新版膳食指南支持「6杯水」
近日，在中國營養學會發布的新版本的「中國居民膳食指南和中國居民平衡膳食寶塔」中，也新添加了水的內容，建議每天飲水1200毫升，約6杯。負責撰寫該指南飲水部分的專家說，「通常我們所說的1杯水，大約是200毫升，這樣算來大約6杯水。在高溫、強體力勞動、大運動量等情況下，需適當增加。」
專家介紹說，之所以建議1200毫升，是因為人體攝入的水分主要有三個來源:喝水占50%，三餐中由食物攝取的水占40%，體內代謝產生的水占10%。一般來說，健康成人每天需要水2500毫升左右。以一個普通成年人為例，如果他的三餐正常，從事的是輕體力活動，每天大概能從食物中能獲得1000毫升的水，蛋白質、糖類和脂肪代謝供給水分約300毫升，那麼，在氣候溫和的條件下，只要每天喝水達到1200毫升，就能保證體內水的平衡。
水量因人而異，靈活運用
武漢大學中南醫院消化內科施先艷主任醫師指出，每個人從食物中攝取其他水分的量不同，比如愛不愛喝湯、吃水果、運動及出汗多不多等，再根據實際情況靈活運用。有些人平時喝的水比較多，可能需要喝10杯才解渴，那就沒必要限制到8杯，有些人平時喝水就少，那保證6杯的基本飲水量就足夠了。
很多人都會覺得喝水少不好，喝水多就健康，其實不然，因為人體攝入的水不僅來自飲用水，湯汁、水果、蔬菜里都含有水分，連米飯和麵包等食物里都有一定量的水分，只要總量夠了就行。
不少人常常是忙得連喝水都無暇顧及，還有一些人認為，渴了才喝水，不渴就不用喝。施先艷指出，這是不對的。「渴」是體內已嚴重缺水的信號，水比食物還要重要，人體內一切生化反應都必須有水的參與，否則新陳代謝就會出現障礙，導致亞健康狀態。因此，應提倡主動飲水，養成定時飲水的好習慣，口不渴也要喝水，不要等著「口渴」再喝水。
每天「第一杯水」最重要
人在24小時中，缺水最嚴重的時間是在早晨，同時早晨也是心腦血管病的高發時間段，所以早晨喝好第一杯水非常重要，有預防和減少心肌梗死及腦中風的作用。
而這第一杯水，以新鮮的白開水最好。施先艷指出，有人認為早晨喝一杯淡鹽水既可清潔口腔，又有通便作用。其實這種認識不完全正確。因為人睡了一夜後，血液已變得黏稠，早晨再喝一杯淡鹽水會加重高滲脫水現象，也不能很快地稀釋血液；況且，早晨還是人體血壓升高的第一高峰，鹽水會進一步提升血壓，增加心腦血管病的發病概率，故早晨喝的第一杯水最好是白開水。
第一杯水還是空腹喝最好，即起床後就喝，最遲也要在早飯前喝，否則就收不到促進血液循環、沖刷腸胃、預防心腦血管病的效果。此外，喝水不要過快，要小口小口地喝。喝水過快有時會引起血壓降低或腦水腫，導致噁心、嘔吐等不適症狀。
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夏季室內空氣最易受污染
隨著夏季氣溫的不斷升高，中國室內環境監測中心不斷接到市民諮詢電話詢問：為什麼秋天和春天裝修完感覺沒有氣味，現在氣味這麼大？這些氣味會對人體健康造成哪些傷害？
中國室內裝飾協會室內環境監測委員會主任宋廣生解釋說，隨著夏季氣 溫的不斷升高以及空氣濕度增大，人們為了躲避酷暑在室內空調房間的時間增多，室內空氣污染也進入了夏季的高發期。調查資料證明，夏季的室內空氣污染會比其他季節更加嚴重，平均增高２０％以上。
宋廣生介紹說，造成夏季室內環境污染嚴重的原因主要有以下三個方面：
一是因為一些建築裝修材料和家具中的有毒有害氣體，在夏季氣溫高的情況下，其釋放量會增加，特別是一些人造板家具和由於冬季施工使用了含有氨氣的防凍劑的房子，夏季高溫季節污染更加嚴重。這種現象甚至反映在一些新車中，由於室外持續高溫，新車內的裝飾物釋放的有害氣體也是比較嚴重的。
二是夏季梅雨季節雨天多，氣壓低，導致室內通風狀況不佳，室內空氣與室外空氣的對流相應減少，室內環境中的有毒有害氣體難以儘快消散，容易造成污染氣體在室內的滯留。
三是夏季人們為了防暑降溫，大多數家庭、辦公室都安裝了空調，室內窗戶多為密閉結構，室內通風情況比較差，空氣換氣率比較低，室內空氣中的一些有毒有害氣體難以儘快消散。
提醒:鼻子痒痒 要洗不要摳
春天到了，由於氣候乾燥，有的人鼻子特別痒痒，於是不由自主的用手去摳鼻子，在這裡提醒您：鼻子痒痒，要洗不要摳。
每天人體用鼻子呼吸，使鼻腔中的有害物越聚越多，原先是人體抗病防病重要基地的鼻腔，很可能成為「藏污納垢」之地，因為鼻毛和鼻黏膜上堆積著大量的污垢。如果進一步增多就會形成鼻痂，這些鼻痂堆積在鼻腔中，既不能抵抗有害物，也不能幫助人體，相反它們是微生物滋生的最好培養基。當空氣污染和乾燥時，鼻腔分泌黏液的能力下降，鼻纖毛根部的黏液毯中附著大量的灰塵雜質、病菌，致使鼻纖毛倒伏，無法正常擺動將其清除，而這些長期堆積的雜質又阻擋鼻腔黏液的正常分泌，病菌開始繁殖，進而進入人體，這樣，各種有害物極易誘發人體發生感冒、鼻炎等疾病。如果發生鼻塞等症狀，讓人無法通過鼻腔來呼吸，這時人只有靠嘴巴來呼吸，沒了天然的防線，各種致病菌就可能「長驅直入」進入人的體內，引發疾病。
摳的部位一般都是鼻道前段鼻中隔和鼻甲，在反覆掏鼻子過程中一旦損傷了鼻腔黏膜的毛細血管，便會流血。不僅達不到清潔的作用，反而會損傷鼻黏膜，降低人體的抗病能力。有人習慣用手拔鼻毛，這也是不可取的，因為會引起局部的毛囊炎，甚至會導致嚴重的後果，因為鼻部處於人體的「危險三角區」。
當鼻子出現「結痂」時最好用溫水清洗。一般用30℃左右的溫水，也可以把溫水放到洗鼻壺裡，清洗後可用一條濕熱毛巾在鼻子上捂一捂，不僅可洗去臉鼻腔里的致病菌和干痂，還可鍛煉和增強鼻腔黏膜的防護功能，減少疾病的發生。