益崇尚健康的社會環境中，很多人將選購目標鎖定保健食品。消費者面對市場上琳琅滿目的各類保健食品，以及亦真亦假、鋪天蓋地的保健食品廣告，將如何進行選擇呢？中國保健協會副秘書長賈亞光表示，消費者必須認識保健食品的屬性，認清保健食品產品中的保健功能和有效成分，根據特定人群的需要選擇適宜的保健食品。
依據特定人群需要鎖定保健功能
保健食品在國際上通稱功能食品，《保健食品管理辦法》明確定義：保健食品係指表明具有特定保健功能的食品，即適用於特定人群使用，具有調節機體功能，不以治療為目的的一類食品。賈亞光解釋說，此定義包含三個要素：保健食品不能脫離食品，是食品的一個種類；保健食品必須具有一般食品無法比擬的功效作用，能調節人體的某種功能；保健食品不是藥品，不是為治療疾病而生產的產品。世界衛生組織將人的健康與否劃分為健康、病人和亞健康狀態這3種類型，亞健康人群約占總人口的70%。前兩類人群分別靠正常飲食和藥品維持其健康狀態，而處於亞健康狀態的人群就需要保健食品進行調理。
我國保健食品目前有兩類，一類為營養素補充劑，另一類為功能保健食品。在購買保健品時一定要購買正規廠家生產的有批號的保健食品，要注意包裝上有無保健食品標識，因為國家對保健品的審批非常嚴格，經過審批的保健食品一般都可以放心購買。保健食品標識的主要內容包括保健食品品名、生產單位、批准文號、主要原料、功效成分、保健功能、適宜人群（不適宜人群）、注意事項、日期標示（保質期）等項內容。
《保健食品管理辦法》規定，保健食品必須經國家指定的檢驗單位進行毒理和功能實驗，並獲得國家有關權威部門頒發的批准證書和保健食品標識，方可宣稱具有某種被批准的保健功能。企業擅自宣稱其產品具有某種保健功能，或宣稱經省級或省級以下的衛生管理部門批准的，均屬違法製售。其所宣稱的「功能」、「功效」均未經過科學實驗的檢驗。目前，我國有關權威部門共批准了具有促進排鉛、改善睡眠、促進泌乳、減肥、改善營養性貧血、增強免疫力、輔助降血脂、輔助降血糖、抗氧化、輔助改善記憶、緩解視疲勞、清咽、輔助降血壓、緩解體力疲勞、提高缺氧耐受力、對輻射危害有輔助保護功能、改善生長發育、增加骨密度、對化學性肝損傷有輔助保護功能、祛痤瘡、祛黃褐斑、改善皮膚水分、改善皮膚油分、調節腸道菌群、促進消化、通便、對胃黏膜有輔助保護功能等27項保健功能的保健食品。
選購營養類保健食品要考慮缺什麼補什麼。賈亞光表示，任何保健食品都必須標明主要原料和功效成分。據權威機構調查表明，在我國保健食品使用原料上，應用最多的微量元素是鈣、鐵、鋅，應用最多的維生素是VC、VE、VD，應用最多的植物提取物是大豆異黃酮、原花青素、銀杏提取物。保健食品生產中採用的中藥材主要有西洋參、蟲草、黃芪、當歸、枸杞子、首烏、阿膠、絞股藍、枇杷葉等，以滋補類為主。保健食品功效成分主要有營養素類（包括膳食纖維）、黃酮、皂甙、洛伐它丁、褪黑素、雙歧桿菌、低聚糖等成分，認識了保健食品產品的原料和有效成分，就可以明確該產品所具有的保健功能是否相對應，是否相符合。
合理、平衡的日常飲食足以供給人體所必需的各種營養素，是人生長發育、延年益壽之本。傳統醫學歷來主張「藥補不如食補」，按營養科學全面、平衡的原則選擇各式各樣的食物，精心調配一日三餐，既飽了口福又獲得了營養，是人們養生保健的最佳途徑。我國傳統醫學強調「虛則補之」。滋補藥並不是人人吃了都有益。因此，在選用營養保健食品時必須考慮的是缺什麼補什麼，不缺不補，並不提倡多多益善，任何營養素的過量都會失衡，甚至對人體造成危害。某些微量元素和維生素過量還會使人中毒。如果同時服用多種營養保健食品，就必須弄清楚其所含成分和含量，以免重複食用而導致過量。
保健食品的批准證書上註明了一些不適宜人群或禁忌，並要求企業標註在產品包裝的說明書上。消費者在選用這類保健食品時要注意是否適合您或您要送禮的對象。特別是年老體弱的老人，常年患有慢性病的病人，兒童及青少年，孕婦要謹慎選擇保健品。除了營養補充劑類的產品外，一般情況下保健食品不宜使用時間過長，而且要注意觀察服用效果，一旦症狀得到了改善，即可停止服用。例如調節血脂的產品，一般服用兩三個月就要去醫院檢查一下血脂，如果血脂恢復正常就可以停用一段時間，以避免經濟上的浪費，同時也有利於調動機體自身的調節功能。
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告訴你亞健康測試的方法
全世界人口中，70%的人處於亞健康狀態。女人在亞健康人群中占到相當多的比例。疲勞、睏乏，時常這痛那兒癢，到醫院檢查，各項指標還都正常，其實你已經被列入了「亞健康」的範疇，所以，你需要一些簡單的方法，隨時全方位掌控自己的健康狀況。
亞健康測試的方法
鞠躬VS心臟
測試前先靜坐5分鐘，測得每分鐘脈搏數A;然後身體直立，上體微向前屈，再還原，其實就是鞠躬的姿勢，連續做20個（頻率適中），測得脈搏數B;休息1分鐘，再測脈搏數C。將三次脈搏數相加，減200，再除以10。
得出的結果在0~3之間，說明心臟強壯；在3~6之間，說明心臟良好；6~9之間狀態一般；9~12之間恐怕你要時刻關注心臟的問題了，若是在12以上，還是儘快去看醫生吧。心臟功能較弱的人可以多進行些輕微的有氧運動，並注意心態的調試。
單腳立VS人體老化
被測者雙手自然下垂，緊貼大腿兩側，閉上眼睛，用一隻腳站立，另一人看秒表。根據其單腳獨立穩定不移動的時間，來判斷老化程度。測定標準為：30~39歲男性為9.9秒；40~49歲男性為8.4秒；50~59歲男性為7.4秒；60~69歲男性為5.8秒。女性比男性推遲10歲計算。站立時間越長，老化程度越慢。未達標準者，你的生理年齡已經高於你的實際年齡了，需要保養身體，保持心情愉悅。
屏氣VS肺
雖然一刻不停地仰仗肺來呼吸，但沒有什麼能比SARS突襲時更讓人們意識到肺的重要。通過屏氣的測試可以讓你察覺你的肺是否健康。游泳的時候或者盆浴的時候，先深吸一口氣，然後將頭埋進水裡，屏住呼吸，再慢慢吐出，看能維持多長時間，當然是越長越好。如果在30秒以上，就說明你的肺很健康；能達到1分鐘，你的肺就十分強壯了。一個20歲左右的健康人，甚至可以持續屏氣90~120秒，想提升肺的質量，可以在空氣良好的環境裡做深呼吸，並主動咳嗽，這樣可以排出沉積在肺中的雜質。
爬樓梯VS體力
以5層樓為限，30歲左右的人，一步邁兩層台階，能快速登上5層樓，仍覺得輕鬆，說明健康狀況良好；50歲左右的人應該能一級一級登上5層樓，中途不休息，不用藉助扶手，沒有明顯的氣喘現象，說明健康狀況不錯。不論哪個年齡階段的人，如果氣喘吁吁，心跳加速，說明體力較差；登上3樓就又累又喘，意味著身體虛弱，應加強鍛煉。
腰臀比VS肥胖
女人最怕隨著年齡的增長體重也增長起來，於是天天叫囂著「減肥減肥」，殊不知最要命的不是肥胖，而是由此帶來的心血管疾病。
世界衛生組織用腰臀比來衡量你是否肥胖。測量時放鬆站立，男性腰圍和臀圍的比例應小於0.8，女性則應小於0.7。根據美國運動醫學學會推薦的標準，女性腰臀比在大於0.85時，就有發生心血管病的危險，應注意從飲食和運動上調理。
仰臥起坐VS婦科病
預防婦科疾病可以用鍛煉腹肌的方法，最適宜的莫過於仰臥起坐，讓肚皮下面的零件都跟著運動起來。30歲以下，仰臥起坐的最佳成績應為45~50個/分鐘；30歲最好做到40~45個/分鐘；40歲應做到35個左右/分鐘；50歲應努力達到25~30個/分鐘。
腰腹肌力量的加強對女人可以說有百利而無一害，除了塑造身材、預防盆腔炎等各種婦科疾病，還可以提升性生活質量。
造成亞健康的原因是什麼?
現代社會進入了網絡經濟時代，社會、工作、生活節奏加快、壓力增大，處於亞健康狀態的人也越來越多，「亞健康」已經被社會各界人士所關注，那麼造成亞健康的原因是什麼呢？
造成亞健康的主要原因：
一、是疲勞過度造成的腦體力透支。現代社會競爭日趨激烈，人們用心、用腦過度，五臟功能長期處於入不敷出的超負荷狀態，會出現疲勞、精力不足、注意力不集中，記憶力減退、睡眠質量差、頸、肩、腰、背酸痛等亞健熱源狀；
二是人體自然衰老。40歲過後人體逐漸開始走向衰老，到了一定程度，身體器官開始老化，社會適應能力逐漸下降，特別是人體進入更年期後，會出現種種不適，如煩躁、失眠、精力下降，機能減退等，雖然人體沒有器質性病變，但也非健康狀態，所以這時候，人體也會處於亞健康狀態；
三是現代身心疾病的前期或手術後恢復期。心腦血管疾病和腫瘤等發病前相當長的時期沒有顯著器質病變，但已出現功能性障礙如胸悶氣短、頭暈目眩、失眠健忘、心悸等，各種儀器和化驗往往難以發現陽性結果，這也是亞健康狀態；
四是人體生物周期中的低潮期、人的體力、精力、情緒都有一定的生物節律周期，有高潮也有低潮，所以，生物周期也會對人體的腦力和體力活動產生影響。
亞健康狀態有哪些？具體表現為四方面
「亞健康狀態」是近年來醫學界提出的新概念，又稱「第三狀態」、「次健康」，因其具有廣泛的社會性和特有的時代性，被稱為「世紀病」。一般指介於健康和疾病之間的一種生理功能低下的狀態。通俗地講，「亞健康狀態」是指在醫院檢查化驗不出毛病，又自我感覺身體不舒服的情況。「亞健康狀態」是一種動態的變化狀態，有可能發展成為第二狀態，即生病，也可通過治療恢復到第一狀態，即健康。
請問亞健康症狀有哪些？
對於很多人來說，「亞健康」這個名次或許並不陌生，但真正知道什麼樣才叫做「亞健康」，相信是少之又少了。事實上，亞健康問題不容忽視，因為亞健康嚴重者，會導致過勞死的情況出現。那麼，亞健康的症狀表現有哪些、又怎樣預防亞健康呢？以下馬上為你答疑。