柚子營養成分分析
柚子營養價值很高,含有非常豐富的蛋白質、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。
現代醫學則認為,柚子中含有一種生理活性物質,叫做柚皮甙,可以降低血液的黏稠度,減少血栓的形成。因此,吃柚子可以促進傷口癒合,對敗血病和腦血栓、中風等腦血管疾病都有較好的預防作用,尤其適合中老年人食用。
鮮柚肉由於含有類似胰島素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。它能促進食慾、治消化不良等症,理氣散結。
多吃柚子還有助於防止腸癌和胃癌的發生。冬季容易上火,柚子可以降火氣、抑制口腔潰瘍。柚子中的維生素C含量大大超過其他水果,每100克柚肉中含維生素C為57毫克,是梨的10倍。柚子還能能解酒毒,可消除酒後口中的異味。
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孕婦能喝蜂蜜柚子茶嗎?
孕婦能喝蜂蜜柚子茶嗎?
孕婦能喝蜂蜜柚子茶。孕婦飲用蜂蜜柚子茶能幫助緩解孕期便秘等症狀。眾所周知,蜂蜜有潤腸的作用。對於經常便秘、容易生暗瘡的人,服用蜂蜜柚子茶可以很好的改善這些症狀。堅持服用蜂蜜柚子茶3個月,就可以達到「改變體質」的作用。依靠食物實現美白比用化妝品更有效。化妝品只能使皮膚暫時變淡,效果也比較有限,而這個健康的養生茶,則能斬斷黑色素的根,這樣的美白效果才會更長久。
在《本草綱目》中有記載柚子的功效,「飲食,去腸胃中惡氣,解酒毒,治飲酒人口氣,不思食口淡,化痰止咳」,而以柚子製成茶劑,在我國古代以及其他國家,日本、韓國都有此習慣。柚子本身營養豐富,所含有的鈣質和維生素都遠遠超過了其它的水果。其所含維生素C的含量是檸檬和橙子的3倍,鈣的含量更是比蘋果、梨,香蕉等水果多10倍。
此外,柚子還含有豐富的天然枸櫞酸和各種無機鹽類,不僅有助肝、胃,肺等機能,而且還有清熱去火,止咳化痰的功效。由於加入了天然蜂蜜更加增加了人體所需的微量元素。具有養顏美容、潤喉止咳、預防感冒、幫助消化的功效。
蜂蜜柚子茶的做法
蜂蜜柚子茶的做法
大棗蜂蜜柚子茶
原料:柚子1個,蜂蜜適量,大棗適量,冰糖適量,精鹽適量。
做法:
1、柚子用清水洗乾淨後,在頂部以米字刀切開口。
2、然後分成八小塊把皮剝開,一直剝到底部,整個柚子皮剝下來。
3、把柚子皮裡面的白色內瓤處理乾淨。
4、把處理乾淨的柚子皮切成細絲。
5、在柚子皮細絲里加入適量的精鹽,拌勻醃製一會。
6、趁著醃製柚子皮的時間,把柚子果肉剝掉外膜備用。
7、醃製好的柚子皮擠干水分,把柚子皮鋪在砂鍋的底部。
8、在柚子皮上面放上柚子果肉備用。
9、往砂鍋里填清水,能沒過柚子即可。
10、把砂鍋放到燃氣上燉煮,大火燒開後燉煮一段時間。
11、砂鍋內的水分減少一些的時候,加入冰糖。
12、蓋上砂鍋的蓋子。改小火燉煮。
13、直到柚子皮和果肉變得半透明時候再加入大棗,加的過早,大棗會煮爛的。
14、繼續小火燉煮,直到湯汁變得濃稠時候關火。
15、把大棗柚子茶放涼,加入適量的蜂蜜拌勻即可。
16、燉煮好的大棗蜂蜜柚子茶盛出來,放到冰箱裡保存,隨用隨取即可。
蜂蜜柚子茶
原料:柚子1個、蜂蜜500g、冰糖100g、鹽1勺、清水適量
做法:
1、把柚子塗抹上一層鹽刷淨乾淨;用刀削下最外面那層黃綠色的皮。
2、剝出柚子肉撕成小塊;削下的黃皮切成大約3厘米長、粗細1毫米左右的細絲,越細越好。
3、把切好的柚子皮,放到鹽水裡醃1小時。
4、把醃好的柚子皮放入清水中,用中火煮10分鐘,變軟脫去苦味。
5、把處理好的柚子皮和果肉放入乾淨無油的鍋中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1個小時,熬至黏稠。
6、等放涼後,加入蜂蜜,攪拌均勻後就做成蜂蜜柚子茶了。
孕婦喝蜂蜜柚子茶有好處嗎
柚子茶不僅是味道清香可口,更是一款有美白祛斑、嫩膚養顏功效的食品。經常長暗瘡的人服用以後能有效緩解皮膚疾病,具有一定的祛斑效果。
孕婦可以喝蜂蜜柚子茶嗎?
柚子茶不僅是味道清香可口,更是一款有美白祛斑、嫩膚養顏功效的食品。經常長暗瘡的人服用以後能有效緩解皮膚疾病,具有一定的祛斑效果。