偉大領袖寶澤東把他的一生都獻給了中國人們的解放事業，在他們那個時代條件艱苦，但是身體卻依舊保持著充沛的活力，在飲食上更是沒有什麼奢華的美味佳餚，而毛澤東的進食更是一個「雜」，他喜歡吃雜糧，而對於他日常的一些好習慣卻是行之有效的養生好方法，下面就讓我們來看看吧。
飲食上：只吃對的不吃貴的
毛澤東飲食從不奢華，每餐都是四菜一湯，兩個葷菜，兩個小菜，一個湯。菜和湯都是常見的大眾化的普通食物。主食主要是大米飯，有時還配上一些雜糧。飯後有時還吃一個烤紅薯或煮玉米。雖然吃的食物很簡單，但從營養學的角度來看，卻很科學。他還喜歡吃雜糧，主食大米中還常摻黃豆、紅豆，在麵粉中摻蕎麥粉、高粱粉、玉米粉及其他粗雜糧。毛澤東喜歡粗茶淡飯，他的「進補」理論是：補品能少吃就少吃。戰勝疾病，保持健康，主要還得靠自己身體的力量。毛澤東喜歡吃蔥、姜、蒜之類的食物。從中醫學的角度來看，這些佐料不僅具有較高的營養價值，還兼備藥用功能。
吃茶葉：
毛澤東喜歡吃茶葉。茶葉中含有有益人體健康的成分將近400種，如茶鹼、黃酮類、鞣質、揮髮油、維生素、微量元素、蛋白質等含量均很豐富，有抗癌抗衰老的作用。喝茶只吸收茶葉中的水溶性成分，不溶於茶葉中的成分被丟棄，因此，喝完茶再把茶葉吃掉更有營養。研究表明，吃茶葉對癌症有預防作用，茶葉中的黃嘌呤生物鹼對呼吸系統疾病有一定治療作用。
紅燒肉：
毛澤東最喜歡吃的就是紅燒肉，當他完成一項重大工作後，他都要美美地吃一次。研究證實，紅燒肉經過4個小時的文火燒制，脂肪中的飽和脂肪酸、膽固醇含量下降50%，而具有防治心臟病、抗衰老的花生四烯酸、α脂蛋白卻沒有變化。日本醫學家研究證明，沖繩縣居民平均壽命較高的原因之一就是當地人喜歡吃用文火長時間燉製的肥肉。
運動：伴隨終生的「健康良方」
毛澤東一生都和運動健身結下不解之緣，無論是在戰火紛飛的戰爭年代，還是在公務繁忙的和平時期，他都會擠時間進行健身運動。他能因時因地制宜，合理選擇適當的健身方式。毛澤東喜歡在工作之餘到外面走走，這種散步的習慣伴隨著他一生。散步是一種簡單易行的健身方式，適合任何一個肢體健全的人。
游泳：
毛澤東72歲時還暢遊長江。游泳是一項強度較大的運動，運動醫學認為，游泳是一種促進心肺功能極好的運動方式。醫學研究認為，書法對健康長壽大有好處，很多書法家、書畫家都高壽。毛澤東一生愛好書法，工作間隙時常臨摩古代名家碑貼，對他老人家來說，這是一種積極的休息方式。
梳頭：
毛澤東在延安的時候就養成了梳頭的習慣。新中國成立以後，毛澤東還是很喜歡梳頭，每逢工作勞累後小憩，總是叫工作人員為他梳頭，梳頭成了他工作之餘重要的保健手段。常用梳子梳理頭髮可刺激穴位，按摩經絡，滋養氣血，調節功能，改善血液循環，促進新陳代謝。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
醬油易致男人睪丸癌？區分真假醬油有妙招
經過多方求證，來自烹飪協會、調味品協會、健康專家、美食專家、美食博主各有說法。曾有報道稱有不法商販將砂糖、精鹽、味精、酵母抽取物、水解植物蛋白質、肌苷酸及鳥苷酸這七種調味料及化合物混一起，制出色香味俱全的「化學醬油」。
通過DNA測試才能辨真假
據悉這種化學醬油由7種調料和化合物勾兌而成：沙糖、精鹽、味精、酵母抽取物、水解植物蛋白質、肌苷酸及鳥苷酸，就是唯獨沒有黃豆。港媒還稱，有香港美食家表示以前曾嘗過類似醬油，他曾在實驗室將這7種材料混合在一起，混合物立馬搖身一變，成為棕黑色的「醬油」，連實驗室內都瀰漫著陣陣醬油香氣。「這種化學醬油和我們平時買的醬油在口感、質感方面都非常相似，嘗起來更像黃豆釀的真醬油，普通市民很難分辨。」要辨別「改進」後的化學醬油，可能只能通過做DNA測試，看裡面是否有黃豆成分。
化學醬油含致癌物質 男性食用有患睪丸癌風險
該化學醬油中的水解植物蛋白質需要通過酸來製造水解過程，但如果生產商採用的是鹽酸，過程中將會釋放出致癌物質，包括三氯丙二醇（3-MCPD）及1、3二氯丙醇（1、3-DCP）。該化學醬油生產過程可能會釋放出致癌物質，尤其男性可能有患上睪丸癌的風險。
醬油分為釀造醬油和配製醬油兩種，國家規定配製醬油應以釀造醬油為主體，且比例應不小於50%。由於釀造醬油需要3個月~半年的釀製時間，配製醬油只需8~10個小時就能製作好，為了追求經濟利益，不少廠家用配製醬油冒充釀造醬油。那麼該如何區別釀造醬油和配製醬油？又該如何選購質量好的醬油呢？
從色澤和口感難以區別釀造醬油和配製醬油。色澤上，加入焦糖後看起來都差不多；口感上，配製醬油的口感不一定比釀造醬油差。
一、區別兩者的最重要的指標是胺基酸態氮的含量。
釀造醬油的胺基酸態氮含量普遍比配製醬油高。按國家規定，配製醬油應含有50%的釀造醬油，但很多廠家生產的配製醬油只含有10%的釀造醬油，因此胺基酸態氮的含量比不上釀造醬油。
胺基酸態氮指的是以胺基酸形式存在的氮元素的含量。該指標越高，說明醬油中的胺基酸含量越高，鮮味越好。國家規定醬油中胺基酸態氮最低含量不得小於0.4g/100ml。一般來說，特級、一級、二級、三級醬油的胺基酸態氮含量分別為≥0.8、≥0.7、≥0.55、≥0.4g/100ml。
很難說胺基酸態氮含量多少，就是釀造醬油或者配製醬油，因為市面銷售的醬油大部分都是配製醬油，而且標註的含量不一定是實際的含量。建議網友儘量選購誠信度較高的大品牌醬油、胺基酸態氮含量較高的醬油。
除了胺基酸態氮這個指標，還可以看泡沫，看掛壁性，也可以通過氣味來判斷。
二、看泡沫。搖晃醬油瓶，釀造醬油泡沫大小比較均勻並且不容易散；配製醬油泡沫大小不一，很容易散去。
三、看掛壁性。搖晃醬油瓶後，釀造醬油掛壁性好，停留在醬油瓶內壁的時間較長，內壁易著色；配製醬油的掛壁性差，著色力也較差。
四、聞氣味。釀造醬油具有濃郁的醬香，沒有其他異味；配製醬油需要搖晃後再聞，氣味沒有釀造醬油香，且醬香味不夠正，是否有異味要看鼻子的靈敏性，一般人聞不出來異味。另外，聞氣味這個區別方法，也和配製醬油的製作工藝有關係，如果製作工藝比較好，氣味上和釀造醬油不會有很大差別。
醬油怎麼吃才健康？
國際標準規定成人每天可攝入食鹽6g，我國標準也遵循了國際標準。事實上，我國南方（廣東等地）成人每天攝入13-14g鹽，北方人每天攝入16-18g鹽，遠遠超出國際標準，除了飲食習慣以外，很大一部分原因就在於醬油攝入量過多，醬油里含有鹽分，所以導致鹽分攝入量超標。正確食用醬油，要注意以下幾個方面：
一、烹飪醬油和涼拌醬油不要混用
購買醬油時，應該看看看標籤上標明的是佐餐用還是烹飪用醬油，這兩者的衛生指標是不同的。涼拌醬油又叫佐餐醬油，是可以直接入口，主要用途就是涼拌，衛生指標較好；烹飪用的醬油不能直接入口了，只能用於烹飪炒菜用。
很多消費者將烹飪醬油和涼拌醬油混用，以為沒有問題，其實是有健康風險的。烹飪醬油的細菌總數比涼拌醬油略高，如果長期把烹飪醬油當涼拌醬油用，並且人的身體抵抗力較弱，容易患胃腸炎等疾病。
二、注意醬油加進菜餚的時間
要注意醬油加入菜餚的時間。燒魚、燒肉，醬油要早點加；炒青菜等一般的炒菜，最好在菜餚即將出鍋前加進少許醬油，這樣可以避免鍋內的高溫破壞胺基酸，並且醬油中的糖分也不會焦化變酸。
有些人不在菜餚烹飪時，把醬油加在鍋里，而喜歡將菜餚起鍋後，再直接加進醬油。這樣做必須用質量較高的、細菌總數達標的醬油才行，最好不要使用不能直接入口的烹飪醬油。
三、簡便方法防止醬油發霉
醬油的儲存也要費心思，為了有效防止醬油發霉長白膜，可以往醬油中滴幾滴食油、放幾瓣去皮大蒜，或者滴幾滴白酒，都能起到比較好的防霉作用。
女人身體最先衰老的十個部位 提前保養有良招
第一名：腸道
你有沒有想到，這個盤繞長達5-6米的傢伙竟然是你衰老最開始的地方。的確如此，因為腸道是我們身體裡重要的消化吸收系統，營養從這裡吸收，毒素、垃圾從這裡排出。醫學專家指出，人體90%的疾病與腸道不潔有關，1天不排便等於吸3包煙。
腸道衰老帶來的最直接的問題就是便秘，腸道中最高能積存約6.5公斤的宿便，大量的宿便堵塞在腸道里，使得毒素、垃圾無法及時排出甚至被腸道當做「營養」重新吸收，於是導致膚色晦暗、斑痘叢生、口臭熏人，不僅如此，由於腹部堆積了太多的廢油，小「腰」精直接升級變成小「腹」婆。
專家建議：
1、每周食用高纖維食物2-3次。米糠和麥糠中的膳食纖維含量最高，它們可促進大腸的蠕動，縮短食物在大腸里停留的時間，防治便秘;另一方面它們能像海綿一樣，吸附腸道內的有毒物質，並及時排出體外，減少腸道對廢毒物質的吸收。
2、腸道SPA。也叫大腸水療，是經常便秘者改善腸道空間清潔度的有效方法。但此方法要去專業醫院施治，並謹遵醫囑。
第二名：胸部
完美堅挺的胸部才是一個女人性感的標誌，而90%以上的女人對於男性稱讚自己性感要比夸自己漂亮更開心!25歲，胸部開始出現了衰老的徵兆，當然也有地心引力的影響，會慢慢開始下垂，而如果不注意胸部的保健，還可能患上乳腺增生、乳腺癌等疾病。
專家建議：
1、好的內衣能將你的胸部最高點向上提。一般來說，這一點應在肩膀至肘關節的正中。
2、永遠記得乳房是女性最脆弱的部位，即便是和他水乳交融之際，也不能容忍他粗暴對待你的乳房。
3、生個孩子吧，在適當的時候。因為當你生第一個孩子時，意味著你患乳腺癌的可能性減少了7%，而如果你選擇母乳餵養則可讓其再降低4.3%。
4、使用美胸、緊實乳房的健胸霜。
第三名：大腦
雖然男性的大腦體積比女性大15%-20%，但是在腦細胞的死亡速度上，男性要快於女性2倍。30歲開始，女人的大腦開始衰老，重量也從最重的1600克開始慢慢減輕，想在以後的漫長歲月里一直保持你在家庭中的女王地位?那麼你得讓大腦老得再慢一點哦!
專家建議：
1、細嚼慢咽，為的不只是保持身材，還可令大腦不老。當牙齒咀嚼食物20下，大腦的血流量會明顯增多，就能保證大腦供血量，保持正常的思維活動。
2、彈奏樂器能使大腦控制若干肌肉協調工作，無疑是一種益腦的鍛煉，所以，那架心儀已久的樂器就讓他馬上買單吧!
3、聊天有助於刺激腦神經細胞間的聯繫、促進大腦思維、延緩大腦逐漸衰老，如同為大腦做「保健操」。
第四名：卵巢
35歲以後，由於卵巢分泌功能下降，我們的美麗開始出現困擾——月經不調、膚色沒有光澤、斷髮脫髮、皺紋增加、皮膚粗糙、腰酸腿軟、乏力、陰道乾澀、乳房萎縮。醫學研究表明：卵巢是女人分泌雌孕激素的唯一器官，雌孕激素的狀況將決定女性青春美麗或人老珠黃的程度。
專家建議：
1、請找到你愛的那個男人，然後跟他保持每周至少3次的完美做愛。科學證實，頻繁的性交不僅能使女性的陰道保持年輕，還能調節女性陰陽平衡，幫助激發卵巢的活力。
2、像愛他一樣愛大豆!豆類與豆製品中含有一種類似雌激素樣的物質，能夠補充卵巢萎縮後雌激素分泌減少而帶來的不足。雖然這種物質的作用比雌激素低1000倍，但其在血液中的濃度卻比雌激素高1000倍。所以，很多保健專家稱大豆是女性的愛人!
第五名：翹臀
40歲開始，女性會發現臀部開始衰老，鬆弛，手感變差。身高僅有1.55米的凱莉·米洛就連續兩年登上「英國女性最想要擁有的身型」榜首，而《太陽報》將她的背部與臀部曲線列為「人類美學遺產」，還有媒體稱讚她的美臀是一個「形體優美的水蜜桃」。如果臀部鬆弛，那麼你的吸引力就會大打折扣。
專家建議：
1、讓他作為你臀部的檢測和保養專門機構，坐在他的雙手上，根據他雙手包裹你臀部的情況，來檢測你的臀部是胖了還是瘦了。記得讓他每天幫你按摩20分鐘，這樣能保持臀部的良好彈性。
2、背脊挺直，坐滿椅子2/3處，將力量分攤在臀部及大腿。這樣的坐姿不僅淑女，還能有效提升臀部。
3、選擇有效的束褲可以有效控制臀形。束褲是分娩後或塑身女性恢復身材的最好幫手。
4、使用針對橘皮組織的塑身霜。臀部的形狀與大腿息息相關，保證這兩個部位的緊實、彈性是保證臀部曲線和抗老的先決條件。
第六名：心臟
根據現代科學家的計算，我們每個人本應該都能活到120歲，可是絕大多數人都活不到這個年齡，最大的障礙是心血管疾病和細胞癌變。心臟承擔著給身體輸送新鮮血液的工作，心臟一旦衰老，我們身體的各個部位都會因為供血不足，而變得遲緩，呆滯，身體自然也就呈現出了老態。
專家建議：
1、只吃7成飽=心臟年輕10年。美國的一項實驗表明，一個瘦人的心臟比胖人年輕10到15年。
2、肥胖所帶來的危害遠比你想像中的大得多。脂肪細胞不僅產生大量導致Ⅱ型糖尿病的荷爾蒙，還能產生一種叫做原漿的物質，這種物質會促使心腦血管硬化。
3、好奇也許會害死貓，但是好奇卻能讓你的心臟保持年輕。專家發現，對事物充滿好奇的人更不容易肥胖，也更不容易沉迷於吸菸、酗酒等不良嗜好。
4、研究發現，女性的心臟對爭吵反應更大。尖酸刻薄的語言以及帶有人身攻擊方式的爭吵不應該是你解決問題的方法，一個嫵媚的眼神效果更佳。
第七名：脊椎
45歲以後，脊椎、腰椎開始退步。女性渴望的S形身材，可不是說你的脊椎要變成S型。脊椎出現了側彎，就會帶來很多疾病。女性與男性相比，發生脊椎側彎的人群是男性的3倍，脊椎側彎的女性特別脆弱，輕輕搬一次東西很可能就導致需要一個月平躺在床。脊椎疾病還可能影響到心腦血管疾病和心理健康。
專家建議：
1、二郎腿危機!調查發現：長期蹺二郎腿容易引起彎腰駝背，造成腰椎與胸椎壓力分布不均，長此以往，勢必壓迫脊椎神經，而且翹二郎腿還會妨礙腿部血液循環，造成腿部靜脈曲張。
2、英國科學家發現，135度的靠後鬆弛坐姿最能保持脊椎的形。
第八名：膝蓋
膝蓋是非常容易被你忽略的部位，因為她默默無聞，顯得可有可無，但其實，有了她，你的美腿才能自由發揮性感的魅力!如果膝蓋的功能不夠健全，你想想，雙腿僵直不能打彎，還談什麼美腿誘惑?美國密西根大學醫學院整形外科的愛德華教授指出：「女性膝蓋受傷的幾率比男人高2-8倍。」
所以，如果不想你的膝蓋變老，你可能要比他多付出2-8倍的努力哦!
專家建議：
1、雖然，內心裡不得不承認只有穿上高跟鞋的女人才具備性感的味道，但是高跟鞋真的不能常穿，其對健康的危害已經被多次提及，這次還得說一句，它對你的膝蓋也會造成損傷。
2、對女性來說，膝部的前交叉韌帶在月經初期最為脆弱，此時要避免大幅度的腿部運動
3、爬樓梯一直被譽為最經濟實惠的減肥運動，但是卻對膝關節損傷最大。下樓時，為防止膝關節承受過大壓力，應前腳掌先著地，再過度到全腳掌著地，以緩衝壓力。
第九名：鼻子
鼻子是有美麗時限的，鼻子最美的時間是20-45歲。45歲以後，你每天早上起床就會發現鼻孔下垂，鼻型改變，鼻梁也稍有下陷，甚至，你能感覺到鼻子比以前大了很多，所以，45歲之後，你不能再說任何謊話了!這是因為，鼻子像其他軟組織(皮膚，脂肪和肌肉)一樣萎縮。隨著時間的增長，骨骼也會萎縮，沒有了骨骼的支持，這些軟組織就少了可供支撐的基架。
專家建議：
1、注意防曬，不要吸菸，開始使用一些能夠喚醒再生細胞的護膚品。
2、由於女性經期時血液成分發生變化，免疫力相對較差，呼吸道更容易感染。在這期間，應遠離污染較重的地方，或過冷、過熱的環境。
3、每周至少3次，每次半小時的運動，可增強呼吸道抗菌能力，防止鼻子衰老。
第十名：手部
手部如果保養得當，衰老相對是緩慢的，最明顯的衰老標誌老年斑要到50歲以後才可能出現。所以在這之前只要保證她不要乾燥和暴曬，她是可以幫助你保守年齡秘密的。
專家建議：
英國的一項研究發現，精心修飾雙手的女性看起來更年輕。指甲上亮晶晶的裝飾品，或手指上小巧的戒指，都會轉移人們的注意力，從而忽略手部皺紋或斑點。
衰老，是一個必然的自然規律，除了關注臉上第一道皺紋是何時產生的以外，你有沒有意識到身體是何時一步步走向衰老的?誰是身體上最先衰老的部分?
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