一、喝粥
感冒後胃口較差,腸胃消化系統不好,喝粥可以促進吸收。冬日煮粥以大米最好。因為大米性味甘平,有和胃氣、補脾虛、壯筋骨、和五臟的功效,而其他米,如小米、薏米都是性味甘、微寒的食物,不是很適合冬日食用。
風寒感冒:發熱、怕冷、甚至打寒戰,無汗、周身酸痛、鼻塞。
推薦:生薑蘇葉粥
生薑是對付發燒、打噴嚏、咳痰等症狀的最好「武器」,有祛痰、祛寒、補氣、平喘的作用;蘇葉有發散風寒的效果,在一般藥店就可買到。
做法:蘇葉10克、生薑3片,將白米粥熬好後放入,再開鍋就可食用。
風熱感冒:發熱、咽部腫脹、鼻塞、口渴、大便乾燥。
推薦:桑葉枇杷粥
桑葉18克,枇杷葉10克,甘蔗100克,薄荷6克,洗淨切碎,加水適量,煎煮取汁,加入60克大米煮至粥稠,趁熱食用。
二、蔥白
蔥白連根用水煮溫服,可以袪風發汗,對冬天風寒引起的鼻塞、頭痛、發熱不流汗的人有緩解效果。
感冒初期頭痛時,中藥也有蔥豉湯方,就是以蔥白加上淡味的豆豉煮水服。
因為蔥富含蘋果酸、磷酸糖等,能興奮神經系統、刺激血液循環,增強消化液分泌、增加食慾。
三、香菜
香菜含有大量的胡蘿蔔素,它能夠有效保護眼、呼吸道、泌尿道及胃腸道黏膜,防止細菌和病毒的感染,從而提高人體的免疫能力。
香菜中含有甘露糖醇、芳樟醇等多種揮髮油物質,可以增加唾液分泌,加快腸胃蠕動,促進食慾。
推薦:香菜粥
香菜30克,大米100克,調味品適量。將香菜洗淨,切細;先取大米煮粥,煮至粥熟時下香菜及調味品等,再煮一二沸即成。每日1劑,連續3~5天。可解表散寒。適用於風寒感冒、麻疹疹出不暢等。
四、蘿蔔
蘿蔔中的蘿蔔素對預防感冒及緩解感冒時痰多等症狀可能有一定作用。推薦一種做法:把蘿蔔切碎,榨汁,再把生薑搗碎,榨出少量薑汁,加入蘿蔔汁中,拌勻後沖入溫開水做成飲料喝。
推薦:香菜蘿蔔湯
原料:香菜50克,胡蘿蔔75克,豬油35克,蔥、薑末各3克,清湯750克,鹽5克,料酒10克,味精3克,胡椒粉少許,香油5克。
做法:將香菜擇洗乾淨,切成段備用;胡蘿蔔去皮,洗淨後切成絲,用冷水浸泡後撈出瀝水。湯鍋置火上,放入豬油燒熱,用蔥薑末熗鍋後加清湯燒沸,放入胡蘿絲和鹽、料酒燒熟,再加上香菜段、味精、胡椒粉燒開,裝入湯碗淋入香油即可。
功效:芳香健胃,增進食慾,冬季食用尤為適宜。
五、清蒸的雞和魚
人體相對虛弱時,要注意優質蛋白的補充。雞肉和魚肉中含有人體必需的多種胺基酸,且其蛋白質易於消化吸收,能增強機體對感冒病毒的抵抗力。
六、蜂蜜
其中含有多種生物活性物質,能激發人體的免疫功能,每日早晚兩次服用,可增強身體免疫力,抵抗病毒侵襲。
千萬不要迷信傳說中的「飢餓療法」,不吃東西只會導致能量不足、血糖降低、抵抗力下降,對病情好轉沒有任何幫助。
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治療咳嗽的一些小偏方
1、每天吃60~90克花生仁可治咳嗽多痰。
2、將絲瓜子焙乾研成細末,每次服9克,每天3次,可治咳嗽。
3、取香蕉1~2根,用冰糖燉服,對久治不愈的咳嗽有療效。
4、取15克冬瓜子,加適量紅糖,搗爛後用開水沖服,每天2次,能治咳嗽多痰。
5、將9克核桃仁搗爛,加適量糖拌勻,用開水沖服,每天2次,連服數天可收潤肺止咳之效。
6、將125克黑芝麻,30克冰糖一同搗碎,用開水沖服,每次服15~30克,每天早、晚各l次,可治咳嗽。
7、取花生米、紅棗、蜂蜜各30克,用水煎煮飲湯,花生米和紅棗一起吃下,每天2次,可治久咳。
小孩子感冒咳嗽勿吃哪些食物
痰熱蘊肺
表現為咳嗽痰多,痰黃稠粘難以咳出,甚至喘促氣急,喉中痰鳴,鼻扇發青或痰中帶血,並伴有發熱,面赤唇紅,口渴煩急,大便乾燥,小便色黃,舌苔黃,舌質紅,脈數。
宜食辛涼或甘寒、苦寒之食物,如竹筍、西瓜、荸薺、甘蔗等。忌食厚味油膩
忌食包括:
辛辣食品,如大蔥、姜、蒜、茴香、辣椒、花椒、肉桂、巧克力、咖啡、可可粉以及煙、酒類。
風熱犯肺咳嗽
表現為流黃濁涕,咳嗽吐黃色稠粘痰,伴有發熱汗出,咽干痛癢,口渴喜飲。
宜食辛涼清淡食品,以疏散風邪,清熱解毒止咳,如菊花、茶葉、白菜、白蘿蔔、甜梨、甜橙等。
忌食包括:
1、肥甘厚味。
2、酸、澀食品。如醋、酸菜、酸梨、酸橘、酸葡萄、酸李子、檸檬、山楂及柿子、石榴、橄欖等果品;
3、辛熱食物如大蔥、姜、辣椒、大蒜、韭菜、茴香、芥菜等蔬菜及龍眼肉、大棗、栗子、核桃仁、杏等果品;
風寒犯肺咳嗽
表現為起病較急,咳嗽,痰白清稀,流清涕,鼻堵噴嚏,頭痛身痛,怕冷,身微熱。
宜食辛味溫熱性的食品,如生薑、白蔥、豆豉等。
忌食生冷寒涼,包括
1、酸味、澀味的食物如醋、酸白菜、泡菜、山楂、烏梅、酸柑橘、白果、藕節及未成熟的柿子、海棠等。
2、各種冰制飲料;
3、屬寒涼性質的瓜果像西瓜、梨、香蕉、獼猴桃等;
肺氣虛症
表現為咳嗽無力,喘促氣短,舌苔薄白,舌質淡,脈緩無力或沉。
宜食補肺補脾之氣的食品,如山藥、薏苡米、牛肉等。
忌食辛散、寒涼、硬固食品。
肺陰虛症
宜食甘淡,多吃一些水分多的蔬菜及微酸甘之瓜果,如雪梨、百合、蜜汁藕等。忌食燥熱上火之食,如辛溫熱性的蔬菜及魚肉助火之品。
生薑拌蜜治療咳嗽
咳嗽是一種四季常見症狀,冬季最為多見。一般來說,一時性的咳嗽只是機體排痰的一種正常生理活動。咳嗽不僅可以讓人免遭濃煙、粉塵對呼吸道的侵襲,而且對於消除呼吸道中的細菌、異物都有幫助,可使呼吸道和肺保持通暢。不過,過多和劇烈的咳嗽會降低呼吸道的抗病能力,損害肺臟等。
孩子咳嗽時不能吃7種食物
咳嗽患兒在進食魚腥類食品後咳嗽加重,這與腥味刺激呼吸道和對魚蝦食品的蛋白過敏有關。對某些魚、蛋過敏的小孩子更應注意,其中以白鰱、帶魚影響最大。