盤點8大對乳房健康的食物 吃出完美胸型

  大豆

  增加大豆食品對乳房健康大有裨益。因為,大豆和由大豆加工而成的食品中含有異黃酮,這種物質能夠降低女性體內的雌激素水平,減少乳房不適。假如天天吃兩餐含有大豆的食品,比如豆腐、豆漿等,將會對乳房健康十分有益。

  堅果、種子類食物

  種子、堅果類食物包括含卵磷脂的花生,含豐富蛋白質的杏仁、核桃、芝麻等,其中含有大量的抗氧化劑,可起到抗癌的功效。而且,堅果和種子食品可增加人體對維生素E的攝入,而攝入豐富的維生素E能讓乳房組織更富有彈性。

  海帶

  海帶是一種大型食用藻類,對於女性來說,不僅有美容、美發、瘦身等保健作用,還能輔助治療乳腺增生。研究發現,海帶之所以具有緩解乳腺增生的作用,是由於其中含有大量的碘,可促使卵巢濾泡黃體化,使內分泌失調得到調整,降低女性患乳腺增生的風險。

  穀類

  穀類如小麥(麵粉)、玉米及一些雜糧經常食用,均對乳房具有保健作用。小麥含有大量的可溶性和不可溶性纖維素,可溶性纖維素幫助身體降低膽固醇;不可溶性纖維素有助於預防癌症,玉米更被營養專家肯定為最佳的豐胸食品。

  黑芝麻

  富含維生素E黑芝麻以富含維生素E著稱,能促使卵巢發育和完善,使成熟的卵細胞增加,刺激雌激素的分泌,從而促進乳腺管增長,乳房長大。芝麻中還含有強力抗衰老物質芝麻酚,是延緩女性衰老的重要滋補食品,其中的B族維生素含量十分豐富,可促進新陳代謝,有利於雌性激素和孕激素的合成,所以能起到美胸功效。

  花生

  花生含有脂肪花生含有脂肪,蛋白質,胺基酸,卵磷脂,嘌呤及花生鹼,膽鹼,澱粉,纖維素,無機鹽和維生素A、B、C、E、K,生物素,生育酚;還含有鈣、鉀、磷、鐵、鎂等多種元素。花生營養豐富,具有補虛,益壽、抗衰老,美容的功效。它富含維生素A、E,能刺激雌激素的分泌,從而促進乳房增大。

  番茄

  番茄含有豐富的維生素C和維生素E,維生素C能防止胸部變形,維生素E能幫助乳腺發育,讓胸部更有彈性。另外其所含的維生素B1和C能促進身體營養吸收,令乳房發育得更快。

  青木瓜

  很多人都誤以為是木瓜都能豐胸,其實不然,木瓜中具有豐胸作用的是木瓜酶,就是弄破木瓜時會流出的白白的乳狀物,這種木瓜酶青木瓜中含量豐富,但熟木瓜就很少,故想要吃木瓜豐胸一定要選青木瓜。另外木瓜可分解蛋白質,促進身體對蛋白質的吸收,搭配肉類食用,豐胸效果最佳。

  牛油果

  牛油果中含量豐富的不飽和脂肪酸,能增加胸部組織彈性;含有的維生素A能促進女性荷爾蒙分泌,維生素C能防止胸部變形,維生素E則有助胸部發育。

 

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苦味野菜可清春季實火 女性多虛涼體質多吃致腹瀉

下實火 「苦菜」最合適

  吃過野菜的人都知道,多數野菜都略帶苦味,中醫認為「苦寒清降」,即帶苦味的天然食物都有清熱解毒的功效。但醫生提醒,並非任何人都有「熱」有「毒」需要清。

  廣西中醫藥大學附屬瑞康醫院消化內科博士張濤表示,實火旺的人,如臉上長痘、口舌生瘡、口臭、急躁、大便干者,可多吃苦菜,以瀉火氣。但如果屬於陰寒體質,如時常拉肚子、四肢冰涼、口舌發黃者,就不適合吃太多。老人身體機能下降,兒童發育不成熟,也不適合多吃苦寒的野菜。

  醫生表示,市民嘗嘗野菜問題不大,但不要長期吃。如果要吃的話,在烹飪方法上稍加注意,可以降低野菜的寒涼之氣。例如在烹飪時,加入茴香、生薑、胡椒粉這類溫辛的調料,既能保留其藥用效果,也能去其苦寒。

  草坪邊的野菜 你不要采

  春季采野菜也是一大樂趣,如果市民有此雅興,就找個污染少的大山、田地吧,別在馬路、街邊、污水池、工廠附近採摘。桂林市疾病預防控制中心專家表示,這類地方污染嚴重,在這種環境下生長的野菜可能沾染了不利健康的重金屬等物質。

  此外,公園、休閒場所的大草坪也不是採摘野菜的場所。「每到春天,許多草坪上都會噴灑除草劑,周邊生長的野菜也可能會沾有農藥。」專家表示,採摘野菜最好到開闊的郊外,遠離垃圾場和廢棄的建築工地。另外,不認識的野菜不要吃,因為有些野菜含有劇毒,誤食後會胸悶、腹脹、嘔吐,甚至危及生命。

  對於在菜市場購買的野菜,大家記住「安全第一」的原則,不熟悉、沒見過的野菜儘量不要購買。買回來的野菜要用水浸泡1~2小時,讓有毒物質析出,最好能入沸水中略煮後撈出。經過這樣處理的菜餚再高溫烹飪,殘留的有害成分會變得很低,人體可以自然排泄,不會構成傷害。

  此外,涼拌野菜沒經過任何高溫處理,可能有寄生蟲,不建議食用。

  春吃野菜TOP5

  TOP1:薺菜

  有補虛健脾、清熱利水、涼血的功效。除了做成薺菜餃子、薺菜粥外,與豆腐一起做湯也可保留其營養成分。

  TOP2:水芹菜

  有清熱利濕、降壓、止吐止瀉的功效。其烹飪方式就跟普通芹菜一樣,理淨的莖和葉先在沸水裡汆一下,與豆乾一起炒,或是切碎包餃子都可以。

  TOP3:香椿

  有清熱解毒、潤膚明目的功效,還可治脫髮和潰瘍。很多家庭都用它來炒鵝蛋,其實汆水後涼拌會更加美味。

  TOP4:小根蒜

  它就是人們口中的野小蒜,可治咳喘痰多、脘腹疼痛等。用它來炒蛋或煎餅都不錯,如果醃著吃,更能凸顯其原始的香氣。

  TOP5:蕨菜

  可通便排毒、補脾益氣。要想吃得更健康和爽口,涼拌是最好的,先將蕨菜洗淨後放入沸水焯一下,再浸入冷水中,半小時後撈出加入醬油、蒜泥等拌勻即可。

春季養生食譜有奇效 輕鬆給你養生滋補防春困

        春困,除了早睡早起,多做戶外運動之外,還可以在飲食上進行調理。

  山藥芡實扁豆排骨湯

  材料:可選用懷山藥15克,芡實15克,炒薏米15克,炒扁豆15克,北芪12克,白朮10克,豬排骨200克。

  製法:先用水浸泡懷山藥,扁豆、薏米用鍋炒至微黃,豬排骨洗淨血污並斬件,芡實、北芪、白朮用清水洗淨,然後將全部用料放進湯煲內,用中火煲1個半小時,調味即可。

  功效:此湯有健脾醒胃、去濕抗疲勞作用,對於脾虛濕重、精神不振者尤宜。

  紅棗銀耳湯

  製法:銀耳20g,干棗10粒,冰糖20g,水適量。

  養生功效:此湯具有補脾胃、益氣養腎、補血養顏、補肝降壓、安神壯陽、治虛勞損的作用,常服還可祛病健身。紅棗對更年期和缺鐵性貧血的女性,更為適宜。對病後體虛的人也有很好的滋補作用,還可提高人體免疫力,減少其他藥物對肝臟的損害。銀耳能提高肝臟解毒能力,起保肝作用,對老年人支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效。具有滋陰作用,長期服用可以潤膚。

  西芹枸杞百合炒肉片

  配料:西芹300克,枸杞30克,鮮百合3粒,鮮豬肉片200克。

  做法:.將鮮百合去掉老皮和蒂,拆散洗淨;西芹抽去老筋洗淨切斜片;枸杞用水泡發,瀝乾待用;瘦豬肉切成片待用。把西芹放進沸水中焯過,撈出放入冰水。瀝乾待用。炒鍋燒熱,放入油,燒至5成熱,放入西芹快速翻炒,再加入百合快速翻炒,加入枸杞同炒數遍,上盤待用。加入少量油,炒熟豬肉片,倒進已備好盤中蔬菜,混炒數遍,至百合略透明後,加入鹽、雞精即可。

  養生功效:清熱、滋陰、潤燥、祛暑濕。

  杜仲腰花

  【配料】杜仲12克,豬腎250克,蔥、姜、蒜、花椒、醋、醬油、紹酒、干澱粉、鹽、白砂糖、植物油、味精各適量。

  【做法】杜仲清水煎濃汁50毫升,(加澱粉、紹酒、味精、醬油、鹽、白砂糖,兌成芡汁分成三份備用)。豬腰片去腰臊筋膜,切成腰花,浸入一份芡汁內,蔥、姜、蒜洗淨切段、片待用。炒鍋大火燒熱,倒入植物油燒至八成熱,放入花椒,待香味出來,投入腰花、蔥、姜、蒜快速炒散加入芡汁,繼續翻炒幾分鐘,加入另一份芡汁和醋翻炒均勻,起鍋即成。

  【功效】壯筋骨,降血壓。藥食合用,共奏補腎、健骨、降壓之功。無病食之,亦可強健筋骨。

  大蒜燒茄子

  【配料】大蒜25克,茄子500克,蔥、姜、澱粉、醬油、白糖、食鹽、味精、植物油、清湯各適量。

 【做法】茄子去蒂洗淨,剖成兩瓣,在每瓣的表面上花成十字花刀,切成長4厘米寬2厘米的長方形塊(不要切斷)。蔥、姜洗淨切碎,大蒜洗淨切成兩瓣備用。炒鍋置大火上燒熱,倒入植物油待七成熱時,將茄子逐個放入鍋內翻炒見黃色時,再下入薑末、醬油、食鹽、蒜瓣及清湯,燒沸後,用文火悶10分鐘,翻勻,撒入蔥花,再用白糖、澱粉加水調成芡,收汁合勻,加入味精起鍋即成。

  【功效]】涼血止血,消腫定痛。多要用於便血,高血壓,動脈硬化,紫斑等病症。本方取其茄子甘寒之特性,清血熱、散瘀中腫、利水濕、止疼痛,佐以辛溫之大蒜,可暖脾胃、行氣滯、消徵瘕、解邪毒。茄子中所富含的維生素D,能增強血管彈性,防止小血管出血。

  芡實薏米木瓜糖水

  材料:芡實100克、薏米100克、木瓜1個、生薑和冰糖適量

  做法:把芡實和薏米用清水浸泡2個小時左右,完全浸透後撈出待用;生薑切片;將木瓜去皮,切成塊狀; 準備一個煮鍋,裝清水,燒開水後放入薑片,接著放芡實、薏米,調成小火煮1個小時左右; 將木瓜放入芡實薏米水中繼續用小火煮滾半個小時,出鍋前10分鐘放入冰糖調味即食。

  養生功效:此糖水祛濕健脾排毒,適合春季飲用。薏米加上芡實有益腎固精、補脾止瀉的功效,木瓜可疏理肝氣,三者合起來煮甜品功效較全。由於薏米性寒,如果是脾虛者食用,可先把薏米炒一下,這樣沒有那麼寒涼,健脾效果更好。

  白燒鱔魚

  【配料】 鱔魚500克,黃酒、蔥白、生薑、食鹽、胡椒粉、植物油各適量。

  【做法】鱔魚去骨及內臟,洗淨切成寸段備用,鍋內到入植物油,燒至七成熱時,放入鱔魚、蔥、姜,略炒後加入黃酒、食鹽、少量清水,小火燒至熟透撒入胡椒粉即成。

  【功效】補虛損,止便血。對於產後虛嬴,痔瘡出血,下痢膿血,臟腑耗損效果尤其為好。無論以何種方法烹飪鱔魚,都不可忘記佐以胡椒。


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