產後血暈是指產婦分娩後出現頭暈眼花、不能坐起或心胸滿悶、噁心嘔吐,甚至神志昏迷等症狀。祖國醫學認為,導致血暈的原因,一是生產時失血過多,心神失養,以致氣虛血脫;二是血瘀氣滯,擾亂心神而致血暈。治療時可對症用獨參湯、定坤丹或奪命散。還可根據病症分型採用藥膳調理。
血虛氣脫型藥膳方
黃芪粥:黃芪20克,加水200毫升,煎至100毫升,去渣留汁。粳米50克煮粥,熟後加入藥汁和適量紅糖,再稍燉即成,每日早晚各服1次。
五味子大棗人參湯:五味子50克、大棗10枚、人參12克,水煎共煮。取藥汁加紅糖適量,溫服,每日1劑。
蓮子粉粥:蓮子共研細末,每次取15克,同粳米30克煮粥,熟時調入適量紅糖即成,每日早晚各1次。
當歸羊肉芪薑湯:羊肉500克(洗淨後切片),當歸60克,生薑、黃芪各30克,大棗10枚,加水文火燉湯,吃肉飲湯。
血瘀型血暈的藥膳方
桃仁粥:桃仁15克,搗爛後加水浸泡,取汁。粳米50克,煮粥,粥半熟時加入桃仁汁與適量紅糖,燉至粥熟,每日清晨服食。
佛手元胡山楂湯:佛手、元胡各6克,山楂10克,水煎,取汁飲服,每日1劑。
黑豆紅花湯:黑豆30克,紅花6克,水煎,取汁沖50克紅糖溫服,每日1次。
艾葉乾薑醋糖飲:艾葉、乾薑各9克,水煎,取汁,加入米醋100毫升,再加適量紅糖,稍煎片刻,溫服,每日1次。
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夏季寶寶補鋅藥膳
大家都知道要想寶寶健康成長各種微量元素一定要補給充足,中醫育兒專家建議給寶寶補鋅應該遵循「食補為主,藥補為輔」的原則。如何給寶寶安全合理的補鋅呢?下面推薦下列寶寶補鋅藥膳。
肉末捲心菜
原料:捲心菜100克、洋蔥1/2個,豬絞肉50克,蔥、薑末、澱粉各少許
製作:捲心菜洗淨,用開水燙一下後切碎,洋蔥洗淨,切碎末、待用鍋里放適量油,燒熱後下入絞肉煸炒,然後加入蔥薑末翻炒幾下,加入水和切碎的洋蔥,待煮軟後再放入捲心菜,稍煮後用水澱粉色芡即可。
南瓜泥
原料:南瓜一小塊(約100克)
作法:南瓜去皮,切成小丁;入鍋蒸熟;將蒸熟的南瓜放入小碗裡,用小勺壓爛成泥即可。
提示:南瓜務必蒸熟蒸爛,另也可用南瓜與小米一起煮南瓜小米粥。
蕃茄肝末
原料:豬肝、蕃茄各200克,洋蔥100克。
製作:先將豬肝洗淨、切碎;蕃茄用開水燙一下,去皮,切碎;洋蔥剝去皮、洗淨,切碎。把豬肝、洋蔥同時放入鍋里,加入水或肉湯煮;快熟時放入蕃茄末即可。
中醫育兒專家指出,嬰兒缺鋅,就會使含鋅酶活力下降,造成寶寶的生長發育遲緩,食欲不振。有了上面幾種寶寶補鋅藥膳幫助寶寶補鋅,讓寶寶享受美食的同時達到鋅元素的吸收。
藥膳煲湯怎麼選料
很多人都喜歡自己在家煲湯,你可知道藥膳煲湯怎麼選料嗎?現在帶大家來學習一下藥膳煲湯選料的技巧,通過這篇文章大家可以對我們日常用的藥膳原來材料有一個深刻的認識。
從醫學角度來看,煲湯的藥料也有寒熱之分,如土茯苓煲龜屬於養陰清熱祛濕之用,其性偏涼,不適合虛寒體質的人服用。又如不少家庭用西洋參、鹿茸等煲湯,一家大小都飲用,若家庭中均為成年人問題不大,西洋參有補氣生津之功,鹿茸可補腎強筋健骨。但若家中有未成年人尤其是幼兒則不適合,因西洋參含有多種人參皂甙,鹿茸除含有多種胺基酸外,還含有雌激素、雄激素等,對人體有強壯和性激素樣作用。在動物實驗中發現鹿茸有促進幼齡動物體重增長和子宮發育之功,若作為飲食常用,有促進兒童性早熟之慮。故煲湯選用藥材也要分清寒熱虛實,方能有助於身體健康。
以下是幾種常用的煲湯藥物,現簡單介紹其藥性,希望對大家有所裨益:
1,沙參、玉竹:性味甘平偏寒,有滋陰潤肺養胃作用,適用於陰虛體質大便偏干或有少許咳嗽、口乾者,用量為15~20克。
2,龍眼肉、百合:龍眼肉性味甘溫,有補心脾、益氣血之功;百合味甘微寒,有清心安神潤肺止咳作用,二藥配伍煲湯適用於久病體虛、失眠健忘者。龍眼肉可用10~15克,百合則可用量稍大約15~30克。
3,石斛、枸杞:石斛味甘微寒,有養胃生津明目之用;枸杞其性甘平,滋腎補骨明目,適用於久病體虛或肝腎陰虛,而見口燥咽干、頭暈目眩、眼澀、腰膝酸軟等。枸杞子用量約15~20克,石斛15~20克。
4,羅漢果、甜杏仁:羅漢果其性甘涼,可清熱潤肺、止咳通便;甜杏仁又稱南杏,其性苦微溫,有小毒,可滋潤養肺通便。適用於陰虛肺熱、咳嗽、咽干舌燥、大便乾結者。羅漢果用15~30克,或1~2枚。甜杏仁有小毒,用量為3~6克。
5,玉米須、赤小豆:玉米須味甘淡平,可利水消腫、清肝膽濕熱;赤小豆性味甘酸平,有利濕消腫之用。適用濕熱證之脘腹脹滿、納減尿少或水腫等。赤小豆用40~60克,玉米須可用20~30克。
6,山藥、芡實:二藥性味甘平,有健脾益腎祛濕作用,煲湯時可少佐陳皮以行氣,其用量為15~30克,適用於脾胃稍虛、大便軟或偏爛者。
婦科病 藥膳來調理
女性生殖系統炎症是婦女的常見病,包括外陰炎、陰道炎、宮頸炎、輸卵管炎及盆腔炎等。嚴重的急性盆腔炎可引起敗血症危及生命,這裡重點介紹陰道炎、宮頸炎。
藥膳和食療有什麼區別
「食療」和「藥膳」兩個概念經常被人們所混淆,兩者既有區別,又有聯繫。 「食療」是研究養身保健,防病治病,延年益壽的一門學科,「食療」是不加藥物,「藥膳」是食物加藥物,是一種含有藥物成分的膳食,使苦口的藥物,變成美味的佳餚。