小米粥：
取小米適量，加水煮粥，晚餐食用或睡前食之。小米性微寒，具有健脾、和胃、安眠之功效。據研究，小米中色氨酸和澱粉的含量都很高，食後可促進胰島素的分泌，提高進入腦內色氨酸的數量，所以能起到使人安眠的效果。
大棗粥：
取大棗10~15枚，粳米60克煮粥，可晚餐趁熱服食，大棗味甘性平，含糖類、蛋白質、維生素C、有機酸、粘液質、鈣、磷、鐵等，有補脾安神的功效。
牛乳粥：
先以粳米60克煮粥，待粥將熟時，加入新鮮牛乳1杯，再煮為粥。研究證明，大腦神經細胞中分泌物血清素，它可抑制大腦的思維活動，從而使大腦進入酣睡狀態。人失眠的時候，就是由於腦細胞分泌血清素減少，而色氨酸卻是人體製造血清素的原料，所以晚間食用牛乳粥，會產生催眠作用。
蓮子湯：
取蓮子30克，加食鹽少許，水煎服。蓮子有益心、腎，助睡眠之效，患有心悸怔忡，睡眠不實，以及患有高血壓症或由心火太盛引起的煩躁失眠者，每晚睡前服一劑，便可安然入睡。
蜂蜜：
睡前服用，再飲一杯溫開水，體內會產生大量的血清素，對煩躁而不易入睡者，可使大腦皮層受到抑制而較快進入安睡狀態。
百合：
百合含有少量澱粉、脂肪、蛋白質及微量生物鹼，具有清熱養陰、潤肺安神的功效。取百合100克、白糖適量入鍋，加水500毫升，煮至百合爛熟，睡前溫熱服食。
酸棗仁粥：
酸棗仁末15克 、粳米100克 ，先以粳米煮粥，臨熟，下酸棗仁末再煮。 空腹食用，更有寧心安神之功效。
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糖尿病人的食療方法!
黃瓜木耳
材料：黑木耳10克，黃花菜10克。豬精肉30克生雞蛋1個。
方法：木耳用溫水浸泡後，撕成小塊，將黃花菜切成小塊。豬肉切成薄片。生雞蛋打散，攪勻，炒熟，放入盤中備用。再將豬肉用旺火煮熟，取出。最後，將黃花菜，黑木耳，雞蛋，肉片同炒。
功效：可以養血滋陰，涼血止血。糖尿病人服用，可以有效治療陰液不足控制眼底出血。
蘿蔔汁
材料：胡蘿蔔6根
方法：將胡蘿蔔洗乾淨，搗爛榨汁。嚴禁加熱，加調料。每日早晚各服用100毫升，半個月一個療程，連用六個療程。一般情況下，兩個教程即有效果。
功效：緩解糖尿病各種症狀，降低血糖，尿糖。
菠菜汁
材料：新鮮菠菜根200克，雞內金15克
方法，將菠菜根洗乾淨，放入鍋內，加入雞內金，文火水煎。一日兩次。
功效：控制血糖，對糖尿病有輔修治療作用。
姜豆醋
材料：上等黃豆1公斤，生薑半公斤，香醋一瓶。
方法：將生薑洗乾淨切成片。把黃豆一層壓生薑用香醋泡好，放入玻璃瓶中，兩個月後即可開封食用。每日早晚食用十粒黃豆和生薑3片。半個月有效。
方法：可以降血壓，降血糖，降血脂。
苦瓜燉豆腐
材料：苦瓜250克，豆腐200克，食用油適量。
方法：將苦瓜洗乾淨，去瓤，切成塊。食油燒開，瓜片倒入鍋內清炒片刻。加入相關調料，添湯，放入豆腐一起燉熟。
功效：苦瓜含有類似胰島素成分的物質，可以顯著降血壓。豆腐則可以清熱解毒。
嬰兒尿布疹的日常預防和食療
1、茄子土豆
茄子100克，土豆100克，雞蛋一個，番茄一個，另外可準備鹽、香油、香菜等調味品；把茄子、土豆分別煮熟，搗成泥狀，加入適量鹽，攪拌均勻；將雞蛋煮熟，蛋清切成細末；蛋黃搗成泥。也加入適量鹽拌勻；將茄子泥，土豆泥，蛋黃蛋清都攪拌一起，上面將番茄汁遍灑；然後滴些香油，上面撒上香菜。二，肝泥粥
將豬肝切成片，用開水焯一下，撈出後剁成泥；將白菜洗淨切成細絲；鍋內放點油，下豬肝煸炒，加入蔥、薑末及適量的醬油炒透入味；隨後加入適量水燒開，再投入洗淨的大米和小米煮至熟爛；放入白菜絲及少量細鹽煮片刻即成。
2、四彩珍珠湯
先將麵粉放入盆內，用乾淨筷子沾水拌入麵粉中，邊加水邊拌勻麵粉，使之拌成小疙瘩；將豬肉剁成肉末；菠菜用開水焯一下，控去水，切成小段；熱鍋入油，下肉末煸炒，放點蔥、薑末及醬油，添入適量水燒開；再把小麵疙瘩投入，用勺攪拌均勻，煮片刻，甩入雞蛋液，放入菠菜、紫菜及適量細鹽，稍煮片刻即成。
3、胡蘿蔔湯
胡蘿蔔湯製作方法如下，將胡蘿蔔洗淨，切開去莖，切成小塊，加水煮爛，再用紗布過濾去渣，然後加水成湯，最後加糖煮沸即可。
4、蘋果泥
蘋果也是鹼性食物，含有果膠和鞣酸，有吸附、收斂、止瀉的作用。取一個新鮮、質地酥軟的蘋果切成兩半，用調匙刮成泥狀即可。
5、焦米湯
將米粉或奶膏研磨成粉，炒至焦黃，再加水和適量的糖，煮沸成稀糊狀即可。焦米湯易於消化，它的碳化結構還有較好的吸附止瀉作用，是首選食品。
推薦5個食療方讓你睡得香!
酸棗仁粥：酸棗仁末15克、粳米100克。先將粳米煮熟，再下酸棗仁末煮5分鐘。具有養心安神、寧心止汗的作用，適合失眠、多夢、心悸、心煩、體虛多汗者食用。
腎結石的食療藥方介紹
向日葵梗心100厘米，剪成3厘米長的小段，水煎服，每日1次，連服1個月。