相信身邊很多人都說過這句話：「我喝水也會發胖」。很多人吃得很少卻還是很容易胖，所以就有了喝水也會發胖。
那麼，喝水為什麼會發胖?
「水胖」一般是指早晨起床後，整個人體處於「膨脹」狀態。人體為了排出新陳代謝後的廢物，一個小時會形成約60毫升的尿液，而膀胱的容量約為200毫升;因此，睡眠時人也會有尿意。為了防止睡眠被干擾，人體會自我調整，控制腎臟排泄廢物的機能，令原本該形成尿液排出體外的水分暫存下來。於是早起後，人體就會顯得「膨脹」了，形成所謂「水胖」 狀態。
一般而言，「水胖」是種正常的生理現象，並且無男女差別，可以說人人早起後都會有此現象;而之所以臉部的「水胖」會給人以發胖的錯覺，那只是由於臉部的變化特別令人敏感罷了，過一陣子自然就會消除。
但要指出的是，「水胖」本身是正常的生理現象;國內引進這個詞後，卻將它用來指稱一種病理現象，即體內代謝紊亂，水分不能正常排出體外，造成人體浮腫，體 重增加，形成肥胖假象。據報道，有極端情況是：喝一升水會增加一公斤體重。造成這種病理現象的主要原因是鹽分或糖分攝入過多，令血液里滲透壓升高，導致細胞內的水分流入體液，從而形成浮腫或者說水腫。
中醫減肥方法：
(一)化濕法 用於脾虛濕阻型，以神倦乏力，胃口欠佳，胸宇憋塞為主要表現者。
(二)祛痰法 即祛痰化濕法，主要用於常有頭重若裹，痰濁阻遏，胸陽不展，胸滿痞塞者。按照肥人多痰的理論，化痰濕是肥胖症的一個主要的治療原則，常貫穿在治療過程的始終。
(三)利水法 用於脾虛濕阻型，以面浮跗腫，或尿少浮腫，腹脹便溏為主要表現者。
(四)通腑法 肥胖患者平素嗜好煙、酒，大便乾燥，或習慣性便秘，瘀濁積蓄，腑氣不暢而伴有腹脹、胸悶、憋氣者。
(五)疏利法 主要用於肝鬱氣滯型，肥胖患者症見口苦煩悶，婦女月經不調，經閉或經前乳房脹等。可用疏肝利膽法。
(六)健脾法 常用於神倦乏力，少氣懶言，或大便溏薄，胃口不好而肥胖者。健脾法是重要法則。
(七)消導法 患者兼有飲食自倍，食後脹滿，舌苔膩者;或食少而肥者，常佐以消食導滯，促進代謝。
(八)溫陽法 病久，年齡偏大者，症見怕冷，腰酸，四肢沉重，嗜睡，濕盛，脾腎陽虛型者。宜溫陽利水。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
無毒一身輕 4款實用的排毒食療方
「排出毒素、一身輕鬆」廣告語深入人心，排毒已經成為健康產品最火暴的賣點。潤腸通便、美容祛斑、返老還童……這些誘人的字眼，讓無數女性心甘情願掏出錢包。不過，專家指出，絕大多數情況下，機體正常運轉，是可以依靠身體排毒機能排出的。太依賴以及過多服用排毒產品，反而會給健康帶來不利影響。最佳的排毒方式還是啟動自身的「機制」：多喝水多排尿，多運動多出汗提高代謝機能，多吃粗糧蔬果保證定時排便，這些才是沒有副作用的排毒妙方。
正常人是否需要排毒
那麼是否人人都需要排毒呢?任宏宇副教授稱，現在大部分購買和服用排毒藥品的都屬於健康的人。健康的人沒有毒，是不需要排毒的。人體是一個自我調節的系統，有進有出保持平衡。我們每個人每天除了通過排便來排出體內廢物外，出汗、呼氣、分泌唾液、嘔吐等都可以排毒。體內還可以通過肝臟將血液中的有害物質變成無毒或低毒物質，通過肺排出二氧化碳，通過腎臟以尿液的形式將毒素排出體外，維持人體的代謝平衡。所以，大多數人只要精力充沛、適度運動、飲食睡眠正常就不需要再排什麼毒。
幾款實用的排毒食療方：
排毒食譜1、醋溜綠豆芽
首先，洗淨綠豆芽並用沸水焯一下後，在涼水中浸泡、撈起、瀝乾，然後，在油鍋內把花椒炸焦，撈去花椒，加入蔥，綠豆芽，再加鹽、糖、醋、味精調味，再用濕澱粉勾芡。
醋溜綠豆芽具有解百毒的功效哦。
排毒食譜2、海帶燉鴨
先將海帶切成方塊，鴨剁成小塊。然後，用開水把鴨和海帶燒開，撈去浮末，加入蔥、姜、料酒、花椒調味，用中火把鴨燉爛，再加適量的精鹽。
海帶燉鴨能有效地降低膽固醇、排除放射性物質，是不是很實用捏!
排毒食譜3、蜂蜜粥
首先，將大米淘淨，放入鍋中，再加適量清水煮粥，直到熟時，按個人口味加入蜂蜜，再煮沸即可。每日一次，連續3-5天。
此粥能補中緩急，潤肺止咳，潤腸通便，有助於排出身體毒素。
排毒食譜4、香蕉粥
做法：首先，將香蕉去皮、搗泥，再洗淨大米，放入鍋中，加適量清水煮成粥，直到熟時，加入香蕉、白糖，再煮沸就可以了。每日1次，連續3-5天。
香蕉粥不僅可以潤肺止咳，清熱潤腸，還對痔瘡出血，肺虛、肺燥咳嗽，大便燥結以及酒醉煩渴，胃脘疼痛等有一定作用。
高鈣奶更補鈣？6大靠譜的補鈣食物
所謂高鈣奶，顧名思義就是鈣含量更高的牛奶。很多人可能會想，同樣是牛奶，為什麼高鈣奶的鈣就多一些呢?其實，高鈣奶的原料也是普通牛奶，只是在生產的時候，人為地額外添加一些鈣，也就使得高鈣奶中的鈣含量高一些了。雖然我們平時都叫它高鈣奶，不過，它其實有一個更專業的名字：「鈣強化奶」。
所謂強化，在營養學中就是對某種食物中的某種營養素進行補充，而這樣的食品就稱為「營養強化食品」。生活中這樣的「營養強化食品」其實還有很多，如加碘鹽、加鐵醬油等。高鈣奶就是對牛奶中的鈣進行了「強化」，其實也是給牛奶「補鈣」。
很多含鈣的物質都是可以作為鈣劑加入到高鈣奶中的，如碳酸鈣、乳酸鈣、磷酸鈣、乳鈣、檸檬酸鈣等。目前，用得比較多的是碳酸鈣和乳鈣。
高鈣奶與普通牛奶相比沒啥差距
一般來說，每100毫升普通牛奶中的鈣含量大約在90豪克-120毫克之間。那麼什麼樣的牛奶才能稱之為「高鈣奶」呢?根據我國最新的營養標籤標準中「含量聲稱」的規定，鈣含量達到或高於一定的數值(30%NRV，即約120毫克/100毫升)才能稱為「高鈣奶」。
但在2008年有研究人員曾對市售幾種常見品牌的高鈣奶和普通純牛奶的鈣含量進行過調查，結果發現，高鈣奶的鈣含量只比純牛奶高一點而已，如，每100毫升牛奶中，品牌1純牛奶的鈣含量為79.2毫克，而其高鈣奶的鈣含量為81.2毫克;品牌2純牛奶中鈣含量為97.3毫克，其高鈣奶含鈣量為107.4毫克。可見，很多號稱高鈣奶的產品，其鈣含量和普通全脂牛奶的差距，都不一定能達到25%以上，與普通脫脂奶相比，更沒有那麼大的差距。
那麼，補鈣吃什麼好?
1、豆製品——豆腐乾
經過壓制濃縮而成的豆腐乾，鈣含量在豆製品中出類拔萃，如小香乾的鈣含量可高達水豆腐的7倍。用豆腐乾來替代肉炒菜，鈣含量會大幅提高。
2、堅果類——榛仁
榛仁在各種堅果中含鈣量最高，每100克炒榛子的鈣含量高達815毫克，能夠滿足成年人一天的鈣需求量。但堅果類能量普遍偏高，每天一小把即可。
3、豆類——芸豆
每100克帶皮芸豆含鈣達349毫克，是黃豆的近兩倍，用五香芸豆、話梅芸豆作為零食或開胃小菜，不失為一種好的補鈣方法。
4、果蔬類——莧菜、小油菜
不少綠葉菜在補鈣效果上並不遜色，其中莧菜、小油菜的鈣含量均超過同樣重量的牛奶。此外，蔬菜含有大量有助於鈣吸收的礦物質元素和維生素K。蔬菜用沸水焯過再烹調，鈣的吸收率會更好。
5、魚類——泥鰍
同等重量下，泥鰍的鈣含量是鯉魚的近6倍，是帶魚的10倍左右。泥鰍燒豆腐將泥鰍和豆腐兩種含鈣豐富的食材合二為一，絕對是補鈣佳餚。
6、調味品——芝麻醬
芝麻磨製成芝麻醬之後，消化率大大改善。吃一大勺芝麻醬(約25克)，其中所含的鈣可達200毫克左右。芝麻醬可用來做涼菜調味汁和涮羊肉調味醬，也用在花卷、烙餅、火燒等面點中。
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