1。洋參雪耳燉燕窩
原料：西洋參15克，雪耳15克，燕窩30克。
製法：（1）將西洋參洗淨，雪耳浸開洗淨，摘小朵；燕窩用清水泡浸，撿去羽毛雜質，洗淨。 （2）把全部用料一齊放入燉盅內，加開水適量，燉盅加蓋，文火隔開水燉2小時，調味即可。隨量飲用。
效用：補氣潤肺，滋陰潤燥。
說明：用於肺癌體質虛弱，其他癌腫放療期間或治療後、體虛肺燥者。症見咳喘少氣或咳痰帶血。咽干口燥等。[注意] 若癌腫中焦虛寒濕盛者不宜飲用本湯。
2。海帶冬瓜薏米湯
原料：海帶30克，冬瓜100克，薏米30克，白糖適量。
製法：海帶用清水洗去鹹味，切絲。冬瓜去皮，洗淨，切成小塊。薏米淘洗淨。全部材料一起置鍋內，加水煮湯，待煮熟後放入白糖調味食用。隨意食之，不計次數。
效用：清熱解暑，健脾利濕，降血壓，降血脂，防癌。
說明：適用於癭瘤（甲狀腺腫大）、瘰癧、高血壓、高血脂症及預防甲狀腺腫大或癌變。
3。紫菜蘿蔔蛋湯
原料：紫菜15克，白蘿蔔280克，鴨蛋1個，蔥、油、鹽各少許，陳皮未適量。
製法：將紫菜剪碎，洗淨。白蘿蔔洗淨，切絲。陳皮研末。把紫菜、蘿蔔同入鍋內，加水煎煮半小時左右即可出鍋。出鍋前打入鴨蛋，酌加油、鹽及蔥花、陳皮末即可食之。每2日服1次。
效用：軟堅散結，消癭瘤瘰癧。
說明：適用甲狀腺腫大、瘰癧、高血壓、慢性支氣管炎以及癌症的防治。甲狀腺腫大和腫瘤病人宜常食。
4。冬菇豆腐湯
原料：冬菇28克，水豆腐440克，蔥花8克，油、鹽、味精各少量。
製法：冬菇洗淨，溫水發開，去蒂，切絲（保留菇水）。豆腐切成片丁。蔥切碎。取冬菇、豆腐一起放入鍋中煮湯，湯沸後加入油、鹽、味精，再入蔥花煮片刻，離火飲用。
效用：清熱解毒，健脾益胃，補虛抗癌。
說明：適用於各種癌症患者體弱、手術後或放療、化療期間的輔助食療。
5。紅棗黑木耳湯
原料：黑木耳150克，紅棗15個。
製法：黑木耳、紅棗以溫水泡發並洗淨後，放入小碗中，加水和冰糖適量。將碗放置蒸鍋中，蒸1個小時。吃木耳、紅棗及喝湯，每日2次。
效用：健脾和胃，補益氣血。
說明：凡患腫癌的病人因營養不良，氣血不足，形體消瘦，倦怠無力，食慾不佳時均宜食用。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
藥膳療法可治療骨腫瘤
1）核桃仁150g，黑芝麻150g，蜂蜜250g，先將核桃仨及黑芝麻搗成泥狀，再加入蜂蜜調勻，口服1次1匙，1日3次，服完後再按上法配製。
2）薏苡仁30g，綠心豆30g，赤小豆30g，加水適量煮熟當粥，喝其湯或當粥食，1日1次。
3）山羊血30g，豬肉絲60g，香菇、海米、豆腐、筍片適量，加入佐料煮熟成羹，佐餐食用。
4）小麥30g，胡蘿蔔30g，加水煮熟成粥，1日1次。
5）杏仁酥10g，豆腐100g，羊腦1具，加入佐料煮熟，佐餐食用。
6）小莧菜50g，核桃6枚，加水共煮，喝湯食核桃，1日1次。
7）慈姑片、玉蘭片、香菇、猴菇適量，加入佐料同炒，佐餐食用。
8）附片9g，瘦豬肉150g，加入佐料及水，文火燜煮4小時，食肉喝湯，1日內分2～3次服下。
9）社仲12g，豬腰250g，加入佐料煮熟，佐餐食用。
10）豬脊髓30g，牛脊髓30g，煮熟後服，1日1次。
糖尿病患者適合的五大藥膳
1、清蒸茶鯽魚
功效：補虛，止煩消渴，適用於糖尿病口渴，多飲不止以及熱病傷陰。
配料：鯽魚500克，綠茶適量。
製作：將鯽魚去鰓、內臟，洗淨，腹內裝滿綠茶，放盤中，上蒸鍋清蒸，熟透即可。
服法：每日吃1次，淡食魚肉。
2、筍米粥
功效：可清熱，宣肺，利濕，適用於糖尿病人，也適用於久瀉、久痢、脫肛等症。
配料：鮮竹筍1個，大米100克。
製作：將鮮竹筍脫皮切片，與大米同煮成粥。
用法：每日服2次。
3、土茯苓豬骨湯
功效：健脾氣，利水濕，補陰益髓。
配料：豬脊骨500克，土茯苓50～100克。
製作：將豬脊骨加適量水熬成3碗，去骨及浮油，入土茯苓，再煎至2碗即成，分2次服完。
用法：每日服1次。
4、菠菜根粥
功效：利五臟，止渴潤腸。
配料：鮮菠菜根250克，雞內金10克，大米適量。
製作：將菠菜根洗淨，切碎，與雞內金加水適量煎煮半小時，再加入淘淨的大米，煮爛成粥。
用法：頓服，每日1次。
5、山藥燉豬肚
功效：滋養肺腎，適用於消渴多尿。
配料：豬肚、山藥各適量。
製作：先將豬肚煮熟，再入山藥同燉至爛，稍加鹽調味。
用法：空腹食用，每日服1次。
如何製作抗癌藥膳
將蘇子、萊藤子、白芥子裝入紗布袋中， 紮緊袋口備用。將海帶洗淨泥沙， 切成小方塊。把活甲魚宰殺放血， 去除內臟及爪甲， 將甲魚背殼、腹板剔除， 留下裙邊， 將甲魚肉切成小塊備用。
老人尿頻可以吃哪些藥膳緩解
病人表現為小便頻數清長，或小便頻數但排尿無力或尿有餘瀝，夜甚，畏寒肢冷，腰膝酸軟，雙足無力，面色蒼白，精神疲乏，甚者有下肢或全身浮腫，大便瀉泄。治宜溫補腎陽，固脬縮尿。