過去4年裡，他們對法國7017名65歲以上的老人進行了追蹤調查，其中婦女4197名，男子2820名。
調查結果顯示，每天至少喝3杯咖啡或6杯茶的老年婦女在記憶、語言表達及邏輯思維等方面的能力明顯強於每天只喝少量咖啡或茶，甚至根本不喝咖啡或茶的婦女。但咖啡因對老年男子的認知能力似乎沒有影響。
他們在研究過程中充分考慮了年齡、學歷、血壓、心臟病、精神狀況以及生活能力等其他方面對認知能力的影響。研究還發現，大量攝入咖啡因雖然不能防止老年婦女患阿爾茨海默氏症，但可以減緩病程發展。
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洗衣機延長壽命12大法
小編周圍很多朋友都會跟小編抱怨說，家裡的洗衣機明明買來的時候很好用，可是時間一長由於疏於保養，洗衣機總是這裡或者那裡出現小問題，很是麻煩。沒關係，今天小編給大家帶來12招，讓您家電菜鳥瞬間變高手。
1、洗衣機的控制面板及靠近插頭部分，應儘量保持乾燥；若發生漏電情況，就是電線部分已經受損，應立即找人維修。接地線不可接在瓦斯桶或瓦斯管上，以免發生危險。
2、每次洗完衣服後，清理絲屑過濾網以及外殼，但請勿使用堅硬的刷子、去污粉、揮發性溶劑來清潔洗衣機，也不要噴灑揮發性的化學品如殺蟲劑，以免洗衣機受損。
3、長期使用洗衣機，注水口易被污垢堵塞，減低水速，因此須徹底清理，以免造成給水不良或故障。
4、每一至二個月檢查洗衣機的底座腳墊。
5、不定期打開洗槽蓋讓槽內晾乾，以防止黴菌孳生。
6、在長期不使用洗衣機時應將電源插頭拔下。
7、洗衣機請勿靠近瓦斯爐，點燃之香菸及蠟燭也請勿靠近洗衣機。
8、脫水槽未完全停止前，手絕勿觸摸。
9、請勿讓小孩爬入洗衣槽內，以免發生危險。
10、洗衣物若沾有揮發性溶劑時，請勿放入洗衣機，以防止火災或氣爆發生。洗衣時，請先清除口袋內的火柴、硬幣等物品，並將衣服拉鏈拉上，以防止洗衣槽損壞。
11、請勿讓洗衣機超負荷運轉，若長時間運轉則可能發生異常(有燒焦味等)，須立即停止運轉並拔掉電源插頭，請儘快與當地服務站或經銷商聯繫。
12.、安裝接地線、排水管換邊或檢修洗衣機時，請先拔掉插頭，以策安全。
開水燙碗殺菌不靠譜
很多人吃飯前都喜歡用開水先燙燙碗，以為這樣就可以殺菌消毒。杭州市中醫院消毒供應室副主任護師周秋英稱，腸道傳播性疾病的微生物要在100℃高溫作用下加熱3分鐘或者是80℃情況下加熱10分鐘後才能有效殺死。
在家裡可用滾水煮沸或紅外線消毒碗櫃來殺菌，煮沸可參照前文提到的時間標準，消毒碗櫃一般要維持15～30分鐘。在外就餐可隨身攜帶一小瓶含75％醫用酒精的棉球，進餐前擦拭食具和手就可以了。