吃的東西不小心掉在了地上，還能吃嗎？網絡上有人說，只要在5秒內撿起就是可以食用的，因為這麼短的時間還不足以讓食物受到細菌污染。英國研究人員為此做了實驗，看看掉在地上的食物到底會在多久之內被細菌污染，快來跟小編一起看看吧！
日前，網傳食物落地後只要在5秒鐘內撿起，就可以食用，這時食物尚未受到細菌污染。細菌的動作真的沒手快嗎？
這個傳言來自《每日郵報》的一篇報道，英國曼徹斯特都市大學的研究人員用實驗驗證「3秒規則」。他們使用了5種食物，分別與地面接觸3秒、5秒和10秒，並分別檢測食物撿起後是否有細菌在上面繁殖。
實驗結果顯示，抹果醬的麵包和火腿「表現良好」，相同接觸時間下繁殖的細菌較其他食物更少，實驗人員認為這是因為高糖分和高鹽的環境不適合微生物生長。因此文章認為「3秒規則」或者「5秒規則」對高糖高鹽的食物似乎是適用的。
但這個說法很快受到質疑，有網友指出，這個結論太過牽強，所謂地面的範圍太廣，不具有代表性，此外，研究並沒有在任何學術期刊上發表論文，僅僅是受日用清潔品牌委託研究這些疑點也被網友指出。
南京市疾控中心微生物專家告訴記者，一般而言，如果地上存在細菌，那麼在食物接觸地面的時候就會立刻附著上去。
影響細菌轉移的因素主要包括食物的類型，如黏著度、水分等；細菌的種類，是否容易在地面存活、生長繁殖等；地面環境。雖然一般家居環境被認為相對來說致病菌較少，但是並不代表地面上沒有致病菌。
事實上，實木地板的縫隙溫暖潮濕，很容易成為有害微生物滋生的溫床。另外，有些家庭有螳螂出沒。蟑螂常攜帶痢疾桿菌、大腸桿菌等各種腸道致病菌。
因此，容易沾染細菌的食物，不論掉在地面幾秒鐘，都會對健康產生一定威脅，會增加攝入腸道細菌和產生胃腸道疾病的風險。「建議大家最好不要冒險，掉在地上的食物最好不要吃了。」
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
上廁所也要留個心眼兒 上公共廁所13招保健康
坐式馬桶是廁所人性化的一大進步，隨著城市現代化的進程，國內的公共馬桶逐漸增多，但問題也隨之而來。對於殘疾人而言，坐便器是必須設置的；對於很多外國朋友而言，由於習慣的問題，他們也更喜歡坐便器。但我們中國人可能更習慣蹲坑，所以，現階段如果考慮到特殊人群的需要又照顧到大多數人的意願，設置少量的坐便器，可能更為合理。
專家說，我國公共衛生間的設計充分考慮了通風、採光、排風、私密性等要素，對於公廁扶手消毒的具體操作也都有詳細規定，但在普及一次性坐墊和坐便器消毒液方面，還需要進一步完善。「今後我們將加大對公廁環境的監察治理力度，爭取普及一次性坐便器墊、消毒液等設施，儘量減少百姓與公共衛生間內設施的直接接觸。」
公共廁所要和國際接軌，不是安裝上馬桶就完成了，還有很長的路要走。在現有的情況下，如何上廁所更衛生呢？專家建議：
如廁蹲起動作要慢：中老年人晨起排便時，動作一定要慢，慢慢蹲下去、站起來。老年人常有關節炎，由於膝關節軟骨表面被破壞，常會造成下蹲困難，因此宜選用馬桶。家裡還可以考慮在馬桶周圍安裝把手，便於老人起坐。
用力排便要謹慎：有便秘問題的人，特別是患有高血壓的老人，要考慮在如廁前先使用潤腸藥物，排便時不能太用力。另外，最好不要憋尿，如果憋得太久，男性最好不要站立排尿，也不要一下子排完，動作一定要慢，不要用力。
洗澡水溫度不能太熱：洗澡時間不要過長，要保證通風良好。洗澡水溫度以42攝氏度為宜，不要太熱，以免溫度及濕度過高引起頭暈、呼吸困難等，也不能貪涼，全程做好保暖。
衛生間最好乾濕分離：衛生間的擺設應儘量簡單，讓地面上少些牽絆和阻擋。老人最好不要使用浴缸，因為進入浴缸時必須單腳抬得很高，很容易跌倒。一定要用的話，最好在浴盆旁邊或淋浴房中安裝扶手，同時還應配有防滑墊。洗完澡要及時將腳和衛生間的地板擦乾。衛生間的設計最好乾濕分離，家中有老人的家庭，最好使用防滑底拖鞋。
最外側的廁位最乾淨：人們如廁時通常喜歡選擇最安靜的地方，所以公共衛生間內最靠里、最角落的廁位往往被用得最多、也是最髒的。最靠外面的廁位反而最乾淨，不過其隱私性也最差。當然，您也可以在清潔衛生和隱私安靜之間折中選擇。
儘量使用馬桶紙墊：別小看公共衛生間提供的薄薄一層馬桶紙墊，它確實能有效抵禦他人留下的有害細菌。要想增強防護效果，您可選擇多墊上幾層馬桶紙墊。如果公共廁所里不提供紙墊，可以用衛生紙墊在馬桶上。需要提醒的是，很多人如廁時會蹲在馬桶上，這樣是極其不安全的。
要記得備足衛生紙：這點其實再簡單不過了，但卻最易被人忽視。上廁所前，要檢查廁所內的衛生紙是否充足，或自備衛生紙。
避免直接用手去沖廁所：除了自動感應沖水裝置和腳踏式沖水開關之外，其他的沖水開關都極易使人沾染細菌等，最好避免直接用手去觸動開關，可用衛生紙包裹著觸動。
坐便器內投一張紙防迸濺：如廁最尷尬的莫過於坐便器內的水花濺到臀部，不僅不舒服，還存在很嚴重的健康威脅。如廁前可以先在坐便器里投張紙巾，可有效減輕衝力，避免水花濺起。不過衛生紙別扔得太多，否則可能導致坐便器堵塞。
便後洗手至少30秒：便後要認真洗手，儘量用肥皂和熱水，至少要洗30秒鐘，確保雙手直到腕部都洗乾淨。
謹慎使用自動干手機：為了節約紙張、保護環境，不少公共衛生間裡都配了自動干手機。可有的干手機是需要按下按鈕啟動的，這個按鈕可能就沾了很多細菌。此外，干手機吹出的熱風可能是衛生間內污染的空氣，反而會把細菌吹到洗乾淨的手上，外出時最好用自備手絹或紙巾擦手。
水龍頭其實也很髒：很多人認為衛生間裡肯定是廁位最髒，其實也不盡然。衛生間的地面、洗手池都可能很髒。特別是洗手池，除了潮濕適合細菌滋生之外，水龍頭把手也可能非常髒。
利用紙巾隔絕細菌：紙巾不光是用來擦手的，還能在公共衛生間內提供額外的保護，比方說開關門時在門把手上先墊上紙巾，從而儘可能減少細菌危害。
你用的衛生紙有多衛生 選擇衛生紙四個原則
對於那些不愁沒錢花、只愁錢多得花不完的「土豪」來說，澳大利亞一家公司近日推出的22K黃金廁紙可能會成為他們的心頭所好――他們可以用行動來實踐「視金錢如糞土」，把財富作為廁紙用完就沖走。22K金廁紙像普通廁紙一樣有三層，保證讓用戶有最柔軟舒適的感受。「土豪」廁紙引人圍觀的同時，是否健康也引發疑問。上廁所如廁有紙就成，還管它是什麼紙嗎？許多人也許會有這樣的想法，不過別看這小小的生活細節，弄不好還真造成健康大隱患。
面紙當手紙 隨處可見
上洗手間用面巾紙當手紙是很多人的習慣。近日網絡上一則關於面巾紙的帖子流傳甚廣，聲稱是「為了健康，美眉必看」，因為「常用面紙當手紙，當心引發卵巢癌」。
帖子中稱，一些馬虎的MM有時忘了帶衛生紙，就用面巾紙來代替應急。這不利於身體健康，是很危險的。因為面巾紙含有滑石粉，添加了柔軟劑、活性劑、紙粉，其中滑石粉粒進入人體，會致卵巢癌！如果不信，可將面紙在空中抖幾下，會看到很多紙粉掉出來。一般人都認為面紙紙質較好，就是因為添加了這些東西加工，使得成本更高，當然售價也較高。
你不願意接受的真相：你的衛生紙有多衛生？
（1）顏色過白：有些生產廠家為了迎合消費者的心理，提高紙的白度，在生產中一是使用熒光增白劑，而熒光增白劑是一種具有致癌作用的複合有機化合物；二是使用大量的漂白粉，造成紙的內部纖維被嚴重破壞，紙的拉力特別小，沒有勁，使用數量明顯增加。
（2）加滑石粉：有的生產單位為降低成本，在衛生紙生產過程中加入了滑石粉，為了提高滑石粉的留著率同時加入澱粉，造成衛生紙重量沉，外觀體積小，價格便宜但非常不好用。
（3）有異味：有的廠家生產衛生紙應用的原料主要是麥草和三級生活廢紙，細菌嚴重超標，不得不使用大量化學藥品進行消毒，但不論採用什麼措施也清除不掉紙中的異味，消費者使用以後會引起多種疾病。
（4）進行膨化：有的廠家為增加紙的體積，像爆米花一樣在原料中加入大量膨化劑，生產的衛生紙體積特別大，給消費者造成一種假象——「此種衛生紙數量多，又柔軟」，但使用起來效果特別差，拉力非常小，幾乎沒有吸水性。
為了你和家人的健康，請認真挑選衛生紙
挑選衛生紙之紙質的鑑定
細心可以發現，各個品牌的衛生紙在原料上有不同，分別是100%原生木漿，這種是首次使用的製紙原料，不含回收再利用的木漿，是最優質的；100%原木槳，可能全部或部分含有回收再用原料，此種木漿質量其次；原生漿，不是全部採用木漿，加了其他成本較低的原料，如甘蔗渣等等。最好是選用純木漿生產的產品，一般都會在包裝上註明，但是也要提防名不副實的情況出現。用廢紙邊、廢紙作原料生產的產品，產品質量一般在中、低檔範圍，一般來說強度較低，易掉毛、掉粉，有的見水就散，夏天用來擦汗時，紙毛就容易粘在臉上。
挑選衛生紙之紙品的重量
看完原料之後應該看看重量，抽數這個標準太片面，即使抽數很多，紙的層數很少，紙的重量也不會很重。
挑選衛生紙之知名品牌
知名品牌的產品有質量保證，雖然他們可能貴一點，但是能保證衛生、舒適，用起來放心。這是挑選衛生紙最省心的方式。
挑選衛生紙之衛生紙的包裝
在挑選衛生紙的時候注意產品包裝上應註明生產企業的名稱、地址、電話等。還有應該印有產品的名稱及所執行的標準、產品的等級、生產日期、有效期等。最好購買最新生產的產品。
挑選衛生紙之衛生紙的顏色
挑選衛生紙並不是越白越好，紙巾紙產品標準中規定A等品的白度為85.0%～90.0%，有些不良企業為了提高產品的白度，過量添加熒光增白劑，致使紙巾紙的白度超過90.0%，這樣的產品看上去白得不自然，色調不柔和。
飯後吃水果影響消化？飯後9個行為是錯的
飯後吃水果
老做噩夢或是偏頭痛！英媒揭夢境暗示6大疾病信號
夢從來都帶有一定的神秘感，讓人覺得奇妙怪異又虛無縹緲。長期以來，夢境分析一直被認為像占星術一樣沒有可靠依據。然而，如今的科學家卻認為，夢實際上可以為人們提供重要的健康線索，及時發出某些嚴重疾病的提示信號。英國《每日郵報》10月15日最新載文，刊出多位專家為您共同總結出的睡夢預警。