關於血瘀體質藥膳，我們一定要選擇適合的，一般血瘀體質藥膳是根據病人的具體情況量身定做的，所以要求大家在選擇血瘀體質藥膳的時候，一定要諮詢相關專家，接下來我們就來具體介紹兩種常見的血瘀體質藥膳。
血瘀體質的人經脈的血液不能及時排出和消散，而停留於體內，或血液運行不暢，瘀積於經脈或臟腑組織器官之內，從而出現一系列體質特點。
血瘀體質藥膳：
山楂紅糖湯：用山楂10枚，沖洗乾淨，去核打碎，放入鍋中，加清水煮約20分鐘，調以紅糖進食，可以活血散瘀。
黑豆川芎粥：做法為用川芎10克紗布包裹，和黑豆25克、粳米50克一起水煎煮熟，加適量紅糖。分次溫服，可活血祛瘀，行氣止痛。血瘀體質偏於氣滯血瘀的最適合。
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獻血後的藥膳調養
正常人在獻血後，一般情況下不會引起氣虛、血虛的症狀，但適當服用一些具有健脾、益氣、養血的藥膳，對於促進血液的再生還是大有裨益的。下面列舉幾種常用的藥膳，剛獻完血的朋友不妨根據自己的口味選擇食用。
參棗豬肝湯。 黨參15～20g，大棗20枚，豬肝50～100g。將黨參和大棗洗淨，加溫水浸泡30分鐘後，加適量冷水，文火煎煮30分鐘，瀝出汁液，再加適量水煮15分鐘取汁，兩次汁液混合在一起，與洗淨的豬肝一同入砂鍋中，加熱煮熟，調味後分兩次服用，每日1劑。
龍眼山藥羹 。龍眼肉15g，山藥30g，大米100g。將大米淘洗乾淨與龍眼肉、山藥同入鍋中，加適量冷水文火煮至爛熟，根據個人口味調味後食用，每天 1次。
參歸山藥豬腰。 豬腰子1個，黨參15g，當歸10g，山藥30g，麻油、醬油、蔥白、生薑各適量。豬腰子對切，去除筋膜，沖洗乾淨，在背面用刀劃作斜紋。黨參，當歸放入砂鍋中，加清水煮沸10分鐘，再加入豬腰子、山藥一起煮至熟後，撈出豬腰子，待冷後切片，加入麻油，醬油、蔥、姜拌勻即可食用。每日或隔日食用1次。
紅棗花生粥。 紅棗10枚，帶皮的花生仁50g，大米100g，三者洗淨後同放入鍋中，加水適量，文火煮至爛熟，可每日早晚服用。
太子參羊肉羹。 羊肉500g，太子參30g，何首烏15g，龍眼肉30g。將太子參、何首烏，龍眼肉同納入布袋封口後放入砂鍋中，再將羊肉切丁，同姜、蔥白、鹽等調料一起放入砂鍋中，加適量水，先大火煮沸，撇去浮沬，再以文火煨2～3小時至肉爛熟，除去布袋及蔥姜，即可吃肉喝湯，可每日或隔日食用1次。
咳嗽痰喘的藥膳
近年，人們越來越感到氣候變化無常，尤其是季節交替時，氣溫忽高忽低，常有風沙、塵霾，使呼吸系統疾病如感冒、鼻炎、支氣管炎、肺炎、慢性支氣管炎繼發感染、哮喘等都容易在此時「襲擊」人們。
呼吸系統疾病往往會影響消化功能，使患者沒有食慾、飯後腹脹、腹瀉便稀；還有些患者因為炎症影響到口腔黏膜，使味覺減退，感覺吃東西淡而無味。此時，應該怎麼吃？這是患者常向醫生提出的問題。注意以下飲食選擇、吃一些簡便易行的藥膳，對於呼吸道疾病康復會有一定的幫助。
補充蛋白質，可吃魚、蝦、蛋等易消化的食物，並要煮熟；要限制牛奶、豆製品等易產氣的食物，以免脹氣使患者不思飲食。補充碳水化合物，應選擇易消化的主食，限制薯類、土豆等易產氣的食物，禁食糯米等不易消化的食物。補充脂肪，應選擇植物性脂肪如大豆油、花生油等，忌食動物性脂肪如肥肉。
中醫素有「白色入肺」之說，可多吃菜花之類的蔬菜。此外，有些咳嗽痰喘者還可以食用如下兩種藥膳。
金蕎麥燉瘦肉 取瘦肉250克、金蕎麥100克、冬瓜子200克、甜桔梗150克、生薑2片，洗淨放入燉盅內，加開水適量，蓋好，隔開水慢火燉兩小時即可。它的功效為清熱解毒、排膿化痰，適宜於有咳嗽、痰多黃稠、胸脅脹滿、身熱口渴、舌紅表現的痰熱郁肺型肺炎者食用。
萊菔子粥 取萊菔子末15克、粳米100克，將萊菔子末與粳米同煮為粥，早、晚溫熱食用。它有化痰平喘、行氣消食的功效，適用於老年慢性支氣管炎、肺氣腫患者食用。萊菔子有祛痰作用，此藥膳用於咳喘伴痰多者。人參忌萊菔子，故吃此粥期間不能服用人參。
女性閉經的食療藥膳
女子年過18歲，月經尚未來潮，或曾來而又中斷，達3個月以上者，稱為閉經。現代醫學稱前者為原發性閉經、後者為繼發性閉經。妊娠期、哺乳期、絕經期以後的停經，均屬生理現象，不屬閉經範疇。
怎樣做藥膳乳鴿
中國人講究「一白遮三丑」，據說膚如凝脂的女人，通常能取得較多的疼惜，所以管它流行什麼健康膚色、巧克力妝，總還是有一批「白就是美」的死忠派堅決搶「白」！以下介紹的中醫妙方，具有美容養顏的功效，能夠讓你好看喔。