女人想要皮膚水噹噹的，除了補水以外，補充膠原蛋白才是重中之重，只有補充了膠原蛋白，皮膚才不容易衰老，並且充滿了彈性，相比起很多人花高昂的代價去注射膠原蛋白類的針，或者吃種種聲稱富含膠原蛋白的藥物，咱還不如食補。安全又美味，養顏跟味蕾誰都不落下。
膠原蛋白的功效與作用：
1、促使肌肉細胞連接並具彈性與光澤：肌肉主要是由肌纖蛋白及肌球蛋白所構成，而細胞與細胞之間是利用膠原蛋白進行粘合的，同時也是身體構成材料之一。膠原蛋白分子所形成的立體骨架可以使身體保持良好姿勢，並呈現適當柔軟度。 吃牛肉時，常會有較為堅硬的[牛筋]，主要成分就是膠原蛋白。
2、保護及強化內臟功能：人體主要的內臟器官及組織都含有膠原蛋白，在這些臟器表皮結構的下方是膠原蛋白，最大功能在保護及強化臟器，例如胃或腸即是例子。
3、吃豬腦或是豬肝時，常感到異常柔軟，不像豬腳那麼堅硬、具彈性，主要理由是這些臟器所含膠原蛋白較少。雖然如此，膠原蛋白仍是這些器官不可或缺的成分。
4、保濕：膠原蛋白含親水性的天然保濕因子，而且三螺旋結構能強勁鎖住水分，讓皮膚時刻保持濕潤、水嫩的狀態!
5、滋養：活性膠原蛋白對皮膚的滲透性強，可透過角質層與皮膚上皮細胞結合，參與和改善皮膚細胞的代謝，使皮膚中的膠原蛋白活性加強。它能保持角質層水分及纖維結構的完整性，改善皮膚細胞生存環境和促進皮膚組織的新陳代謝，增強血液循環，達到滋潤皮膚的目的。
6、亮膚：皮膚的光澤取決於含水量，膠原蛋白良好的保水能力使皮膚水潤亮澤，散發健康的光彩。
7、緊膚：當膠原蛋白被皮膚吸收後，填充在皮膚真皮之間，增加皮膚緊密度，產生皮膚張力，縮小毛孔，使皮膚緊繃而富有彈性!
8、防皺：真皮中豐滿的膠原蛋白層，將皮膚細胞撐起，結合保濕和抑制皺紋的作用，共同達到舒展粗紋，淡化細紋的功效!
9、修復：活性膠原蛋白能直接滲入肌膚底層，且與周圍組織的親和性好，可協助細胞製造成膠原蛋白，促使皮膚細胞正常成長。同時，活性膠原蛋白本身還具有消炎和更新肌膚的作用。
怎樣補充膠原蛋白
首先給大家推薦的就是肉皮凍，眾所周知，經常食用豬皮或豬蹄有延緩衰老和抗癌的作用。因為豬皮中含有大量的膠原蛋白，能減慢機體細胞老化。經常食用肉皮，可使皮膚豐潤飽滿，富有彈性，平整光滑.。
蜜棗燕窩：燕窩是名貴的滋補品，富含膠原蛋白，具有滋陰潤肺補而不燥的特性，而且養顏美容，使皮膚光滑，有彈性有光澤。
銀耳蓮子湯：銀耳素來被稱為平民燕窩，富有天然特性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
維生素A的效用 富含維生素A的食物
維生素A的化學名為視黃醇，又叫抗乾眼病維生素，是最早被發現的維生素。天然維生素A有A1及A2兩種形式。維生素A的計量單位是USP單位、IU單位、RE單位等3種。
維生素A的效用
1.防止夜盲症和視力減退，有助於對多種眼疾的治療(維生素A可促進眼內感光色素的形成)；
2.有抗呼吸系統感染作用；
3.有助於免疫系統功能正常；
4.生病時能早日康復；
5.能保持組織或器官表層的健康；
6.有助於祛除老年斑；
7.促進發育，強壯骨骼，維護皮膚、頭髮、牙齒、牙床的健康；
8.外用有助於對粉刺、膿包、癤瘡，皮膚表面潰瘍等症的治療；
9.有助於對肺氣腫、甲狀腺機能亢進症的治療。
10.有助於治療脫髮。
維生素a缺乏病
維生素A缺乏病又稱蟾皮病，是一種維生素A缺乏所致的營養障礙性疾病，表現為皮膚乾燥和粗糙，四肢伸側圓錐形毛囊角化性丘疹、夜盲、角膜乾燥和軟化等，目前此病在國內已罕見。維生素A是維持一切上皮組織健全所必須的物質，其中以眼、呼吸道、消化組，尿道及生殖系統等上皮影響最顯著。維生素A缺乏時，上皮乾燥，增生及解化。維生素A促進生長發育，當它缺乏時生殖功能衰退，骨骼生長不良，生長發育受阻。到目前為止，維生素A與上皮解化及生長發育的關係尚不清楚。此外，維生素A了是構成視覺細胞內感光物質的成分，維生素A缺乏時，對弱光敏感度降低，暗適應障礙，重症者產生夜盲。
富含維生素A的食物：
一、水果類：梨、蘋果、枇杷、櫻桃、香蕉、桂圓、杏子、荔枝、西瓜、甜瓜。
二、蔬菜類：馬齒菜、大白菜、薺菜、番茄、茄子、南瓜、黃瓜、菠菜。
三、植物類：綠豆、大米、胡桃仁。
四、動物類：豬肉、雞肉、雞蛋、鱉、蟹、田螺。請您選擇。
維生素A的食物來源
n 魚肝油、牛奶、胡蘿蔔、杏、綠花椰菜、木瓜、紫花苜宿、蜂蜜、香蕉、蛋類、南瓜、韭菜、綠豆、芹菜、芒果、番薯、菠菜、洋蔥、哈密瓜等。
維生素B17是什麼 維生素B17中毒機理及處置
「維生素B17「並非B族維生素(因為它的任何組成部分都不能作為輔酶)。它在化學上是兩種糖分子，即苯甲醛(benzaldehyde)和氰化物(cyanide)的化合物，名為苦杏仁苷; 作為藥劑，又稱做Nitrilosides; 取自於杏仁; 在啤酒酵母中沒有這種苦杏仁苷;美國大多數的州政府不承認這是治療癌症的藥物(有25個州法定承認)。美國癌症協會警告那些在網際網路上聽信傳言的病人：幾十年來的臨床研究證明，此化合物沒有任何支持抗癌的證據。服用此「補品「只會增加氰化物中毒的幾率，甚至出現死亡。苦杏仁苷類的物質本身無毒，但當它們被β-葡萄糖苷酶代謝分解後，就會產生有毒的氫氰酸。
臨床表現
潛伏期短者半小時，長者12小時，一般多為1-2小時。
常見症狀有口腔苦澀、流涎、頭痛、頭暈、噁心、嘔吐、心悸、脈快、紫紺並瞳孔放大，對光反射消失，牙關緊閉，全身陣發性痙攣，最後因呼吸麻痹或心跳停止而死亡。患者呼吸時可有苦杏仁味。
診斷
食用苦杏仁或木薯史;呼出氣體或嘔吐物有苦杏仁味，以及迅速發生的神經、精神症狀等，尿內硫氰酸鹽增加。
急救與治療
催吐、洗胃、解毒治療，吸氧，重症病人可用細胞色素C、三磷酸腺苷(ATP)、輔酶A(CoA)、胰島素靜脈注射。 苦杏樹皮或根煎煮服用。
預防
食用前去毒;每次少食。
80顆杏仁約有100克，一般的攝取量是每天0.5-1.0g，攝取過量的苦杏仁苷(Laetrile)卻可能有危險。雖然一次服用3.0g以上，也可安全地消化，但是最好還是分次少量服用，一次不要超過1.0g以上。
根據《營養年鑑》，若每天將5-30個杏仁分次食用的話(絕對不要一次全部吃完)，可以得到足夠的苦杏仁苷。
飲食保健：天然維生素e功效與服用禁忌
維生素E亦稱維他命E。又名生育酚或產妊酚。在食油、水果、蔬菜及糧食中均存在。維生素E是一種有8種形式的脂溶性維生素，常被用於乳霜和乳液中，因為人們相信維生素E對於受到如燒燙傷的傷害後，能促進皮膚癒合及減少疤痕形成。
臭氧的作有哪些 吸入過量危害人體健康
臭氧（O3）是氧氣（O2）的同素異形體，在常溫下，它是一種有特殊臭味的淡藍色氣體。臭氧主要存在於距地球表面20~35公里的同溫層下部的臭氧層中。在常溫常壓下，穩定性較差，在常溫下可自行分解為氧氣。臭氧具有強烈的刺激性，吸入過量對人體健康有一定危害。