蜂蜜柚子茶因其功效顯著受到年輕女性的熱烈歡迎,在休閒時間喝上一杯蜂蜜柚子茶真是件令人心曠神怡的事情。蜂蜜柚子茶可以做成果凍或者茶凍,也可以把它當成果醬直接塗抹在麵包上食用,那麼蜂蜜柚子茶的正確喝法還有哪些呢?
正確喝法一:熱飲
用一個杯子取兩湯匙的柚子茶,再加上適量的熱水調開攪拌均勻即可飲用,這是喝蜂蜜柚子茶最簡單的方法。如果喜歡喝茶的朋友還可以加點紅茶或綠茶,口感又不一樣哦。
正確喝法二:冷飲
夏天很多朋友都喜歡喝冰涼的水,蜂蜜柚子茶同樣可以冰飲。冰飲和熱飲的方法差不多,加入熱水調開後再加入冰塊就可以,或者放涼後放入冰箱冷藏後的口感會更佳。
正確喝法三:調雞尾酒 蜂蜜柚子茶不僅可以用水調開直接飲用,還可以配合洋酒調成不同口味的雞尾酒,濃度可因人而宜,不再需要加糖。如果有條件的話,用調酒壺搖出來那冰飲口感更好。
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柚子蜂蜜茶的功效
1、具有美白肌膚的好處,柚子中含有豐富的的維C,能抵抗皮膚衰老。
2、具有良好的潤腸排毒的功效,蜂蜜中含有的L--半胱氨酸具有解毒排毒的功效,經常長青春痘的朋友也可以試一試蜂蜜柚子茶來排毒。
3、蜂蜜柚子茶還有潤肺止咳的功效,喉嚨干啞,時常有痰,平常泡點蜂蜜柚子茶,能夠減緩相應的症狀,能使口舌生津,止咳化痰。
4、蜂蜜本身還有潤腸的功效,對便秘等也有很高好的改善效果,每天早晚泡一杯飲用,養成定時排便的好習慣。
5、蜂蜜生有殺菌消毒的作用,但是泡到水裡淡化了之後這種功能就大大降低了,所以泡好的柚子茶要及時喝掉,隔夜了滋生很多細菌,要倒掉。同時瓶蓋打開後最好冰在冰箱裡面,優質的柚子茶應該是金黃色的,柚子茶不要長久放置,如果發現顏色變暗,發灰就不要吃了,已經霉變了。
小竅門:
1、柚子皮添加的量決定了蜂蜜柚子茶苦的程度,怕苦的話可以少加一些。
2、蜂蜜不宜過早加入,因為蜂蜜經過高溫煮過之後營養會嚴重損失。
3、剛煮好的蜂蜜柚子茶會比較苦,需裝進可密封的容器中,置冰箱一個禮拜左右即可回甜,這時候再食用口感會比較好。
蜂蜜柚子茶製作方法
蜂蜜柚子茶製作方法
1、所需材料:柚子兩個、槐花蜂蜜500g、冰糖50g、鹽1勺、清水適量;
2、把柚子塗抹上一層鹽,刷淨乾淨備用;
3、剝下柚子皮,這是柚子祛痰鎮咳的精髓所在,把削下的黃皮切成大約3厘米長、粗細1毫米左右的細絲,越細越好;
4、把切好的柚子皮,放到鹽水裡醃1小時;
5、剝出柚子肉撕碎,也可以用攪拌器打成果泥備用;
6、把切好的柚子皮和果肉放入乾淨無油的鍋中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1個小時,熬至黏稠,柚皮金黃透亮即就可以了,注意熬的時候要經常攪拌,以免粘鍋。
7、等放涼後,加入蜂蜜,攪拌均勻後就做成蜂蜜柚子茶了,裝入密封罐放在冷藏室存放,喝的時候用溫水沖一下即可。
柚子茶的藥用價值有哪些
柚子含有非常豐富的蛋白質、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素,這是其他水果所難以比擬的,對痘痘肌膚具有很好的改善作用。
柚子的中藥用功效
柚子1隻(重約500~1000克),去皮、瓤,加百合100克,白糖100克,加水煎2~3小時,去渣留汁,分3天服完。具有化痰下氣、潤肺止喘的功效,適用於屬於熱證的支氣管哮喘患者。