熱量約為12大卡。
五大減肥食譜 讓你想瘦就瘦
做法：西蘭花洗淨，掰成小朵；胡蘿蔔洗淨切片。鍋內放入適量的水和食鹽，燒開之後把西蘭花放入焯一下，撈出備用；再次燒沸後再把胡蘿蔔片也焯一下。