據美國最新一期的《讀者文摘》報道，男女身體不同，所需要的營養也不同。《讀者文摘》推薦了適合男女分別享用的最佳食物。
男性5種最佳食物
花椰菜。哈佛大學的一項新研究發現，十字花科蔬菜，如花椰菜（俗稱菜花），能預防膀胱癌。男性比女性的膀胱癌患病率高2到3倍。
烹調後的番茄。哈佛大學研究發現，每周食用番茄2到4次的男性患前列腺癌的風險減少了35%。但是，生番茄沒有這種保護作用，番茄紅素與一些脂肪類物質烹調才有利於人體吸收。
牡蠣。兩到三個牡蠣可滿足人體一天的鋅需求。鋅是男性生殖系統維持正常功能的重要元素。
花生醬。無論男女，心臟病都是第一殺手，但是，男性傾向於更早成為這種疾病的犧牲品。研究人員預言，花生飲食可能比美國心臟學會的推薦飲食更有利於降低心臟病風險。
西瓜。55歲前，男性比女性更易患高血壓。研究顯示，富含鉀的食品可降低高血壓和中風的危險。一大塊西瓜含鉀664毫克，含鉀量超過一根香蕉和一杯橙汁。
女性5種最佳食物
木瓜。維生素C含量大約是橙子的兩倍。可預防膽囊疾病，這種疾病女性的患病率是男性的兩倍。一個中等大小的木瓜含維生素C188毫克，只有119卡路里熱量。
亞麻籽。麵包師喜歡用這種堅果味的種子增加麵包的風味。去年在美國舉行的乳腺癌座談會上公布，在女性乳癌患者的飲食中加入亞麻籽可有效抑制腫瘤生長。
豆腐。可降低膽固醇，還能減少女性更年期的煩躁以及強化骨骼。大豆中的植物化合物異黃酮有著雌激素的類似結構，它是起作用的關鍵。
牛肉。因為月經，女性比男性更易貧血。血液中的鐵含量較低可能會造成嚴重的疲勞。牛肉則是補鐵的最佳選擇。
甘藍。這種廉價的蔬菜有助於預防骨質疏鬆，尤其對於老年女性。▲
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春季賞花成近期旅遊熱點
隨著各類春季花卉的花期將至，各旅遊目的地都大打「賞花」牌。3月16日從上海旅遊集散中心獲悉，主打桃花和油菜花的6條賞花專線將於本月28日正式登場。各旅行社也紛紛推出了赴各地的賞花旅遊線路，其中一條台灣賞花線路尤其受到追捧。
上海旅遊市場上，前往江西、雲南、浙江等地欣賞油菜花、梅花、杜鵑花、桃花、鬱金香、薰衣草等的旅遊線路琳琅滿目。但最受關注的是台灣賞花游線路。記者從上海錦旅了解到，旅行社將根據花期適時帶遊客去阿里山賞櫻到陽明山看桃花、茶花、華八仙等各種鮮花。據統計，3月以來赴台旅遊的報名人數比2月份翻了一番。
此外，從市旅遊局獲悉，南匯的上海桃花節、奉賢的油菜花節將於本月底開幕。旅遊集散中心的6條賞花專線將與這兩大旅遊節同步推出，遊客不但可觀賞千畝桃花和油菜花，還可以看傳統民俗表演，品嘗地道農家小吃。據透露，這6條賞花專線的價格均在100元之內，多數在60元左右。
居家養寵物 小心傳染病
據報道，近年來部分高校的不少大學生悄悄地在宿舍里養起了小貓、小狗、小兔子、小烏龜，甚至還有蜥蜴、蛇等「另類寵物」。近年來，我市居民養寵物成風，街頭巷尾遛狗者甚多。此外，大鼠、小鼠、豚鼠、地鼠(俗稱金絲熊)、家兔及鳥類等寵物也陸續進入尋常百姓家。泉州市衛生防疫站葉醫生在接受筆者採訪時，不無憂慮地指出：「這些活潑有趣的小動物，身上卻潛伏著許多疾病的病原體，一不小心，就會殃及主人。」
有些寵物不宜進入家庭
養寵物雖然可為平淡的生活增添樂趣，也可作為情感的一種寄託，緩解人們的孤獨寂寞及心理壓力，但隨著寵物數量的增多，也帶來了一系列負面影響。不但狗叫擾民，寵物傷人，寵物糞便污染環境，而且寵物對病原微生物易感性強，易將病原微生物傳染給人。因此，必須以科學的態度看待家庭養寵物現象。
防疫部門提醒市民，小白鼠、小白兔、豚鼠(荷蘭豬)、地鼠(金絲熊)、小松鼠等動物，最好不要進入家庭飼養或當做寵物，因為這些動物在一些人畜共患病中，是重要的傳染源或病原體的宿主。這些動物大多只提供給醫學院校和科研單位作為教學或研究使用，它們對一些人畜共患病的病原體具有高度的敏感性和易感性。在外界(包括家庭里)一旦受感染，就有可能將病原體傳染給人類，如鼠疫、流行性出血熱、淋巴球性脈絡叢腦膜炎等。
寵物對人體健康的危害
寵物對人類健康具有直接或間接危害，其傳播途徑包括：
作為傳染源直接傳播人畜共患病：通過直接接觸(通過皮膚、黏膜、結膜、消化道和呼吸道)的傳播方式傳播人畜共患病，這些疾病包括狂犬病、炭疽、結核病、出血熱、鉤端螺旋體病、貓搔病、弓行蟲病、疥癬等。
作為病原體生長繁殖的宿主完成人畜共患病的傳播：病原體在寵物體內完成必要的發育階段或增殖到一定數量後，通過與人的皮膚接觸使人得病，這類疾病包括鼠疫、淋巴球性脈絡叢腦膜炎、華支睪吸蟲病、巴貝西焦蟲病等。
寵物排泄物的污染所造成的人畜共患病：寵物身上的脫毛、脫皮屑及隨地大小便污染了蔬菜、食物及飲水，人誤食後感染得病，這類疾病包括過敏性皮炎、過敏性哮喘、鸚鵡熱及腸道疾病等。
有很多寵物愛好者認為，他們精心飼養寵物，天天給它梳洗打扮、讓它吃好喝好，抱著它玩抱著它睡，不讓它接觸其他寵物，總不該得病或傳染疾病吧。這實際上是錯誤的觀點，因為它在成為寵物之前也有各自的生活習性，若成為寵物，就會打亂它們的生活規律，使它們容易致病；同時由於寵物的毛一般比較長，容易藏污納垢，是病原體比較適合的孳生地；加上寵物是某些人類疾病的天然宿主或傳播者，這些因素均能導致寵物將病原體傳給人類。
養寵物要定期打預防針
如何防止寵物將疾病傳給人類？市衛生防疫站葉醫生指出：禁止大鼠、小鼠、豚鼠、地鼠、家兔等動物作為寵物進入家庭。飼養犬、貓等寵物一定要定期打預防針，要培養其良好的衛生習慣；寵物外出活動時不能隨地大小便，最好用草紙將糞便包好送到化糞池作無害化處理；養犬家庭務必要講公德，遵守國家有關規定，辦理養犬註冊手續。
有孕婦的家庭一定不要飼養犬、貓等寵物，因為其所寄生的寄生蟲(如弓形蟲)特別容易引起孕婦體內胎兒發育不良或產生畸形。
最好不要讓寵物舔撫家人的皮膚、黏膜及小孩的肛門，因為有病例證明犬、貓能夠通過這種方式將狂犬病病毒傳染給人。
飼養鸚鵡、鴿子和金絲雀等鳥類的家庭要定期對環境進行消毒，儘量避免吸入這些鳥類的羽毛、糞便的塵埃，避免被其咬傷，防止感染鸚鵡熱(鳥疫)。
飼養寵物也要注意科學方法，其口糧配合要全面，其飼餵量及次數也要注意，以確保寵物健康。
讓寵物養成良好的衛生及生活習慣，儘量使其在固定的場所大小便，並定期用消毒液清洗寵物的毛髮，定期驅除其體內外的寄生蟲，定期打預防針。
飼養寵物的家庭一定要配備常用的衛生藥物，如碘酒、新潔爾滅、臭肥皂等。當寵物咬傷人時，一定不要驚慌，要儘快將傷口內的毒血擠出，並立即用2%的新潔爾滅或臭肥皂水浸泡消毒，接著用碘酒棉球塗搽傷口部位，然後到衛生防疫部門接受治療或預防處理。