補血安神的養生保健食療法

補血安神的養生保健食療法

菜名:人參枸杞酒

原料:

人參3克,枸杞子35克,熟地黃10克,冰糖40克,白酒1000克。

製作:

將人參去除蘆頭,用濕布潤軟,切片;枸杞子與熟地黃除去雜質、洗淨,裝入紗布袋內,紮緊袋口。冰糖放入鍋中,用適量清水加熱溶化至沸,微煉至黃色時,趁熱用紗布過濾去渣。將白酒裝入酒罈內,將藥袋放入酒中,加蓋密閉,每日翻動攪拌1次,浸泡10~15天,泡至參杞色淡味薄,用細布濾除沉澱,加入冰糖攪勻,再靜置過濾,澄清即成。

服法:每次飲用15毫升,一日2次。

功效:功能大補氣血,養心安神。用治勞傷虛損,陽萎,食少倦怠,驚悸健忘,頭痛膠暈,腰膝酸痛。

菜名:龍眼肉粥

原料:龍眼肉15克,紅棗15克,粳米100克。

製作:

將粳米和龍眼肉、紅棗分別淘洗乾淨。加入清水,先用武火煮沸,再用文火煎熬30分鐘,以米熟爛為度。加入適量白糖調勻。

服法:每日早晚各服1次,趁熱食用,不宜過量。

功效:

功能健脾養心,補血安神。用治心脾兩虛,陽萎早泄,唇甲色淡,心悸怔忡,失眠健忘,食少便溏,神疲乏力,下肢浮腫。

菜名:龍眼酒

原料:龍眼肉250克,白酒1000克。

製作:

將龍眼肉洗淨,乾燥,研粉,裝入紗布袋內,紮緊袋口,放入酒罈內。加入白酒,密封壇口。每日振搖1次,7天後改為每周1次。浸泡100日。

服法:每次20豪升,一日2次。

功效:

功能補血養心,益脾長智。用治心脾不足,陽萎,心悸,夜寐不酣,健忘。

菜名:刺莓酒

原料:刺莓果100克,米酒500克。

製作:

將刺莓果洗淨,乾燥,去果核,研碎,放入瓶內,加入米酒,密封瓶口。每日振搖1次,浸泡7天以上。

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失眠這3款藥膳安神

失眠這3款藥膳安神

甘草小麥紅棗湯

功效:和中緩急,養心安神,補脾和胃。

適應症:癔病、神經衰弱、失眠、盜汗等。

甘草性味甘、平,入脾、肺經,能和中緩急,潤肺,解毒:小麥性味甘、涼,入心、脾、腎經,能養心、益腎、除熱、止渴:紅棗性味甘、溫,入脾、胃經,能補脾和胃、益氣生津、調和營衛。每次用甘草10克,小麥30克,紅棗5枚,清水兩碗,煎至一碗,去渣飲湯。

合歡花蒸豬肝

功效:清風明目,舒郁理氣,養肝安神。

適應症:失眠,脅痛等。

合歡花性味甘、平,入心、肝、脾經,能舒郁,理氣,安神,活絡:豬肝性味甘、苦、溫,入肝經,能補肝,養血,明目。每次用合歡花(干品)10克,加水少許,泡浸4~6小時,豬肝100~150克切片,同放碟中,加食鹽少許調味,隔水蒸熟,食豬肝。

蓮子百合瘦肉湯

功效:益氣調中,補虛損,交心腎,安神,益智,清心。

適應症:神經衰弱,心悸失眠,病後體弱等。

蓮子性味甘、澀、平,入心、脾、腎經,能養心、益腎、補脾、澀腸;百合性味甘、微苦、平,入心、肺經,有潤肺止咳、養陰清熱、清心安神、益氣調中等功效。蓮子50克,百合50克,豬瘦肉250克切塊,加水煲湯。

警惕兒童的心悸

眾所周知心律不齊的危害十分大,心律不齊輕則可使血液循環失常,心律不齊重者亦可導致猝死。兒童心律不齊的症狀很少出現,或者僅僅表現為心悸感。隨著年齡的增長,兒童心律不齊的症狀會越來越不明顯,且隨著身體的逐漸發育,兒童心律不齊也會逐漸消失。

小兒心律失常主要由折返機製造成,少數為自律性增高或平行心律,小兒症狀較成人為輕,常缺乏主訴,個別年長兒可敘述心悸、胸悶、不適。早搏次數因人而異,同一患兒在不同時間亦可有較大出入。某些患兒於運動後心率增快時早搏減少,但也有反而增多者。本病對藥物反映良好的兒科急症之一,若不及時治療易致心力衰竭。

小兒症狀較成人為輕,常缺乏主訴,個別年長兒可敘述心悸、胸悶、不適。早搏次數因人而異,同一患兒在不同時間亦可有較大出入。某些患兒於運動後心率增快時早搏減少,但也有反而增多者。後者提示可能同時有器質性心臟病存在的可能。

為了明確診斷,了解早搏的性質,必須作心電圖檢查。根據心電圖有無P,波的存在、P,波的形態、P—R進期長短以及QRS波的形態來判斷早搏屬於何種類型。

失眠還可以這樣調理成安神

睡前適度飲食,睡前如有需要,可適度進食;牛奶,麵包,餅乾之類食物,有助於睡眠。過飽對睡眠不利,而咖啡,可樂,茶等帶有刺激性的飲料,尤不利於睡眠。

健腦安神的三款食譜做法

將靈芝汁、豬心、蔥姜、花椒一起放入鍋里,煮到六成熟時撈起涼一涼,再放進滷汁鍋里,文火煮熟,撈起豬心裝盤,撈掉浮沫,取適量滷汁,加入芝麻油、味精、白糖、食鹽,收汁,將濃汁澆在豬心上即可。