脾虛濕困時，應健脾去濕，把多餘的水分排出體外(利尿)或者減少、清除引起身體免疫反應的物質，而溫補脾胃是解除濕困的最好途徑。溫補脾可食用健脾的食物，如：鯽魚、胡蘿蔔、蘋果、淮山、蓮子、茨實、豬肚、鴨子等;祛濕食物有赤小豆、薏米、萵筍、扁豆、冬瓜等，或者平時堅持喝冶麗祛濕飲品。潮濕往往與「寒」一起來，要注意保暖，不要受涼，也不要吃太寒涼的食物。
連日來多霧多雨的天氣，使得周遭環境充滿了水汽，此時脾胃受到濕氣影響而營養物質運化失調，人體容易出現睏倦、無精打采等情況。中醫認為木棉花、綿茵陳、扁豆、鯽魚等食材健脾祛濕效果好，適當挑選幾種食材能有效解除春困。
木棉花白茅根燉豬脊骨
材料：木棉花25~30克，白茅根20克，豬脊骨500克，生薑3片
做法：木棉花用清水浸泡20分鐘後漂洗乾淨，白茅根漂洗乾淨後用煲湯袋包裹好，豬脊骨切成段，用刀背敲裂;將各物一同放入燉盅，加入1000~1250毫升(約4~5碗)清水，加蓋隔水燉約3小時;飲時方下鹽。
功效：清熱祛濕、解毒利水
綿茵陳赤小豆炒扁豆煲鯽魚
材料：綿茵陳30克，赤小豆和炒扁豆各50克，鯽魚1條，豬碎骨100克，蜜棗3個，生薑3片
做法：綿茵陳漂洗乾淨後用煲湯袋包裹好，赤小豆和炒扁豆分別用清水浸泡20分鐘後漂洗乾淨，鯽魚在油鍋中用小火煎至微黃後，撒入少許清水，蜜棗去核;將各物一起放入瓦煲，加入2000~2500毫升(8~10碗)清水，武火滾沸後改文火，煲約1.5小時，下鹽即可。
功效：祛濕除困，健脾利水
扁豆陳皮鳳尾魚湯
材料：扁豆35克、陳皮15克、谷芽40克、鳳尾魚150克、豬瘦肉50克、生薑3片。
做法：各物洗淨。扁豆陳皮谷芽稍浸泡;鳳尾魚煎至微黃，濺入少許水。先把藥材裝煲湯袋下瓦煲，加水2000毫升(8碗量)煲約半小時，下魚滾至剛熟，下鹽便可。為3人用。
功效：健脾、消食、益氣
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中藥到底鮮的好還是陳的好？
有些人認為，吃中藥就像是吃青菜，越新鮮越好。那麼，中藥到底是新鮮的好，還是陳的好呢？廣西南寧市人民醫院藥劑科藥師張樟表示，普通的藥材越新鮮越好，特殊的藥材必須要經過炮製才能使用。
有些藥材新鮮的更好
專家觀點：一般的藥物越新鮮越好，但煎湯藥時要加量。
如今，眼看著中藥價格越來越高，中藥中的硫磺越來越多，酷愛中醫文化的覃君決定自己種植中藥材。小萱草、桔梗、蘆薈……每個品種種上幾株，種類儘量多，目的是能夠自給自足。覃君說：「自己或家人生個小毛病，根據醫書，摘些新鮮的葉子或花煎藥喝，很方便。」
張樟表示，越是新鮮的藥材，它的藥物成分保留得越好，效果也自然好，如新鮮的蘆薈葉要比蘆薈干葉效果好，新鮮的蘆薈葉不僅具有蘆薈干葉的各種功效，而且藥性較蘆薈干葉更溫和，特別是新鮮蘆薈所含的超氧化物歧化酶和多聚糖，能提高人體生理機能、促進人體健康、提高免疫功能，是蘆薈干葉所不能及的。此外，蘆薈干葉在加工過程中，也會使一些有效成分損失和破壞，所以其作用不如新鮮蘆薈葉片全面。
除了外用，煎藥湯是最常見的服藥方式。張樟提醒，新鮮藥材和陳藥煎法一樣，值得一提的是，如果用新鮮藥材的話，應該加量煎煮，因為它含有較多的水分。
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炮製是一些藥材的「韁繩」
專家觀點：為了降低藥物毒性、便於保存或為了改變藥物療效的方向，有些藥物必須經過加工，這時新鮮的藥材沒有陳的好。
中藥有時像一匹野馬，要想駕馭它，必須有一根韁繩，中藥中的炮製程序就相當於韁繩。比如半夏、天南星、相思豆等有毒性的藥物，必須要經過炮製，降低毒性才能使用。張樟說，5顆相思豆就能要人命，這些藥物不僅要用陳的，在煎湯藥時，還應該加長煎煮時間。
此外，韁繩還能改變野馬的前進方向。比如酒炙法，酒能行藥勢，可改變藥性，引藥上行，像黃連主清胃腸濕火鬱結，酒炙後可清上焦火熱；酒能行血脈，如川芎、牛膝等活血化淤藥多用酒劑，有協同作用，可提高療效。
陳藥比新鮮藥材更便於存放，這也是陳藥比較普遍的原因之一。
總之，不同的藥物，不同的目的，吃藥的方法也不同。到底是吃新鮮的還是陳的，要掌握一定的藥學知識，應該聽從醫囑用藥。
「上火」有多種 「滅火」要對症
「上火」是中醫學專用名詞。如果出現咽喉干痛、兩眼紅赤、鼻腔熱烘、口乾舌痛以及爛嘴角、流鼻血、牙痛等症狀，中醫就認為是「上火」。
「火」是如何產生的呢？一是直接受自然界「火熱之邪」的侵襲而引起「上火」症狀；一是機體內存在的能推動生命機能而看不見的「火」，由於陰陽失調，失去了正常潛藏功能，浮炎於上，而引起「上火」症狀。
引發「上火」的具體因素很多。情緒波動過極，中暑，受涼，傷風，嗜菸酒，過食蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣之品，貪食羊肉、狗肉等肥膩之品以及中毒、缺少睡眠等都會「上火」。
中醫把頭昏、咽喉腫痛等偏上部位的火熱徵象叫「上焦火」，把煩熱口渴、胃脘痛等中間部位的叫「中焦火」，把便秘、尿赤等偏下部位的叫「下焦火」。又按臟腑開竅把目赤腫痛稱「肝火」，鼻扇氣喘稱「肺火」，口舌生瘡稱「心火」等等。結合內在病機，這些火還可統分「虛實」兩大類，症狀重，來勢猛的屬實火；症狀輕，時間長並伴手足心熱、潮熱盜汗等的屬虛火。這種分類為有關治療提供了依據。
治療「上火」要注意兩點：一是選用中藥，而不盲目投用西藥。因前者是調理全身以治本，後者卻只能針對症狀治其標。二是遵照中醫理論辨證論治。如治「中焦火」宜投清胃散等，治「心火」用導赤散等，治「實火」用三黃片、牛黃解毒片等藥徑直泄火，最好在醫生指導下進行。若見「火」就用三黃片之類，有時並不奏效，反而誤事。
「壽眉」非吉兆 暗示腫瘤潛伏
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八個「最坑爹」的飲食常識
近年來，各種「健康常識」泛濫，有些說法似乎讓大家感到很熟悉，但是卻未必準確，有的甚至有誤導，所以，在此特別提醒大家注意。