枇杷葉粳米粥
取枇杷葉5~10克,粳米100克,冰糖50克。將枇杷葉洗淨,用乾淨紗布包好,加清水200毫升,煎至100毫升左右,去渣後加入粳米,再加清水600毫升,猛火煮沸後改用小火熬成稀粥。早晚各1次,趁溫服用,3~5天為1個療程。適用於痰熱內蘊(咳嗽、痰黃或兼有發熱)之咳嗽者。
金蕎麥瘦肉湯
取豬瘦肉250克,金蕎麥100克,冬瓜子30克,桔梗15克,生薑3片,紅棗5枚。將豬肉洗淨切塊,沸水過水;金蕎麥、冬瓜子、桔梗、紅棗(去核)洗淨,放入燉盅內,加入溫開水蓋好,小火隔水燉3小時即可。可佐餐食用,每天1~3次,每次150~250毫升。適用於內有熱毒(發熱、咳嗽、痰多)者。
杏仁粒大米茶
取杏仁120克,大米30克,白糖150克。把杏仁用開水浸泡15分鐘,去掉外衣,洗淨,切成小粒狀,再用冷水浸泡;大米洗淨,用冷水浸泡30分鐘;然後將杏仁粒和大米攪勻磨爛後,加入清水600毫升,過濾去渣,倒入沙鍋中,將沙鍋置於火上,加水500毫升,加入白糖,把杏仁漿慢慢倒入沙鍋中,邊煮邊攪,直至煮成濃汁,蓋上鍋蓋,熄火悶5分鐘即可。可隨意飲用,適用於內傷咳嗽(咳嗽、痰白以及納呆)之久咳者。
冬蟲草豬肺湯
取豬肺250克,冬蟲夏草15克,生薑3片,大蔥2根,植物油、食鹽和味精少許。把豬肺沖洗乾淨,擠去泡沫,切塊用沸水過水,與冬蟲夏草、生薑和大蔥一起放入沙鍋中,加入清水適量,大火煮沸後,改為小火燉2小時,加入植物油、食鹽和味精即可食用。每天1~3次,每次150~250毫升。適用於肺腎陰虛(咳嗽痰少、腰膝酸軟以及潮熱盜汗)者,也可用於支氣管哮喘者。
蜂蜜白蘿蔔汁
取白皮大蘿蔔1個,蜂蜜100克。把蘿蔔洗淨後,挖空中心,放入蜂蜜,放入大碗內,加清水蒸煮20分鐘,熟透即可食用。每天早晚各1次,適量服用。適用於急性支氣管炎之痰多、黏稠以及咯痰不爽者。
白蘿蔔胡椒湯
取白蘿蔔1個,白胡椒5粒,生薑4片,陳皮1片。加清水500毫升,煎煮30分鐘後,去渣留液,再加入水250毫升煎煮15分鐘,搖勻後分別裝在兩個碗中,備用。每天飲用2次,每次1碗,早晚各1次。適用於抑鬱胸痞(情志不暢、痰多以及痰黏難以咳出)者。
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中風後要採用哪些有效食療
1、香蕉花飲:香蕉花5克,水煎代茶飲。可預防中風。
2、芹菜汁:芹菜適量。將芹菜洗淨去根,搗爛取汁。每日服3次,每次3湯匙,7天為一療程。可清理內熱,降壓安眠。主治中風、高血壓,對血管硬化亦有較好療效。
3、黑木耳6克,用水泡發,加入菜餚或蒸食。可降血脂、抗血栓和抗血小板聚集。
4、芹菜根5個,紅棗10個,水煎服,食棗飲湯,可起到降低血膽固醇的作用。
5、吃鮮山楂或用山楂泡開水,加適量蜂蜜,冷卻後當茶飲。它能擴張血管,具有降壓和促進膽固醇排泄的作用。若中風並發糖尿病,不宜加蜂蜜。
6、生食大蒜或洋蔥10~15克,可降血脂,並有增強纖維蛋白活性和抗血管硬化的作用。
如何通過食療增加精子量?
(1) 海參適量,糯米100克。先將海參浸透,剖洗乾淨,切片煮爛,後加入糯米,煮成稀粥,調味服食。適用於腎精虧損者。
(2) 韭菜、鮮蝦仁各150克,雞蛋1斤,白酒50毫升(糯米酒較佳)。韭菜炒蝦仁、雞蛋,佐餐,喝白酒,每天1次,10天為1療程。適用於腎陽虧衰者。
另外,常吃魚貝類食物,如鰻魚、鱔魚、蝦、田雞肉,及植物種子仁肉如松仁、核桃、芝麻、等溫補食物,也有助於精子生成。
對於陽虛體質出現少精者,亦可食動物的睪丸,如羊睪丸之類,自然也可同服鹿茸,或加服食用蟻,以溫陽補腎,並增加精液鋅含量,提高精子質量和數量。
告別便秘 食療按摩一併搞定
將100克烤紫菜剪成細絲,再將120克黑芝麻和120克白芝麻用擀麵杖擀碎。把這3種原料拌在一起貯存在瓶子裡,每餐舀一兩勺和米飯拌在一起吃,福澤老師解釋,紫菜含有豐富的胡蘿蔔素、鈣、鉀、鐵等營養物質,能促進腸胃運動;芝麻則含有大量胺基酸、食物纖維和礦物質,能促進排便。
腦栓塞病人的特殊食療法!
吃鮮山楂或用山楂泡開水,加適量蜂蜜,冷卻後當茶飲。若腦栓塞並發糖尿病,不宜加蜂蜜。