當下正是楊梅上市的季節,吃楊梅可以生津止渴、健脾開胃的功效,酸酸甜甜的味道受到很多人的喜愛,有些人說楊梅吃多了會上火,這種說法對不對呢?楊梅核能不能吃?看看下面文章的介紹。
楊梅吃多了會上火嗎
楊梅富含維生素C、葡萄糖、果糖、檸檬酸等,酸甜味美;另外楊梅含鉀豐富,對夏天大量出汗者可起到補鉀功效。從食物性味講,楊梅性溫熱、味甘酸,入肺、胃二經,有生津止渴、和胃消食、止吐止痢等功效。
但再好的東西也不能吃過量,多吃楊梅確實是會上火的。因為楊梅所含的酸性物質不易被氧化分解,一旦這些酸性物質進入體內,就會和胃酸一起刺激胃黏膜,誘發胃潰瘍,從而引起上火。因此,在食用楊梅的時候,應該儘量少吃一點,或者分做幾次吃,這樣叉開來的話,上火得幾率就會大大的減少;有慢性胃炎、胃潰瘍、胃酸分泌過多的人不宜空腹食用,以免引起胃酸分泌過多誘發病情;糖尿病患者中基礎血糖控制不佳者也最好別吃楊梅。
吃楊梅上火的症狀主要有牙床發軟、舌尖起泡等現象,尤其是貪吃的小孩,應該給予充分的注意,他們吃楊梅的時候,即使牙齒已經開始發軟,都不會停止吃楊梅的,因此,小孩吃楊梅的時候,大人應該在現場看管,避免他們吃得過多,引起上火,甚至損害牙齒的發育。
楊梅核能吃嗎
醫生表示,「楊梅核很堅硬,不容易被消化。吞食它對身體沒好處,楊梅核是會損傷胃黏膜,造成胃出血的。 」楊梅核入肚後,可能會長時間停留在胃中,損傷嬌嫩的胃部黏膜,引發胃出血等症狀。
「民間流傳吞食楊梅核能敗火清腸,只是偏方,沒有科學性。成年人偶爾吞幾個核問題不大,但小孩和老人千萬不要吞。正確的吃楊梅方法為吃前拿鹽水浸一會兒,至於吃楊梅前要不要先洗一下,民間也有不同說法。
有市民認為,楊梅果實里有很多小白蟲,吃前應該洗一下。可種植楊梅的果農表示,他們吃楊梅從來不洗,都是樹上摘了直接塞進嘴裡。「楊梅本身抗蟲,種植時都不打農要的,洗過之後果肉會變軟,口感就不好了。」
其實生長在樹上的楊梅的確能分泌一種驅蟲的味道,的確不用清洗。但目前市面上出售的楊梅,在運輸過程中難免會滋生小蟲,因此食用前較好還是先洗一下。清洗楊梅不能用自來水沖,這樣會破壞肉質結構。正確的方法是把楊梅放在鹽水中浸5-10分鐘,這樣既能起到消毒作用,還能把隱藏在果肉里的小蟲子都趕出來。
提醒廣大市民,請大家這段時間吃楊梅要小心不要再因為吃法不正確而導致上火、胃出血,好吃的東西也要適量,千萬不要為嘴傷身。
楊梅的功效作用
楊梅有生津止渴、健脾開胃之功效,多食不僅無傷脾胃,且有解毒祛寒之功效。《本草綱目》記載,「楊梅可止渴、和五臟、能滌腸胃、除煩憒惡氣。」楊梅果實、核、根、皮均可入藥,性平、無毒。果核可治腳氣,根可止血理氣。樹皮泡酒可治跌打損傷,紅腫疼痛等。用白酒浸泡的楊梅,盛夏時節,食之會頓覺氣舒神爽,消暑解膩。腹瀉時,取楊梅熬濃湯喝下即可止泄,具有收斂作用。楊梅具有消食、除濕、解暑、生津止咳、助消化、禦寒、止瀉、利尿、防治霍亂等醫藥功能等多種功能,有「果中瑪瑙」之譽。
楊梅富含維生素C、葡萄糖、果糖、檸檬酸等,酸甜味美;另外楊梅含鉀豐富,對夏天大量出汗者可起到補鉀功效。從食物性味講,楊梅性溫熱、味甘酸,入肺、胃二經,有生津止渴、和胃消食、止吐止痢等功效。
如果看到這裡還沒有解决問題,請繼續往下看:
治療盜汗中醫藥驗方
輕型盜汗的病人,多數在入睡已深,汗出量較少,僅在醒後覺得全身或身體某些部位稍有汗濕,醒後則無汗液再度泄出。一般不伴有不舒適的感覺。中型盜汗的病人,多數入睡後不久汗液即可泄出,甚則可使睡裝濕透,醒後汗即止,揩拭身上的汗液後,再入睡即不再出汗。這種類型的盜汗,病人常有烘熱感,熱作汗出,醒覺後有時出現口乾咽燥的感覺。
重型盜汗的病人,汗液極易泄出。入睡後不久或剛閉上眼即將入睡時,即有汗夜大量湧出,汗出後即可驚醒,醒後汗液即可霎時收斂。再入睡可再次汗出。出汗量大,汗液常帶有淡鹹味,或汗出同時混有汗臭。
中醫認為:腎主五液,入心為汗。由於房事不節,房勞過度,亡血失精,或久病傷陰,素體陰虛,腎液不足,虛火內生,迫津外泄故潮熱盜汗,虛煩少寐,頭昏耳鳴,舌紅少苔,脈細等。《醫宗必讀》云:「腎陰衰不能內營而退藏,則內傷而盜汗。」
仙術散,治盜汗不止
於術120克(分四制:30克,黃芪煎汁炒;30克,牡順粉炒;30克,麩皮湯炒;30克,石斛湯炒)
只取術為末。每服9克,粟米湯下。
酸棗仁湯,治心虛不固盜汗
黨參(去蘆)棗仁(炒,杵)白芍(酒炒)黃芪(飯蒸)當歸生地各4.5克茯苓3克黃柏2.1克知母3克北五味子1.8克
五倍子去蛀末,炙干研末。男用女唾,女用男唾,調糊,填臍中,外用舊膏藥貼之,勿令泄氣,兩次即愈。嘗加入龍骨等分,同研如法用之,並可治夢遺滑精等症,神效非常。
參歸腰子治心氣虛損自汗
用豬腰1枚,細切,入人參15克、當歸120克,同煮熟食之,以汁送下;或用山藥搗丸如梧子大,每30丸空心溫酒下,多服丸佳。(虛證)
蓮子7粒,黑棗7枚,浮麥l合,馬料豆1合;用水2碗,煎8分,服之乃愈。
三伏天讓人煩躁 四食療方幫你清除體內旺火
三伏天是一年當中最熱的時候,在室外呆上幾分鐘感覺就像是蒸桑拿。本來高溫天氣讓人很難受,再加上會出現一些煩躁情緒,夏季更不好度過了。其實三伏天這些情緒是不可避免的,但我們也可以通過自身調理來緩解,比如可吃以下的四款食療方:
1、蓮藕潤肺滋陰
功效:性味甘寒,可清熱止渴、潤肺滋陰。這樣吃:先取0.5錢蓮子心,加600ml水先大火煮滾,再加30克蓮藕並切小塊,以小火續煮10分鐘,最後加入半顆去皮並切小塊的水梨,酌量加入冰糖調味,燜煮5分鐘即可,可降火氣,改善口乾口臭,助清心安神,幫助入眠。
提醒:蓮藕屬澱粉,正減肥或體重過重者,若吃了蓮藕,則其他澱粉如飯、面就應酌量減少。
2、芹菜袪濕降火
功效:性涼微寒、味甘苦,袪濕、清腸,緩解心火旺盛。
這樣吃:取150克、約1把芹菜,洗淨切小段,取1個蘋果,去皮切小塊,放入果汁機,加350~500ml開水及酌量蜂蜜打成汁,可降火氣、降血壓。
提醒:芹菜屬高鉀低鈉蔬菜,有助預防心血管疾病,不過限鉀的腎臟病患者,宜先諮詢醫師。
3、甘蔗清涼利尿
功效:性味甘平,可利尿、清熱、止渴,改善肺熱和心煩。
這樣吃:20克綠豆、洗淨,加400ml水,以大火煮開後轉小火,煮40分鐘至軟爛後熄火,將湯倒掉,再將綠豆加500ml甘蔗汁即可,可利尿、消暑解毒,另有助改善便秘、肺熱型常會有的喉嚨痛癢和咳嗽等。
提醒:甘蔗成分為醣類,要注意甜分,熱量約1碗飯,糖尿病或體重過重者,當天飯量應減少1碗。
4、番茄消暑解渴
功效:性味甘酸、微寒,可消食積、解渴,改善發熱煩渴。
這樣吃:取10顆聖女小番茄、洗淨,半顆奇異果削皮切小塊,及500ml。低脂優酪乳,放進果汁機,攪打至帶顆粒,可清熱止渴、助降心火,並具健胃整腸功效。油脂可提高茄紅素吸收率,可加5克黑芝麻。
提醒:若不習慣優酪乳黏稠口感,可以加100ml開水攪打,口感更佳,於15分鐘內喝完。
治療咽喉不適試試半夏厚朴湯
常常感到咽喉不適,干癢,發脹,堵塞感或異物感,咽部發癢時有輕咳。中醫稱為「梅核氣」,病情反覆不定,《醫宗金鑒》謂:「咽部如有炙臠,謂咽中有痰涎,如同炙肉,咯之不出,咽之不下者,即今之梅核氣病也。此病得於七情鬱氣,凝涎而生……此證男子亦有,不獨婦人也。」
中醫偏方治療小孩便秘
中醫偏方治療小孩便秘,導致小孩便秘的原因很多,治療小孩便秘,主要在於調理脾胃、疏肝氣。小孩便秘會影響孩子的健康,所以小孩便秘應該及時治療。下面給大家介紹一個治療孩子便秘的秘方: