1、多喝紅葡萄酒。
很多年輕男人都常喝啤酒，啤酒喝的爽快，但是從健康角度來看，葡萄酒有更好的養生功效，研究發現，經常喝紅葡萄酒的男人患心臟病的幾率會降低一半。所以選擇喝什麼樣的酒也很重要，喝酒應多喝紅葡萄酒。
2、喝酒注意量
都說少量喝酒更健康，那麼多少的量是適當的量呢？一個成年男性每天喝酒的量要限制在60克以下。白酒一杯左右，啤酒一兩瓶，紅葡萄酒雖然營養高，但也不能過量的飲用，最好每天在2杯到3杯。
3、中午前不宜沾酒
早上起來不要喝酒，喝酒的時間最好在下午，早上的時間胃中分泌的酒精分解酶分泌少，更加容易吸收酒精，使血液中的酒精濃度升高，增加肝臟的毒性，對於身體器官造成比較大的傷害。
4、下酒菜選擇好
很多男人喝酒喜歡搭配燒烤，或是醃製類食物，這類的食物含有大量的色素和亞硝胺，和酒精發生反應，不僅傷害肝臟，而且損害口腔和食道黏膜，甚至誘發癌症。喝酒時可以搭配新鮮蔬菜，鹼性的蔬菜能中和酸性，減輕肝臟的負擔，多吃點水果也能減少酒精的毒害，預防酒精肝等疾病的發生。
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喝酒時的下酒菜推薦
蒜蓉蒸扇貝
貝類營養均衡，在飲酒後和宿醉時使用，其解酒功能十分突出。以扇貝為例，它的蛋白質含量可以與雞蛋相提並論，而且，由於含有均衡的必需胺基酸，不會對肝臟造成負擔，能夠促使肝臟恢復功能。因此，在喝酒時吃一些貝類食物，如蒜蓉蒸扇貝等，可以使食物中的牛磺酸與肝汁酸結合後，活化肝臟的解毒作用。
青椒炒豬肝
酒精要在肝臟中分解，而在分解代謝過程中需要多種維生素共同參與。豬肝、鴨肝等動物肝臟中維生素A的含量遠遠超過奶、蛋、肉、魚等食品，同時，還含有維生素B2和多種微量元素，可以加速酒精分解。
香菇油菜
酒精有利尿作用，大量飲酒與頻繁排尿可出現鉀、鈉、鎂等無機鹽的丟失，而表現酸中毒、酒精中毒等症狀。若能吃些香菇油菜、拔絲香蕉等，既可穩定水、電解質和酸鹼平衡，又可防止酒精中毒。
糖醋菜酒
糖醋菜酒的主要成分是乙醇，進入人體在肝臟分解轉化後才能排出體外，這樣就會加重肝臟的負擔。而糖對肝臟及血液循環有一定的保護作用，因此做下酒菜時，最好有一兩款甜味菜，如糖醋三絲、桂花蓮藕、拔絲山藥、拔絲蘋果、糖醋魚以及糖醋里脊、糖醋花生米等。
男人過量飲酒引起哪些疾病?
過量飲酒可引起高血壓
過量的喝酒可能導致血壓的升高引起高血壓，每天只要喝酒超過3杯就會處於較高的危險之中，而低於3杯則不會增加危險性，經常喝酒的人喝那些不怎么喝酒的男人比，每天喝到3杯酒或者更多的男人有顯著血壓上升的表現，尤其是低於哪些長期喝酒而且有酒癮的男人更有影響力，所以中老年男性們要減少每次喝酒的杯數，少喝酒多吃菜才更有益身體健康。
過量飲酒引起酒精肝
很多男人都聽說過酒精肝，這種疾病就和喝酒息息相關，患上酒精肝會傷害肝組織，甚至導致肝硬化等嚴重後果，酒精肝發病前都常有短期大量喝酒的經歷，患上酒精肝會出現身體乏力疲倦、食欲不振和體重減輕，特別是提醒工作要喝酒應酬的男性們，短期內飲用大量的烈性酒容易引起急性的酒精性肝炎，要避免這種行為，注意控制一次性喝酒的量，還要定期的做好肝臟功能的檢查。
過量飲酒降低生育力
不僅是中年男性們喝酒的行為常見，年輕的男性喝酒更不懂的節制，也容易激情的喝酒，喝酒不記後果很傷身體，年輕男性喝酒太多影響性功能，也容易誘發前列腺炎等疾病造成性功能的障礙，喝酒還造成男性性徵成熟延遲，也增加精子的畸形率，降低男性的生育能力，或者造成男性的不育。
B肝患者不要熬夜不要喝酒
長期或間斷性大量飲酒可引起肝損傷。飲酒量越大、持續飲用時間越長，其後果越嚴重。酒精會直接毒害肝細胞，影響其結構及功能。中醫學認為，「酒為火熱之食，損傷肝陰」，即便是在夏天大量飲用冰鎮啤酒，也會對肝臟造成損傷。現實中，的確有不少人就是因為飲酒過度才患上酒精性肝炎、脂肪肝，致使肝臟受損。
男人喝酒時不能吃的菜有哪些
因為，大多數食物經過長時間的燒烤營養成分和蛋白質就會流失了，還很容易產生致癌物。而酒精會擴張消化道的血管，也會破壞胃黏膜，這時食用的烤串很容易就被吸收，人體患癌的幾率就會增加。