早孕厭油膩可食核桃和芝麻
脂肪是動、植物油類的統稱。它含熱量最高，每克供給熱能9千卡（每克蛋白質或糖僅產熱4千卡）。如果把水分從腦中除淨只剩下固體，那麼，脂質約占腦重量的1/2。
如果孕婦缺乏脂肪，會影響免疫細胞的穩定性，導致免疫功能降低，引起食欲不振、情緒不寧、體重不增、皮膚乾燥脫屑、容易患流感等多種傳染病，還會導致維生素A、D、E、K缺乏症，使孕婦缺鈣而造成骨質疏鬆等疾患。
妊娠30周以前，母體內必須有脂肪蓄積，以便為妊娠晚期、分娩以及產褥期作必要的能量儲備。雖說身體內的蛋白質和碳水化合物可以轉化為脂肪，但是，仍有一部分脂肪體內不能合成，必須由食物供給。亞麻油、花生油、動物油脂是供給脂肪的最好來源，攝入脂肪時最好是動、植物油搭配。
妊娠期間腸道吸收脂肪的能力加強，使血脂增高。因此，孕婦的「高脂血症」並非病理現象，而是一種生理適應性措施。當生產時需要過多地消耗能量時，脂肪就成為產婦利用的能源，促進產力。所以，孕婦需要儲備脂肪。
但是，早孕反應的突出表現之一即是厭油膩。多數早孕婦女不願意吃含脂肪多的肉類，吃菜也清淡，使妊娠早期攝取脂肪少，這樣不利於孕婦的身體健康及胚胎的發育。
脂肪是早期妊娠婦女體內不可缺少的營養物質。它促進脂溶性維生素E的吸收，起著安胎的作用。脂肪可以幫助固定內臟器官的位置，使子宮衡定在盆腔中央，給胚胎發育提供一個安寧的環境。此外，脂肪還有保護皮膚、神經末梢、血管及臟器的作用。
如果早孕反應嚴重的婦女實在不想吃肉類，可以食用核桃和芝麻。核桃富含不飽和脂肪酸、磷脂、蛋白質等多種營養素。1公斤核桃仁相當於5公斤雞蛋或者9公斤鮮牛奶的營養，並有補氣養血、溫肺潤腸的作用。其營養成分的結構對於胚胎的腦發育非常有利。因此，孕婦每天宜吃2-3個核桃。此外，嚼核桃仁還能防治牙本質過敏。
芝麻富含脂肪、蛋白質、糖、芝麻素、卵磷脂、鈣、鐵、硒、亞油酸等，有營養大腦、抗衰美容之功效。將芝麻搗爛，兌上適量白糖，每日上、下午用白開水各沖服一杯，既可增強孕婦的抵抗力及預防感冒，又可防止孩子患皮膚病。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
核桃炒韭菜是治療腰肌勞損的良好食療
核桃炒韭菜是治療腰肌勞損的良好食療
1、枸杞羊腎粥：鮮枸杞葉500g，洗淨，切碎；羊腎2隻，洗淨，去筋膜、臊腺，切碎。二料與大米250g，加水適量，用小火煨爛成粥，加調味品食用。每日1次，連服7—10天。
2、鵪鶉枸杞杜仲湯：鵪鶉1隻，去毛及內臟，加枸杞30g，杜仲15g，加水共煎，去藥渣，食肉飲湯。每日1次，連服5-7天，間斷服用。
3、續斷杜仲豬尾湯：豬尾兩條，去毛洗淨，加續斷、杜仲各25g，置砂鍋內煮熟，加鹽少許，去藥渣，食豬尾飲湯。連服5-7天。
4、龜肉杜仲湯：龜肉250g，核桃仁30g，杜仲10g，共煮熟。
5、食龜肉、核桃，飲湯，連服3日，間斷服用。
6、黃鱔杜仲湯：黃鱔250g，豬腎1隻，杜仲15g，共燉熟，食肉喝湯。連服3日。
7、豬腎黑豆湯：豬腎2隻，黑豆lOOg，陳皮5g，小茴香5g，生薑2片，共煮熟，加調味品食用。隔日1次，連服5-7次。
8、杜仲豬腎湯：杜仲30g，豬腎2隻，加食鹽少許燉湯服。每日1次，連服7-10日。
9、核桃紅黃飲：核桃60g，切細，加水適量煮熟，再加入紅糖30g，黃酒60ml，稍加熱後趁熱飲服。每日1次，連服5-7日。
10、核桃炒韭菜：核桃仁30g，韭菜120g。先用芝麻油將核桃炒黃，放入適量細鹽，後入韭菜，炒熟後食用。1日1次，連服3-5日。
11、韭菜炒蝦米：韭菜100g，蝦米30-60g，加油、鹽、生薑等調味品炒熟，與黃酒同飲服。經常食用。
盤點核桃的8大功效
盤點核桃的8大功效
1、健腦益智：核桃含有豐富微量元素的鋅和錳，這是腦垂體的重要成分，而且核桃中所含的油脂是大腦基質的需要，所以，常吃核桃可以給大腦補充更多的營養，讓大腦更健康而且更加的聰明。
2、預防心腦血管疾病：核桃中油脂是一種亞油酸甘油酯，它不僅不會使膽固醇升高，相反還會使得膽固醇在腸道的吸收減少，所以，可以有效的控制膽固醇的含量。所以，可以預防因為膽固醇升高而導致的心腦血管疾病的發生。
3、防治神經衰弱：很多老年人很容易神經衰弱，睡眠不好、失眠、頭暈、頭痛、渾身無力等，這些症狀也會嚴重影響健康，建議每天吃1—2顆核桃仁，堅持一段時間，這些症狀就會緩解甚至消除。
4、消炎殺菌養護皮膚：核桃仁本身就有殺菌的作用，而核桃仁含有豐富的油脂可以很好的養護皮膚。
5、防癌抗癌：因此，核桃可以有效的防癌抗癌，此外，核桃對癌症患者出現的疼痛還有很好的鎮痛效果，還可以提升白細胞增強抵抗力，並且對保護肝臟也非常的有幫助。
6、黑髮作用：因為核桃中含有非常豐富的維生素E，因此，常吃核桃可以讓頭髮更加的烏黑髮亮，很有光澤，很多孕婦在懷孕初期都要多吃一些核桃，這樣出生的胎兒就會長一頭烏黑的頭髮。
7、緩解疲勞：因為核桃中含有豐富的營養以及豐富的維生素，所以，吃核桃可以有效的舒緩神經，緩解疲勞，迅速的恢復體力。
8、預防便秘：以內核桃含有非常豐富的油脂，因此有潤腸的作用，如果大便乾結可食用核桃，便秘的情況就會緩解。
去眼睛紅血絲喝黑豆核桃牛奶飲
黑豆含有豐富的蛋白質與維生素B1等，營養價值高，又因黑色食物入腎，配合核桃仁，可增加補腎力量，再加上牛奶和蜂蜜，這些食物含有較多的維生素B1、鈣、磷等，能增強眼內肌力，加強調節功能，改善眼疲勞的症狀。
核桃對腦萎縮患者大腦有好處
瘦豬肉有滋陰潤燥的作用，牛肉具有健脾益胃，健腦的功效。雞肉可以溫中益氣、健腦補腦。鴨肉具有滋陰養胃，利水消腫，補腦的作用。骨髓可以補腎壯骨，補益腦髓。海參含有粗蛋白質、脂肪、鈣等成份，具有補腎益精、健腦的功效。