君子蘭的作用，是指人的需要與君子蘭的屬性之間的關係，即君子蘭能夠滿足人們美化居室、陶冶情操、淨化空氣、增進健康等多方面的需要，使你的居室盡現雍容華貴的氣派，為豐富和調劑人們的生活增添光彩和魅力。美觀大方，又耐陰，宜盆栽室內擺設，為觀葉賞花，也是布置會場、裝飾賓館環境的理想盆花。還有淨化空氣的作用和藥用價值，是人們的首選品種。
觀賞
花卉是大自然的精華，君子蘭是萬花叢中的奇葩。大花君子蘭，株形端莊優美，葉片蒼翠挺拔，花大色艷，果實紅亮，葉花果並美，有一季觀花、三季觀果、四季觀葉之稱。其花期長達四五十天，而且能夠早春開花，是重要的節慶花卉。
君子蘭是多年生常綠草本植物，葉花果俱佳，賞葉勝觀花。「百花雖好不用問，唯有君子壓群芳」。其他花卉，「花開花落總有時」，還得「蓄芳待來年」，難以讓人長久迷戀。而君子蘭 葉片月月天天時時刻刻能供人觀賞，給人以美的享受。
中國君子蘭，劍葉奇美，扇形翠疊；雙雙並立，色澤光亮。葉片下部由葉鞘編成的假鱗莖，有的象玲瓏塔，有的象金元寶；而葉片的頂部形態各異，有的似橢圓形，有的如半圓形象用圓規畫的一樣。
君子蘭開花的目的，就是傳粉、受精、坐果、結籽成為漿果繁衍後代。果實大約要經過8-9個月的生長時間，才能由小變大，由綠變紅，種子才能成熟，故君子蘭有三季觀果之稱。彩蘭之果更是五顏六色，煞是好看。
從君子蘭總體形態上觀賞，側看一條線，正看如開扇。有的象孔雀開屏，有的似鯤鵬展翅，讓人百看不厭，流連忘返，可與名畫比美，可與工藝品爭輝。但任何名畫和工藝品都可大量複製和仿造，而君子蘭（除芽生外）不 能複製 和仿造，並且找不出同樣的第二棵。君子蘭和人一樣，父母本相同，其子代卻不盡相同，這是君子蘭的奇中之奇。
君子蘭的另一奇就是無需特別的培養，它的花開在冬季，開在聖誕節、元旦、春節期間，而且花期長。外面冰天雪地，銀裝素裹；室內綠葉紅花，春意盎然，一派生機，給人以歡快愉悅之感，烘托著節日喜慶熱烈的氣氛。兩邊排列整齊美麗的葉片簇擁著茁壯的花葶撐起一團火紅的花朵，幾十朵小花象喇叭向四方鳴奏。
君子蘭還有一奇，就是它壽逾百年，長生不老。雖說它是多年生植物，又由於君子蘭花開在冬季（尤其是節日期間），所以價格不高的低檔君子蘭也備受千家萬戶的歡迎。另外，一些妙齡少女把君子蘭鮮切花當作青春永駐長生不老的象徵，送給自己心愛的情人。
君子蘭家族中的縞藝彩蘭，縞藝君子蘭在國內國外都是君子蘭家庭中的一位驕子，其葉面有明顯的綠、黃、白、淺綠、墨綠、灰色等色彩分布，綠、黃、白分明，光亮迷人，有立體感、透明感、清爽感，具有極高的觀賞價值。
環保
1、君子蘭具有吸收二氧化碳和放出氧氣的功能
水、碳、氮、氧的自然循環，是形成良好生活環境和維護生態平衡的基本因素。在通常情況下，空氣中的二氧化碳的含量為萬分之三，氧氣的含量為21%，保持這種衡定比例，是綠色植物進行光合作用的結果。中國第一部《室內空氣質量標準》於2003.3.1正式實施，明確提出「室內空氣應無毒、無害、無異常臭味」的要求，規定要控制化學性污染、物理性污染、生物性污染和放射性污染，其中CO2的日平均標準值為0.1%。但一個成年人每天要呼出二氧化碳一公斤，吸收氧氣零點七五公斤；特別嚴重的是，大氣汚染使空氣中二氧化碳和氧氣的比例，大大超過了上述標準。植物、常綠植物、君子蘭起到了改變這種狀況、消除空氣污染、減少放射性物質和細菌、降低噪聲、保持生態平衡、進行環境保護的很好作用。
君子蘭在生長發育過程中，雖然能從土壤中吸收水分和礦物質養分來合成有機物質（如胺基酸、醯胺等），但對其整個生理活動來說，還是不夠的，它必須利用陽光、溫度、二氧化碳和水進行光合作用。這對君子蘭的生長發育和美化居室，淨化室內空氣，增進人們的身體健康，有著極其重要的意義。
2、君子蘭具有吸收塵埃的作用
城鎮空氣中有一些懸浮的固體或氣體微粒，如工業粉塵`燒煤的煙塵和裸露土面的揚塵等，有的還夾帶一 些微生物。它們會導致人類發生各種疾病或變態反應，危害著人們的健康。環保部門還測得在空氣中含有一些致癌物質，這是人們生活中的一大公害。
君子蘭株體，特別是寬大肥厚的葉片，有很多的氣孔和絨毛，能分泌出大量的粘液，經過空氣流通，能吸收大量的粉塵、灰塵和有害氣體，對室內空氣起到過濾的作用，減少室內空間的含塵量，使空氣潔淨。因而君子蘭被人們譽為理想的「吸收機」和「除塵器」。
當你置身於一盆盆君子蘭艷麗的花叢中，你會感到空氣新鮮，身心舒暢，精力充沛。奧秘在哪裡呢？就是因為君子蘭能淨化空氣，具有很高的生態價值。
美化居室
君子蘭對家居環境的作用
中國君子蘭具有常年翠綠，耐陰性最強，適合室內蒔養等特性，是裝飾廳、堂、館、所的理想植物，是美化公園的佳品。它被人們譽為是有生命的工藝品和「金錢花」。用它來美化居室是精神文明和物質富有的美好象徵。
君子蘭的家居搭配
放在門前，顯示主人君子風格。客人一進門口就看到君子蘭，馬上就領會到主人所嚮往的風格，可見，君子蘭是最好不過的代言人。[11]
放在書房裡，時時讓自己知道要做一位君子。書房是主人工作的地方之一，當自己在奮鬥的時候看到君子蘭，總會想起自己要奮鬥的方向，起到警惕的作用。
放到飯桌上，美化室內環境。不吃飯的時候，放一盆小小的君子蘭在飯桌上，整個餐廳顯得優雅，從另外一個角度體現主人嚮往優雅生活的一面。
品質
根據中國君子蘭協會制定的君子蘭鑑賞評定標準，君子蘭品質大體可分為五個檔次：珍品、精品、高檔、中檔、低檔。珍品君子蘭是極難雜交培育出來的。它不是百里挑一、千里挑一，而是萬里挑一。它的花粉可以為具備一定檔次的君子蘭做父本，提高下一代的質量和檔次，使之有可能培育出與父本相似檔次的珍品。所以作為父本花粉的價值相當可觀，以每支花粉1000元計（現實中有每支2000元以上成交的），一株成齡蘭每次可開花二十朵左右，每朵花有六支花粉（雄蕊），即每一株珍品君子蘭一次開花可得花粉100支左右，若全部售出可得10萬元。而它所生的小苗最低也有100棵左右，其小苗價格也在千元以上。
人們把君子蘭視為「綠色股票」—低風險，高收益。它體積小，單株價值高，同樣的投資額所需的面積要小得多；開侯相宜，易栽易活，在業餘時間便可蒔養好；活力旺盛，銷售不受時間限制，四季均可。投資的回報自不代言。放眼國內市場，君子蘭在全國各地都擁有為數眾多的愛好者，而且養蘭的熱情都比較高。君子蘭的國內市場是相當龐大的，其發展潛力無法估量。展望國際市場，君子蘭的發展前景同樣一片光明。在香港舉辦的花卉博覽會上君子蘭曾多次獲得大獎。在第三屆國際博覽會上，君子蘭的銷售傲視群芳。在1995年荷蘭政府所作的各類花卉產值統計中，君子蘭是盆栽植物中產值最大的13種之一。這些都預示著中國君子蘭未來有著良好的國際市場。
藥用
君子蘭可觀可賞，全株入藥。除美化環境外，還有一定的藥用價值。君子蘭植株體內含有石蒜鹼（Iycorine）和君子蘭鹼（Clidine），還含有微量元素硒，藥物工作者利用含有這些化學成分的君子蘭株體進行科學研究，並已用來治療癌症、肝炎病、肝硬化腹水和脊髓灰質病毒等。通過試驗證明，君子蘭葉片和根系中提取的石蒜鹼，不但有抗病毒作用，而且還有抗癌作用。
通過試驗證實石蒜鹼的抗癌活性，主要表現為對癌細胞的有氧或無氧酵解有明顯的抑制作用。石蒜鹼內帶有正電荷的季銨鹽，可以與帶負電荷的腫瘤細胞相結合，而帶負電荷的酚離子基，則能進入帶正電荷的腫瘤細胞內部，從而起到抗癌作用。
石蒜鹼主要用於消化道腫瘤，如胃癌、肝癌、食道癌等的治療上，對淋巴癌、肺癌也有一定療效。一九八五年二月十八日《長春君子蘭報》刊登消息說：一位肝癌患者，服用了君子蘭湯劑，得以起死回生，就是一個很好的例證。石蒜鹼除了具有上述作用外，尚有較明顯的催吐作用，其催吐效果比吐根鹼還強。同時，石蒜鹼毒性低，可用於各種類型中毒的催吐劑。
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可樂薑湯的作用真的那麼強嗎 口感好驅風散熱
可樂薑湯是以生薑為主要食材，配以可樂一起熬製的湯品，口味甜中帶辣。把姜切片或切絲和可樂一同煮開（小火煮，這樣姜的味道才能充分融入可樂中去）。姜的用量可依據個人口味酌量加入。事可樂和可口可樂的口感有所差別，最好因個人喜好選擇。百事可樂稍微甜點，口感會比較容易接受。可樂薑湯不僅是一道飲料，而且可以用來治療感冒。
可樂薑湯的功效與作用：
可樂薑湯口感美味，有利於治療感冒。
可樂煮姜屬於「中西結合」的產物，在民間流行的原因：姜是辛溫食物，能發汗解表、驅風散寒，所以當遭遇風吹雨淋、風寒侵襲時，及時喝一碗紅糖薑湯、可樂薑湯或蔥白湯，對於治療感冒都有不錯的效果。
注意事項
按中醫理論，感冒是人體外感風邪引起，機體內的正氣為抵禦外邪而奮起抗爭，出現發熱、惡寒、頭痛等症狀，可分為風寒感冒和風熱感冒。
風寒感冒是風寒之邪外襲、肺氣失宣所致。表現為：受寒嚴重、發熱輕、無汗、頭痛身痛、鼻塞流清涕、咳嗽吐稀白痰、喜熱飲等。此時，辛溫解表來治感冒效果最好，即服藥時喝熱湯（粥），使身體出汗。
風熱感冒則是風熱之邪襲表、肺氣失和所致。表現為：發熱、頭脹痛、有汗、咽喉紅腫疼痛、咳嗽、痰黏或黃、鼻塞流黃涕、口渴喜飲、舌尖邊紅等。辛涼解表並輔以薄荷茶類飲料效果佳。
生薑屬「辛、溫」物質，具發表散寒、溫胃止咳的作用。和可樂同煮，對於風寒感冒患者，有一定好處，相反，對風熱感冒者並不適宜。
但患者往往自己無法判斷屬哪種感冒，這時應尋求醫生指導。尤其當感冒伴有心慌、胸悶、氣短、發熱等現象，需警惕引發病毒性心肌炎，須到醫院規範治療。
因此可樂薑湯只適用於風寒型感冒。 感冒有風寒、風熱之分，並非都適宜用喝薑湯發汗來防治。對於風熱感冒，人體本來已經感受了風熱，或者寒邪入里化熱，如果這時再服用生薑類溫熱藥，就如同火上澆油，更加重內熱。
揭咖啡因的功效與作用 副作用大忌長期大量飲用
咖啡因是一種黃嘌呤生物鹼化合物，是一種中樞神經興奮劑，能夠暫時的驅走睡意並恢復精力。有咖啡因成分的咖啡、茶、軟飲料及能量飲料十分暢銷，因此，咖啡因也是世界上最普遍被使用的精神藥品。在北美，90%成年人每天都使用咖啡因。很多咖啡因的自然來源也含有多種其他的黃嘌呤生物鹼，包括強心劑茶鹼和可可鹼以及其他物質例如單寧酸。
咖啡因的功效與作用
咖啡因（Caffeine ）是從茶葉、咖啡果中提煉出來的一種生物鹼，適度地使用有祛除疲勞、興奮神經的作用，臨床上用於治療神經衰弱和昏迷復甦。但是，大劑量或長期使用也會對人體造成損害，特別是它也有成癮性，一旦停用會出現精神萎頓、渾身睏乏疲軟等各種戒斷症狀，雖然其成癮性較弱，戒斷症狀也不十分嚴重。但由於藥物的耐受性而導致用藥量不斷增加時，咖啡因就不僅作用於大腦皮層，還能直接興奮延髓，引起陣發性驚厥和骨骼震顫，損害肝、胃、腎等重要內臟器官，誘發呼吸道炎症、婦女乳腺瘤等疾病，甚至導致吸食者下一代智能低下，肢體畸形。因此也被列入受國家管制的精神藥品範圍。濫用咖啡因通常也有吸食和注射兩種形式，其興奮刺激作用及毒副反應、症狀、藥物依賴性與苯丙胺相近。中國巳破獲多起境內外販毒分子互相勾結把咖啡因走私出境到「金三角」地區的案件。目前中國咖啡因的合法生產大於合法需求，流人非法渠道的情況較為嚴重。
長期大量消費茶和咖啡等含咖啡因飲料可以誘發咖啡鹼中毒。這種疾病的症狀不僅有咖啡因上癮，還包括焦慮、煩躁、易怒、肌肉抽搐及睡眠障礙等生理和心理問題。此外還有報告稱大量攝入咖啡因還與抑鬱、頭昏眼花、頭痛和男性陽痿有關。
咖啡因的副作用：
腸胃影響：與咖啡因有關的胃腸道副作用包括腸胃不適、便秘、腹瀉、噁心、嘔吐及飲用咖啡後抽筋等。
精神和神經系統：包括心理混亂和焦慮，抑鬱和輕度疲勞等精神症狀。與消費咖啡因有關的神經系統副作用包括中樞神經系統刺激，如緊張、煩躁、和緊張不安感覺等。
心血管：最常見的副作用包括伴隨血壓升高的心率和心跳加快。研究還發現咖啡因可以造成高血壓患者的動脈血管硬化。
內分泌：過量消費咖啡因可以導致胰島素敏感性降低。該機制會引起血清腎上腺素水平升高。
對腎的影響：攝入過多咖啡因會導致尿量增多， 肌酐清除，鈉和鈣排泄。
咖啡因和孕婦：研究發現在孕期大量攝入咖啡因有導致流產的可能。此外，咖啡因可以誘導胎盤血管收縮，血流量減少。咖啡因穿過胎盤時還可能直接影響嬰兒細胞發育。
咖啡因對女性的負面影響還包括引起乳房纖維囊腫。一些專家認為，消費咖啡因31至250毫克/天的女性，發展成這種疾病的概率比一般人高1.5倍。研究人員還發現，喝咖啡和吃巧克力多的女性，往往經前綜合症的體驗比別人更強烈。這使她們更傾向於出現頭痛，脹氣和腹部痙攣等症狀。
兒童消費咖啡因的常見副作用包括肥胖和體重增加、脫水、顫抖、胃部不適、緊張、注意力集中和睡眠困難等。此外，突然停止消費咖啡因可能會誘發渴望，無精打采，便秘和心跳加快等戒斷反應。因此，最佳措施是逐漸限制咖啡因攝入。不過，適量消費咖啡因有加快新陳代謝，增加脂肪分解和釋放脂肪酸的好處。它還用於提神，幫助預防糖尿病和帕金森氏症等疾病。
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酸甜清爽的檸檬加上醇厚的紅茶，醞釀出一道別樣的美食茶飲。在享受檸檬紅茶的清甜甘爽之餘，也會起到很好的養生保健功效哦。
茉莉花茶的副作用：便秘的人不宜飲
花茶是集茶味之美、鮮花之香於一體的茶中珍品。無論是提神醒腦，又或是美體瘦身，甚至是保健養生，清新的花茶都能做得到。茉莉花茶在各種花草茶中，香氣最為醇厚，是夏季飲茶之上品，對女性來說，夏季當首選茉莉花茶，因為這種茶可散發冬天積在人體內的寒邪，濃郁的香茶，又能促進人體陽氣生發。