冬季飯後一小時內不宜泡溫泉

  溫泉有益身心,溫泉浴是健身護膚的最佳沐浴方式之一。中醫學認為,溫泉性味多辛熱,有溫通經絡、活暢氣血,使人精神愉快等功效。天冷泡泡溫泉特別舒服,但泡溫泉的學問你知道嗎?其實泡溫泉的時間、姿勢都有所講究,才能達到最佳保健效果。

  不是熱水都能稱為「溫泉」。

  目前各地大大小小溫泉很多,「假溫泉」之說也很多。陳秀華說,並非「一汪熱水」就有保健作用。我國的《醫療礦泉分類的標準》規定,含有一定濃度的礦物質(每升水含可溶性固體1克以上),含有特殊的氣體(如二氧化碳、硫化氫、氡等),以及含有一定量的化學成分(如鐵、溴、氟等)的溫泉,才對人體有醫療保健作用。

  部分「假溫泉」的水源是來自山泉水或者地下水,用這種水源燒開的溫泉水或許還含有較豐富的礦物質,還具有一定的保健作用,當然也要分析水中礦物質的含量及成分。還有的酒店只是單純把自來水燒開當作溫泉水,這類的假溫泉沒有保健作用,只是泡溫水澡,頂多能舒解壓力釋放疲勞而已。

  泡得越久,保健效果越佳?

  陳秀華說,泡溫泉的時間不宜過長。泡的時間能多長要看水的溫度。34℃~36℃是微溫浴,對中樞神經有抑制作用,能平緩情緒;37℃~38℃是溫浴,能緩解血管痙攣、促進血液循環、消除皮膚緊張;39℃~42℃是高溫浴,能改善血液循環、增進新陳代謝。泡溫泉的時間以每次10~20分鐘為宜,若是34℃~36℃的微溫浴時間可稍長些,高溫浴就絕對不宜超長。

  因溫泉成分不同,在浴中的時間長短亦應有差異。如果溫泉的主要成分為碳酸,應防止過多吸入碳酸氣,引起不良反應,故應隔日進浴一次或連浴2日休息1日,每次8~15分鐘。

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  並非所有感冒泡泡就好。

  此外溫泉的花樣很多,確實不同的泡浴方式也會影響其功效。陳秀華說,瀑布浴可活絡筋骨、減輕酸痛,而坐浴可消除疲勞。冷熱泉交替的方式可加速放鬆全身。故常有人在溫泉和冷水之間輪換交替。

  但是,泡熱水之後再泡冷水這種做法對於血管硬化或血管瘤的人群是絕對禁止的,尤其溫度相差太多的話,不宜在短時間內相繼浸泡。這種做法對於體質虛弱者更容易造成感冒。由於在熱水浸泡的過程中血管擴張,毛孔舒張,容易造成寒邪乘虛入里。此外,還有一點值得提醒的是,此方法易引起人體血管的驟然擴張或收縮,患有高血壓病、冠心病等心腦血管疾病者慎用。

  許多人認為,如果感冒了,泡泡溫泉利用溫泉的溫度可以幫助康復,是這樣嗎?陳秀華說,如果你感冒的症狀為鼻塞流清涕、食慾減退、腹滿易飽脹等特徵,泡溫泉確實有一定的康復作用。但如果你有容易疲倦氣短乏力,動則氣喘,則屬於氣虛者,並不適合泡溫泉。

  酒後入浴易頭暈。

  上溫泉度假村旅遊,有的人喝完酒後再泡溫泉,但並不合適。因為溫泉的溫熱作用會使得心跳加速,血壓升高,心臟負荷過重,站立時大腦的血液較少,喝酒過多的易引起頭暈,發生摔倒的意外。

  飽食後也存在這個問題。溫泉的熱度會刺激血液不斷往皮膚表面集中,抑制人體的消化吸收功能、抑制食慾中樞。所以,陳秀華建議大家飯前30分鐘和飯後一小時最好別泡溫泉。

  此外,建議你在泡溫泉的同時多喝水,補充身體流失的水分,防止體液過度蒸發導致脫水。

如果看到這裡還沒有解决問題,請繼續往下看:

土雞蛋真的更有營養?關於雞蛋的10大謬誤

  1.紅殼雞蛋比白殼雞蛋有營養

  過去人們一直認為紅殼蛋更有營養,紅殼蛋市場價格比白殼的貴約0.2元/斤。實際上,檢測表明,蛋殼的顏色與營養無關。雞蛋的營養與飼料有關。不過,近來我發現市場上紅殼蛋和白殼蛋價格一樣了。

  2.農家雞蛋(土雞蛋)更有營養

  真正的農家蛋(假冒的不算)可能會更好吃一些,但檢測表明,在營養素含量方面,農家蛋並不比洋雞蛋(蛋雞場的雞蛋)更多。

  3.「初生蛋」更有營養

  沒有任何證據表明,「初生蛋」(母雞下的頭幾個或若干個蛋)比後來的蛋更有營養。是典型的炒作概念。

  4.蛋黃顏色越黃營養越好

  蛋黃顏色與其含有各種色素有關,其中一些色素如胡蘿蔔素等的確具有營養價值。不過,現有的「技術」很容易讓蛋黃顏色加深,而與營養無關。相信「紅心鴨蛋」的案例大家還沒有忘記吧。

  5.「毛蛋」是滋補品

  毛蛋即「死胎蛋」,是雞蛋孵化至半途的胚胎,在很多地方(至少遼寧的很多城市)作為滋補品食用(常是燒烤)。實際上,毛蛋營養價值並不高。而且,常含有很多細菌,非常不衛生。

 

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  6.煮雞蛋時間越長越好

  關於這個問題,范老師的博客有詳盡說明:「吃雞蛋最好的狀態,就是蛋清已經凝固,而蛋黃處於半凝固或流動的狀態。這樣既可以保證消化吸收率,又可以避免營養素損失」。

  7.生吃雞蛋更有營養

  生吃雞蛋會干擾生物素(一種B族維生素)的吸收,雖然偶爾的、不是經常的生吃雞蛋並不會導致生物素缺乏,但生吃雞蛋總是不太衛生。要知道,母雞生蛋和排便是同一套管道,很容易污染的。

  8.產婦要多吃雞蛋

  產婦大量吃雞蛋的古老習俗,在食物極大豐富的今天,已經成了不折不扣的謬誤。產婦應該吃各種各樣(包括肉蛋奶豆類糧食蔬菜和水果)的食物(雞蛋每天一二個足矣),以達到膳食平衡。那種「小米粥+雞蛋」的做法是非常愚蠢的。

  9.「功能雞蛋」比普通雞蛋好

  所謂「功能雞蛋」是指通過飼料技術使雞蛋富含鋅、碘、硒、鈣等營養素。這聽起來是很好的,但在實際生活中,因為沒有標準也沒有檢測,很容易假冒的。

  10.雞蛋不要和豆漿一起吃

  主張「雞蛋不要和豆漿一起吃」的人說:「生豆漿」中含有胰蛋白酶抑制物,它能抑制人體蛋白酶的活性,影響蛋白質(比如雞蛋中)在人體內的消化和吸收。問題是,沒有人喝生豆漿,我們都喝熟的,豆漿加熱之後,胰蛋白酶抑制物就被破壞,不起作用了。所以雞蛋和豆漿一起吃沒有任何問題。

冬季食用哪些水果易致病

  

    反季水果一:香蕉

  為了讓香蕉表皮變得嫩黃好看,有的不法商販用二氧化硫來催熟,但果肉吃上去仍是硬硬的,一點也不甜。二氧化硫及其衍生物不僅對人的呼吸系統產生危害,還會引起腦、肝、脾、腎病變,甚至對生殖系統也有危害。

  反季水果二:葡萄

  一些不法商販和果農使用催熟劑—乙烯利。使用者把乙烯利用水按比例稀釋後,將沒有成熟的青葡萄放入稀釋液中浸濕,過一兩天青葡萄就變成紫葡萄。此藥雖毒性較低,但長期食用對人體有害。

  反季水果三:草莓

  中間有空心、形狀不規則又碩大的草莓,一般是激素過量所致。草莓用了催熟劑或其他激素類藥後生長期變短,顏色也新鮮了,但果味卻變淡了。這一類草莓必須慎食,如果食量較多,則會影響人的正常生長發育,如導致小孩早熟等。

  反季水果四:西瓜

  超標準地使用催熟劑、膨大劑及劇毒農藥,從而使西瓜帶毒。這種西瓜皮上的條紋不均勻,切開後瓜瓤特別鮮艷,可瓜子卻是白色的,吃完嘴裡有異味。

  提醒

  水果最好吃多少買多少,因為每種水果都有其最適合的貯藏溫度、保存期限。大部分水果適宜不清洗直接放進冰箱保存,否則容易變質腐爛,並應儘量在一周內吃完。而香蕉、鳳梨、芒果、木瓜、檸檬等水果,只需在室內陰涼角落處存放,不宜長時間冷藏。

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