音樂也能當藥?音樂治療是一門知者甚少卻古老的科學,1500年前的歐陽修就靠音樂療法治癒了「幽優之疾」和手指痙攣。莫扎特D大調雙鋼琴協奏曲還能改善智力和記憶力。緊張的高考學子們不妨來個音樂按摩,放鬆精神輕鬆赴考。音樂治療還用於失眠、抑鬱症、老年痴呆、中風、兒童自閉等領域。
音樂治療是醫生為被治療者有針對性的設計音樂活動,讓被治療者接受這種音樂心理體驗後,「情緒、行為及思想觀念上產生改變,讓他能對環境有更強的適應性,並得到心理成長,獲得成功的人生體驗,從而提高生活質量。」專家解釋。
音樂可降低感染率
中國音樂治病的歷史可以追溯到1500年前的歐陽修,當時孫道滋以「宮聲數引」使歐陽修的「幽優之疾」得到治療。歐陽修為此作「送楊置序」向他的朋友楊置推薦用音樂「平心」、「養疾」。在學習彈琴的過程中,歐陽修的手指拘攣也被治好了,他在《琴枕》中說:「昨因患兩手中指拘攣,醫者言法,數運動以導其氣之滯者,謂彈琴為可。」
二戰中美國醫生為受傷的戰士播放音樂,使傷口感染率降低,死亡率降低,這種現象引起了人們的注意。此後音樂治療逐漸發展成一門現代學科。它引入心理治療的理論和方法,運用音樂特有的生理、心理效應,使求治者在音樂治療師的共同參與下,通過各種專門設計的音樂行為,經歷音樂體驗,達到消除心理障礙,恢復或增進身心健康的目的。
音樂按摩可緩解高考緊張
「有疾病的、亞健康的甚至健康人都可以接受音樂治療。」專家說,音樂治療可用於緩解精神緊張、失眠、抑鬱症、更年期綜合徵、兒童智力低下、自閉症、老年痴呆、中風、帕金森綜合徵等。
馬上就是高考的黑色六月,專家建議,高考生不妨做個音樂按摩。高考生可以在家,躺在床上,聽一些疏肝理氣的音樂,例如歡樂歌,以及自己喜歡的比較舒緩的音樂。
莫扎特D大調雙鋼琴協奏曲
提高兒童智力與記憶力
專家介紹,音樂可以使兒童自主神經系統的紊亂趨於正常,在自閉症的治療中,音樂治療有重要意義。目前專家治療過的40多個自閉症兒童,經過一段時間音樂療法的治療後,孩子們的溝通能力增強,語言表達豐富程度增加,刻板行為也有所收斂。
自閉症的孩子拒絕和外界溝通,而音樂正是很好的溝通方式。聽到喜歡的音樂,孩子會安靜下來,注意力集中,或手舞足蹈。
專家說:「科學研究已經證明,莫扎特的D大調雙鋼琴協奏曲對於兒童的智力和記憶力都有改善作用。」
老年痴呆可玩打擊樂器
患老年痴呆或中風、帕金森綜合徵的病人,可進行「打擊樂器配合背景音樂演奏法」治療。「5~7名老人組成一個治療組,在歡快的音樂中,自己打鼓配合音樂背景,讓老人的自主意識和精細動作程度都有顯著提高。」專家介紹,音樂治療在腦病方面有廣泛應用,國外的科學家將音樂用於治療中風偏癱引起的步態異常,結果顯示,接受了音樂治療的人步幅增長為18 %,步速的增長為27 %,而沒有接受音樂治療的人步幅增長為0,步速增長只有4%。
除了聽音樂,還可以用以下方法來增強免疫力:
日常起居
睡眠好
加拿大多倫多睡眠及生理節奏學中心、睡眠失調症延醫所的研究說,人進入睡眠狀態後,各種有益於增強免疫功能的作用過程便隨即開始。如果每日睡眠少於7至8小時,患病的幾率就可能增加。因為長期睡眠不足會給機體造成損害,包括思考能力減退、警覺力和判斷力下降、免疫功能低下。
交朋友
國外有研究顯示,良好的社交和融洽的同事友情能降低感染傷風感冒的發生幾率,而且能夠有助於激活自然殺傷細胞的活力,這些細胞專門「捕捉」和「破壞」腫瘤細胞以及已經被病毒侵入的細胞,因而有利於抗腫瘤、抗病毒感染和增強免疫調節。和朋友聊天,或傾訴心事可以令人心情愉快,使身體減少分泌一種會對免疫系統產生抑制作用的激素。
多運動
經常性的中等強度的運動能增強機體免疫系統的功能,因為體育鍛鍊能緩和情緒,減輕壓力。有氧鍛鍊對提升免疫力也有效,中年人可在周末時出門郊遊,有慢性病的老年人要避免心臟負擔過重,可選擇在早晨或飯後進行慢走,然後再漸漸過渡到快走。
避烈日
加拿大溫哥華婦女兒童健康研究中心的報告說,太陽光中的紫外線A和紫外線B可能損害免疫功能,因為這兩種射線會殺死T細胞,也會殺死皮膚上啟動免疫功能的細胞。
性生活
查尼斯奇的研究發現,每星期有一至兩次性生活,體內免疫球蛋白A的量可能增加。免疫球蛋白A是一種抗病毒抗體,由B細胞產生。
營養補充
多吃蛋白質
蛋白質是機體免疫防禦功能的物質基礎,日常應適當多吃些含蛋白質豐富的食物,如瘦肉、奶類、魚蝦類和豆類食物。
喝茶
美國科學家公布了一個定量發現︰茶葉中名為「茶氨酸」的化學物質可以使人體抵禦感染的能力增強5倍。茶氨酸還能調動人體免疫細胞抵禦病毒、細菌以及真菌。
補充維生素
維生素C能抑制膳食中有致癌作用的亞硝胺的合成,以及促進抗體形成,增強白細胞的吞噬作用,而增強機體的抵抗能力。可多吃草莓、西紅柿、黃瓜、胡蘿蔔等含有大量維生素C的水果、菜蔬。維生素A對呼吸道及胃腸道黏膜有保護作用。缺乏維生素A會降低人體的抗體回應,導致免疫功能下降,病菌、病毒等就會乘虛而入。從食物中補充維生素A是一種安全有效的保健方法。多吃胡蘿蔔可增強免疫力,合理的胡蘿蔔食用方法是用足量的油炒或燉。
吃一些動物肝臟
加拿大的營養學家認為,動物肝臟富含多種有助於促進免疫功能的物質,例如葉酸、硒、鋅、鎂、鐵、銅以及B6、B12等。麥麩中含有可增強免疫功能的鎂、鋅、硒,可在穀物食品中摻入麥麩。海鮮中也含有鐵、鋅、鎂、硒、銅等有助促進免疫功能的礦物質。
多喝水
缺水會削弱抵抗力。多喝水能讓人感覺更有活力,還可使口腔和鼻腔內黏膜保持濕潤,從而可有效發揮捕捉病菌的功能。
鐵質也可以增強免疫力。加拿大營養師協會指出,一般而言,生育年齡的婦女較可能缺少鐵,但每日最多只可攝取45毫克的鐵。
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寶寶多吃菌類食物能預防感冒提高免疫力
菌菇類食物富含高蛋白,並且含有鐵、鋅、鈣等多種微量元素,以及多種維生素,對增強身體全面素質十分有益。另外,菌菇類還含有人體必需的胺基酸,並且比例合適,可起到預防感冒和增強免疫力的效果。
食用小提示:菌菇類營養豐富,但要與其他食物合理搭配才能發揮最大的作用。另外,為了寶寶能更好地吸收菌菇類食物的營養,製作時一定要洗淨、蒸透,煮爛。
牛肝菌蒸蛋
(1)原料:雞蛋1個,牛肝菌1朵
做法:1、將牛肝菌洗淨剁成碎末;2、將雞蛋打散,加少量水和牛肝菌碎末大火蒸熟即可食用。
適合年齡:12個月以上
營養點評:牛肝菌富含蛋白質、維生素及鈣、磷、鐵等礦物質,增強寶寶的抗病能力。
金針菇肉末豆腐
原料:北豆腐1塊,金針菇1把,肉末少許。
做法:1、金針菇洗淨,焯水後切成末;2、北豆腐焯水後切丁;3、鍋內油熱後放入肉末煸炒;4、肉末八分熟後,倒入金針菇末和北豆腐丁,炒熟即可。
適合年齡:10個月以上
愛心點評:金針菇被稱為「益智菇」,它含有豐富的賴氨酸,可以促進大腦發育,寶寶應經常吃。
三鮮蛋餃
原料:雞蛋2個、蝦仁3~4個、香菇2~3朵
做法:1、香菇洗淨切成丁,蝦仁切丁;雞蛋炒熟,攪散;2、將香菇丁、蝦仁丁和雞蛋拌勻調成餡;3、包成小餃子,煮熟即可。
適合年齡:12個月以上
愛心點評:香菇為「百菇之王」,又豐富的香菇多糖、維生素D且含給、鉀、鋅等微量元素,有利於寶寶生長發育。
缺少鐵元素可降免疫力
鐵(Fe)是人體必需的重要的微量元素,其吸收部位在十二指腸。正常人體含鐵量依年齡、性別、體重和血紅蛋白水平的不同而不同。正常成年男子平均為50毫克/千克,總鐵量為3~5克;女子為35毫克/千克兒為30~60毫克/千克。其中血紅蛋白鐵約占總鐵量的60%~700A,;肌紅蛋白和細胞色素等酶類含鐵量約占5%;其餘為體內儲存形式的鐵含量,約占25%;在血漿中的運轉鐵含量只占0.1%。鐵在體內參與血紅蛋白、肌紅蛋白、細胞色素、細胞色素氧化酶等的合成。三羧酸循環中有半數以上的酶和其他物質在含鐵或者鐵存在時才能發揮生化作用,完成生理功能。鐵元素還與體內能量代謝有密切關係。現代免疫藥理研究表明,機體缺鐵可致鋅、鈷、鎂、鉛的代謝障礙。人及動物實驗證實,機體缺鐵的表現之一是抗感染能力降低。
國外有學者報道,排除慢性感染、營養不足及維生素缺乏等因素的單純鐵缺乏病人,可有輕度的細胞免疫(如幼稚淋巴細胞反應、遲髮型皮膚變態反應等)功能降低。在體液免疫方面,鐵劑治療後免疫球蛋白C、免疫球蛋白M明顯升高,免疫球蛋白A則改變不顯著。在細胞免疫方面,缺鐵可致外周淋巴細胞有絲分裂減少,影響其吞噬功能,並降低嗜中性粒細胞對細胞的殺傷能力,形成玫瑰花結的T細胞數減少,使機體對感染的敏感性增強。此類患者口服鐵劑可以較快地恢復正常,如果無效或未見改善,則要考慮其他營養素不足。若鐵劑不經口服或給予過量鐵劑能增加發生感染的機會,或者激發潛在感染性疾患,必須引起充分注意。
鐵的吸收與人體對鐵的需要量有關。每人每日吸收的鐵約為1毫克,僅及每日膳食中含鐵量的1/10。當服相同熱量的鐵後,缺鐵的患者可比正常人的鐵吸收量大1~4倍。食物中的鐵,絕大部分是三價鐵。有機鐵和3價鐵都不易被吸收,胃酸將三價鐵還原成亞鐵離子,亞鐵離子比3價鐵的吸收速度快15倍左右。維生素c能將3價鐵還原為2價鐵,從而促進鐵的吸收。
另外,鐵的吸收利用還與它的來源有關,肝、瘦肉和血紅蛋白中的鐵,比蛋類和蔬菜中的鐵更易於吸收;而小麥、玉米和豆類中的鐵則相對地不易被吸收。鐵在酸性環境中易溶解;而在鹼性環境中不易溶解,變成幾乎不能吸收的鐵鹽。人體的十二指腸和空腸均為偏鹼性,所以給病人服用鐵劑時,同時要給予酸劑(如稀鹽酸)。含植酸和草酸較多的青菜,能使鐵生成不溶性鐵鹽,因而影響吸收。進入腸黏膜中的鐵與脫鐵蛋白結合成鐵蛋白,儲存於黏膜細胞中。當機體需要時,鐵從鐵蛋白中釋出,再與運轉蛋白結合進入血液,循環到需要鐵的組織中去,失去鐵的脫鐵蛋白質重新與新吸收的鐵結合為鐵蛋白,作為備用。補鐵宜多選動物性食品,如食用肉類、魚類、肝臟、動物血及奶製品等。補充維生素c和鈣,有利於機體對攝人鐵的吸收。
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每天吃一個洋蔥能提高免疫力防腫瘤
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