春季養生的衣食住行

  衣春季多風,乍暖還寒,晝夜溫差大。老年人適應能力差,易感受風寒之邪而致病。所以春天棉衣不能脫得過早,應根據天氣變化和活動情況而增減。

  食春季生機勃勃,老人應適當多食含蛋白質、維生素、無機鹽與糖類豐富的食物,如瘦肉、豆製品、新鮮蔬菜、水果等,以增強身體的抗病能力。不宜過早貪吃冷食,也不宜多吃「辛溫大熱「食品,以免助火。

  住除颳風天氣,應多開窗通風換氣,保持室內空氣流通。室內可放置幾盆花草,以調節空氣,增添生機。

  行《內經》上說:「春二月,夜臥早起,廣步於庭「。主張春天早睡早起,多到室外活動。在風和日麗的日子裡,可適當去河邊、公園等環境優美的地方散步、春遊、放風箏,以提高機體對多變氣候的適應能力。

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驚蟄不同體質者養生之道 驚蟄吃個梨

   

   驚蟄的由來
  驚蟄,是24節氣中的第三個節氣。每年3月5日或6日,太陽到達黃經345度時為「驚蟄」。驚蟄的意思是天氣回暖,春雷始鳴,驚醒蟄伏於地下冬眠的昆蟲。蟄是藏的意思。

  驚蟄節氣人們要注意氣象台對強冷空氣活動的預報,當心冷暖變化,預防感冒等季節性疾病的流行。
春回大地,乍暖還寒,氣候比較乾燥,很容易使人口乾舌燥、外感咳嗽。生梨性寒味甘,有潤肺止咳、滋陰清熱的功效。民間素有驚蟄吃梨的習俗,所以,梨特別適合在這個季節食用。 而古代生物類別比較多,有些傳染病也沒有100%的特效藥,而驚蟄這一天正是萬蟲甦醒的時候,是提醒大家小心並預防。
    春回大地,乍暖還寒,氣候比較乾燥,很容易使人口乾舌燥、外感咳嗽。生梨性寒味甘,有潤肺止咳、滋陰清熱的功效。民間素有驚蟄吃梨的習俗,所以,梨特別適合在這個季節食用。


  梨的吃法很多,比如:生食、蒸、榨汁、烤或者煮水,現在我們就來說說其中的講究吧!
  蒸梨 原料:水晶梨1個,川貝母2克,陳皮2克,冰糖10克,糯米15克。
  製作:把梨從蒂下1/3處切下當蓋,並挖去梨心,川貝母研成細粉,陳皮切絲,糯米蒸熟,冰糖打成屑; 把糯米飯、冰糖、川貝粉、陳皮絲裝入水晶梨內,加入清水在蒸杯內; 把盛梨的蒸杯放在武火上蒸45分鐘即成。
  山楂梨汁 原料:梨1個,山楂10個,白糖適量。
  製作:山楂去核洗淨,放入碗中待用; 梨去皮、去核並切成小塊,與山楂一起榨成汁倒入杯中; 將白糖放入山楂、梨汁中,攪拌均勻後即可飲用。
  酥梨奶羹 原料:梨1個,牛奶200毫升,米粉10克,白糖適量。 製作:梨去皮、去核並切成小塊,加少量清水煮軟,白糖調味; 兌入溫熱牛奶、米粉中,混勻即成。

早春三月養生:晚睡早起 食甜養肝

  

     三月特點:三月是春天將要過一半的時候,包含「驚蟄」和「春分」兩個節氣。

  「驚蟄」是指春雷初響,驚醒蟄伏中的昆蟲。按照一般氣候規律,「驚蟄」前後各地的天氣已開始轉暖,並漸有春雷的出現,冬眠的動物開始甦醒出土活動。雨水漸多,是春播的有利時機。春分的「分」,是過了一半的意思。此時正是農家最忙的時節,也應該是春暖花開的時節。

  中醫認為,春天應肝,肝氣旺可傷脾。因此,春季要注意多食甜,少食酸以養脾。

  春天,人們常感到睏乏無力、昏沉欲睡,早晨醒來也較遲,民間稱之為「春困」。這是人體的生理功能隨季節變化而出現的一種正常生理現象。

  三月的養生要根據自然物候現象及自身體質差異進行合理的精神、起居、飲食的調養。《黃帝內經》曰:「春三月,此謂發陳。天地俱生,萬物以榮。夜臥早起,廣步於庭,披髮緩行,以使志生。」這就是說,春天萬物復甦,應該晚睡早起,散步緩行,這樣可以使精神愉快、身體健康。但處於北方氣溫較低,早晚溫差大地區的人還要注意保暖。

  春季應肝,如養生不當,可能傷肝。現代流行病學調查表明,春天屬肝病高發季節,要注意養肝、保肝,防止春季傳染病的流行。

  飲食調養:省酸,增甘,以養脾氣。

  春季的飲食既要根據節氣變化,又要考慮個人的體質情況。以「春夏養陽」為主要原則,也就是適當多吃能溫補陽氣的食物。唐代藥王孫思邈說:「春日宜省酸,增甘,以養脾氣。」中醫認為脾胃是後天之本,春天應肝,肝氣旺可傷脾,所以春季要注意多食甜,少食酸以養脾。

  多食甜 如大棗、鍋巴、山藥、韭菜、菠菜、薺菜、雞肉、雞肝等。

  少食酸 如西紅柿、檸檬、橘子等。

  推薦食療:

  山藥粥

  用料:鮮山藥100~200克,粳米100克。

  製法:將山藥洗淨去皮切塊,與粳米同煮。

  功用:山藥健脾益腎補肺。

3月5日驚蟄 養生注意啥?

驚蟄過後萬物復甦,是春暖花開之季,但又是各種病毒和細菌活躍之時,因此,也是流行性疾病多發的季節。諸如流感、流腦、水痘、帶狀疱疹、A型肝炎、流行性出血熱等。所以,在這一節氣中,應該做好流行性疾病的預防工作。除此之外,關於驚蟄期間還要注意啥呢?

驚蟄時節話養生 防病應當先

驚蟄天氣漸漸回暖,春雷開始震響,蟄伏在泥土裡的冬眠動物和多種昆蟲感於春季溫暖,震驚而出,是為「驚蟄」。驚蟄處於冬春季節交替時期,氣溫變化幅度較大,並會出現雷雨或連續陰雨是個疾病多發的季節。因此,驚蟄節氣要注意預防多發疾病。